विश्व कॉफी की कीमतों में लंदन और न्यूयॉर्क डेरिवेटिव एक्सचेंजों पर उतार-चढ़ाव देखा गया, क्योंकि ब्राजील से प्रचुर मात्रा में अरेबिका कॉफी की आपूर्ति होने का अनुमान लगाया गया था, क्योंकि इस वर्ष प्रमुख उत्पादक देश अपने नए फसल कटाई के मौसम में प्रवेश कर रहा है, तथा उत्पादन में वृद्धि होने के कई अनुमान लगाए गए हैं।
इस बीच, इंडोनेशिया में फसल की विफलता और वियतनाम में फसल अवधि की समाप्ति के कारण अस्थायी आपूर्ति तनाव की चिंताओं के बीच रोबस्टा कॉफी की कीमतें सकारात्मक बनी रहीं, जबकि लंदन एक्सचेंज ने लंबे समय तक उलट मूल्य संरचना को बनाए रखा।
हालांकि, फंड और सट्टेबाज अभी भी सतर्क हैं क्योंकि ब्राजील में नीलामी में कोनिलोन रोबस्टा की मात्रा बढ़ने के संकेत मिलने लगे हैं।
आईसीई - लंदन ने बताया कि 17 जुलाई को सप्ताह की शुरुआत में इन्वेंट्री में 220 टन की वृद्धि हुई, जो 54,540 टन (लगभग 909,000 बैग, 60 किलोग्राम बैग) दर्ज की गई, जो मार्च 2023 के अंत के बाद से इन्वेंट्री में पहली वृद्धि दर्ज की गई।
| आज, 18 जुलाई को, कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 100 से 200 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: Pinterest) |
सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र (17 जुलाई) के अंत में, ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में मामूली वृद्धि जारी रही। सितंबर 2023 में डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 12 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,552 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। नवंबर में डिलीवरी के लिए फ्यूचर्स की कीमत 1 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,406 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा कम रही।
आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 5 सेंट गिरकर 155.8 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही है। वहीं, दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए कीमत 4.65 सेंट गिरकर 155.65 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही है। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा है।
घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों में 100-200 VND/किग्रा की बढ़ोतरी हुई है। फ़िलहाल, सबसे कम लेनदेन मूल्य 65,000 VND/किग्रा है, जो लाम डोंग प्रांत में दर्ज किया गया है।
आज, 18 जुलाई को, कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 100 से 200 VND/किग्रा की वृद्धि हुई।
इकाई: VND/किग्रा. (स्रोत: Giacaphe.com) |
पिछले सप्ताह की मुख्य बातों में सकारात्मक अमेरिकी आर्थिक सूचकांक रिपोर्ट शामिल हैं, जो इस संभावना का वादा करती हैं कि फेड जल्द ही बुनियादी ब्याज दरों में वृद्धि के अपने चक्र को समाप्त कर देगा, और यूएसडीएक्स सूचकांक के कमजोर होने से उभरती मुद्राओं के मूल्य में वृद्धि को समर्थन मिलेगा।
सफ्रास एंड मर्कडोस के अनुसार, ब्राजील के किसानों ने वर्तमान 2023/2024 कॉफी फसल के कुल अपेक्षित उत्पादन का लगभग 32% बेच दिया है, लेकिन यह अभी भी पिछली फसलों के औसत से कम है।
वियतनामी निर्यातकों के लिए, उच्च उम्मीदों के बावजूद, 2023 की तीसरी तिमाही में आपूर्ति में कमी के कारण कॉफी निर्यात धीमा होने की संभावना है।
चालू फसल वर्ष के पहले 9 महीनों में, वियतनाम ने 14.4 लाख टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जबकि वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (VICOFA) के अनुमान के अनुसार, 2022-2023 के फसल वर्ष में कॉफ़ी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 10-15% घटकर 15-16 लाख टन रह गया। विशेषज्ञों का अनुमान है कि मुख्य रूप से प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (FDI) निर्यातकों के हाथों में, इन्वेंट्री के धीरे-धीरे कम होने के कारण, अब से लेकर वर्ष के अंत तक निर्यात की मात्रा में इसी अवधि की तुलना में लगभग 50% की कमी आ सकती है।
पिछले तीन वर्षों में, वियतनामी किसानों के कॉफ़ी उत्पादन क्षेत्र में लगातार कमी आई है क्योंकि उनकी जगह दूसरे फलों के पेड़ लगा दिए गए हैं। इसके अलावा, जलवायु परिवर्तन के नकारात्मक प्रभाव के कारण कॉफ़ी के पेड़ कम हो रहे हैं, जिससे उत्पादन और भी कम हो गया है।
हाल ही में, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अनुमान लगाया है कि अनुकूल मौसम के कारण 2023-2024 के फसल वर्ष में वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन 1.6 मिलियन बैग (5%) बढ़कर 31.3 मिलियन बैग हो जाएगा। अपेक्षित उत्पादन क्षेत्र अपरिवर्तित रहेगा और कुल उत्पादन का लगभग 95% हिस्सा अभी भी रोबस्टा कॉफ़ी का होगा।
बारिश औसत से 10-20% ज़्यादा रहने का अनुमान है, जिससे सिंचाई और कॉफ़ी की वृद्धि को बढ़ावा मिलेगा। किसान उत्पादन बढ़ाने के लिए धीरे-धीरे कॉफ़ी के नए पेड़ भी लगा रहे हैं। हालाँकि, कम शुरुआती स्टॉक और यूरोपीय संघ के कड़े आयात नियमों के कारण वियतनाम का ग्रीन कॉफ़ी निर्यात 15 लाख बैग घटकर 2.45 करोड़ बैग रह जाने की उम्मीद है।
यूएसडीए का अनुमान है कि वियतनाम का 2023-2024 का अंतिम स्टॉक पिछली फसल से 1 मिलियन बैग बढ़कर 2.7 मिलियन बैग हो जाएगा।
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