भोर में टैम टीएन मछली बाज़ार जाएँ

हर दिन, भोर से पहले, ताम तिएन मछली बाज़ार रात की मछली पकड़ने की यात्राओं से लौटती नावों से गुलज़ार रहता है। सैकड़ों नावें मछलियाँ, झींगे, घोंघे और स्क्विड से लदी हुई, व्यापारियों को थोक और आसपास के लोगों को खुदरा बिक्री के लिए, यहाँ आती हैं।

ताम क शहर से लगभग 15 किलोमीटर और होई एन शहर से लगभग 51 किलोमीटर दूर, नुई थान जिले में स्थित ताम तिएन मछली बाज़ार, क्वांग नाम प्रांत के सबसे बड़े समुद्री खाद्य थोक बाज़ार के रूप में जाना जाता है। साल भर खुले रहने वाले अन्य मछली बाज़ारों के विपरीत, ताम तिएन मछली बाज़ार केवल गर्मियों में ही खुला रहता है, यानी अप्रैल से सितंबर तक, दक्षिणी मछली पकड़ने के मौसम के दौरान यह बाज़ार सबसे व्यस्त और भीड़भाड़ वाला होता है।

ताम तिएन समुद्री बाज़ार (क्वांग नाम) को ऊपर से देखने पर पूरा बाज़ार एक चहल-पहल भरा नज़ारा सा लगता है। लोग तरह-तरह की टोकरियों, तसले, बर्तनों और कंधे पर रखने वाले डंडों से घिरे हुए बाज़ार में जाते हैं।

महिला व्यापारी सामान ढूँढ़ती हुई शटल की तरह इधर-उधर दौड़ रही थीं। जैसे-जैसे सूरज उगता गया, माहौल में हलचल बढ़ गई। पुरुष जल्दी-जल्दी मछलियों को नाव से किनारे की ओर ले जा रहे थे, उनके पैर अपनी मूंगा के किनारों पर लहरों के साथ हिल रहे थे।

मेरी आँखों के सामने एक शानदार और अद्भुत दृश्य उभर रहा था, आग के गोले जैसा विशाल लाल सूरज धीरे-धीरे समुद्र के ऊपर उठ रहा था। दूर समुद्र से, मछली पकड़ने वाली नावें धीरे-धीरे किनारे की ओर आ रही थीं, और भीड़ बढ़ती जा रही थी। उनके साथ ही, बाज़ार में ताज़ा समुद्री भोजन से भरी अनगिनत टोकरियाँ भी लाई जा रही थीं। न केवल व्यापारी, बल्कि सामान ढोने वाली महिलाएँ, मछुआरे भी लगातार सामान उतार रहे थे, सामान बाँट रहे थे और मोलभाव कर रहे थे। मेरा दिल खुशी से भर गया और मैं यहाँ जीवन की लय का बेसब्री से अनुसरण करने से खुद को रोक नहीं पाया।

मछली बाज़ार जल्दी खुल जाता है, मछली पकड़ने वाली नावों के आने के लगभग 2-3 घंटे बाद। जब अभी भी अंधेरा है, झिलमिलाती रोशनियाँ रास्ते को रोशन कर रही हैं और खरीदारों और विक्रेताओं के तेज़ कदमों की आहट गूंज रही है, तब आप तटीय लोगों के जीवंत जीवन का आनंद ले पाएँगे।

लगभग 20 सालों से खुला होने के बावजूद, टैम टीएन मछली बाज़ार आज भी एक देहाती, सादे तटीय इलाके की जंगली और सादगी भरी विशेषताओं को बरकरार रखता है। मछलियाँ और झींगे हमेशा ताज़ी, भरपूर और विविध होती हैं। एंकोवीज़, पॉम्फ्रेट, मैकेरल से लेकर स्क्विड, केकड़े, घोंघे तक, किसी भी चीज़ की कोई कमी नहीं है।

टैम टीएन मछली बाज़ार न केवल व्यापारियों और छोटे व्यापारियों को थोक में खरीदारी के लिए आकर्षित करता है, बल्कि तटीय मछली बाज़ार का अनुभव लेने के लिए दुनिया भर से पर्यटकों को भी आकर्षित करता है। यह न केवल खरीदारों और विक्रेताओं से भरा होता है, बल्कि बड़ी नावों से समुद्री भोजन को किनारे तक पहुँचाने के लिए टोकरी-नावों की "भीड़" की छवि भी मछली बाज़ार का एक बेहद खास दृश्य है... अगर आपको क्वांग नाम घूमने का मौका मिले, तो इस आकर्षक जगह को देखना न भूलें!

लेख और तस्वीरें: खान फान

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