अरेबिका कॉफी की कीमतों ने ऐतिहासिक रिकॉर्ड तोड़े

समापन पर, अरेबिका कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड तोड़ते हुए अभूतपूर्व शिखर पर पहुंच गईं, जब वे 2.53% बढ़कर 8,081 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक हो गईं; रोबस्टा कॉफी की कीमतें लगभग 0.9% बढ़कर 5,609 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, कल के कारोबारी सत्र (29 जनवरी) में विश्व कच्चे माल बाजार में खरीदारी का ज़ोर रहा। सत्र के अंत में, एमएक्सवी-इंडेक्स 1.05% बढ़कर 2,297 अंक पर पहुँच गया। उल्लेखनीय है कि अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें लगातार नए सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुँच रही हैं। इसके अलावा, दक्षिण अमेरिका में मौसम संबंधी चिंताओं के कारण सोयाबीन की कीमतों में दूसरे सत्र तक भी बढ़ोतरी जारी रही।

एमएक्सवी-सूचकांक

अरेबिका कॉफ़ी नए शिखर पर पहुँची

औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची में हरे रंग का बोलबाला है। कल के कारोबारी सत्र में, खास तौर पर कॉफ़ी ने बाज़ार का ख़ास ध्यान आकर्षित किया।

समापन पर, अरेबिका कॉफी की कीमतों ने रिकॉर्ड तोड़ दिया और अभूतपूर्व शिखर स्थापित किया जब वे 2.53% बढ़कर 8,081 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक हो गईं; रोबस्टा कॉफी की कीमतें भी लगभग 0.9% बढ़कर 5,609 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं - जो पिछले दो महीनों में उच्चतम स्तर है।

औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची

हालाँकि दुनिया के सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक ब्राज़ील में पिछले साल सूखे के बाद मौसम में हाल ही में सुधार हुआ है, लेकिन देश से आपूर्ति को लेकर चिंताएँ बनी हुई हैं। मंगलवार को, ब्राज़ीलियन क्रॉप सप्लाई एजेंसी (CONAB) ने अनुमान लगाया कि ब्राज़ील की 2025-2026 की कॉफ़ी फसल साल-दर-साल 4.4% गिरकर तीन साल के निचले स्तर 51.81 मिलियन बैग पर आ जाएगी।

ब्रोकरेज फर्म सुकडेन ने भी एक रिपोर्ट में कहा कि देश का वर्तमान कॉफी स्टॉक लगभग 8 मिलियन बैग के सामान्य स्टॉक की तुलना में लगभग 500,000 बैग तक गिर गया है, जिसका अर्थ है कि किसी भी मौसम संबंधी व्यवधान का वैश्विक कॉफी की कीमतों पर भारी प्रभाव पड़ सकता है।

सुकडेन ने आगे कहा कि ब्राज़ील के किसान अमेरिकी डॉलर में निर्यात के बजाय घरेलू बिक्री को प्राथमिकता दे रहे हैं। कमज़ोर अमेरिकी डॉलर/ब्राज़ीलियाई विनिमय दर ने ब्राज़ील में कॉफ़ी निर्यात को अप्रत्यक्ष रूप से प्रभावित किया है, साथ ही कल के सत्र में कॉफ़ी की ख़रीदारी को भी बढ़ावा दिया है।

इसके अलावा, कल, ब्रोकरेज फर्म हेजपॉइंट ग्लोबल मार्केट्स ने कहा कि वैश्विक कॉफ़ी की आपूर्ति अभी भी कम बनी हुई है। वियतनाम में रोबस्टा की बिक्री सुस्त बनी हुई है, वहीं मध्य अमेरिका और कोलंबिया में अरेबिका की फसल को बाज़ार तक पहुँचने में अभी और समय लगेगा, और ब्राज़ील के किसान ज़्यादा कॉफ़ी बेचने के लिए उत्सुक नहीं हैं।

रोबस्टा कॉफी के विश्व के शीर्ष उत्पादकों में से एक भारत में, इस वर्ष निर्यात में पिछले वर्ष के रिकॉर्ड 295,402 टन की तुलना में 10% से अधिक की गिरावट आने की उम्मीद है, जबकि कम उत्पादन और पिछली फसल के मुकाबले घटते स्टॉक के कारण कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं।

नवीनतम मौसम पूर्वानुमान के अनुसार, अगले 15 दिनों में मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में तापमान औसत से 1°C अधिक दर्ज किया जाएगा, साथ ही औसत से 15 मिमी अधिक वर्षा भी होगी। इन मौसम स्थितियों का स्थानीय कॉफ़ी की फसल की प्रगति पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ने और आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों पर प्रभाव जारी रहने का अनुमान है।

कृषि बाज़ार में हरियाली छाई हुई है

कृषि बाजार ने 29 जनवरी को कारोबारी सत्र सकारात्मक रुख के साथ बंद किया, जिसमें मजबूत मांग दर्ज की गई। अनाज उत्पादों में वृद्धि के अनुरूप, सोयाबीन की कीमतों में 1.48% की वृद्धि दर्ज की गई और यह 389.6 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। एमएक्सवी के अनुसार, दक्षिणी गोलार्ध में खराब मौसम के पूर्वानुमान से बाजार को समर्थन मिला, जिससे अल्पकालिक आपूर्ति परिदृश्य को लेकर चिंताएँ बढ़ गईं।

कृषि उत्पाद मूल्य सूची

अगले हफ़्ते के मौसम पूर्वानुमानों के अनुसार, अर्जेंटीना और दक्षिणी ब्राज़ील के शुष्क क्षेत्रों में कम बारिश होगी, जबकि सोयाबीन की कटाई वाले क्षेत्रों में ज़्यादा बारिश होगी। विशेषज्ञों का कहना है कि पिछले हफ़्ते अर्जेंटीना में हुई बारिश सोयाबीन को सूखे से उबारने के लिए पर्याप्त नहीं थी। इसके अलावा, ब्राज़ील में बारिश ने सोयाबीन की कटाई को धीमा कर दिया है। इस संदर्भ में, एलएसईजी कमोडिटी रिसर्च ने ब्राज़ील के सोयाबीन उत्पादन के अपने पूर्वानुमान को थोड़ा कम करके 170.2 मिलियन टन कर दिया है क्योंकि सीज़न के अंत में प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण कटाई में देरी हुई, जिससे ब्राज़ील के मध्य-पश्चिम और दक्षिण-पूर्व के मुख्य उत्पादन क्षेत्रों में काफ़ी देरी हुई। दक्षिण अमेरिकी आपूर्ति को लेकर चिंताओं ने बाज़ार में खरीदारी को बढ़ावा दिया है।

मक्के की कीमतें उस दिन लगभग 2.5% बढ़कर बंद हुईं, जो पिछले साल नवंबर के मध्य के बाद से उनके उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं। मेक्सिको पर टैरिफ में ढील की संभावना से बाजार को समर्थन मिला। राष्ट्रपति ट्रम्प के वाणिज्य सचिव पद के लिए नामित, हॉवर्ड लुटनिक ने कहा कि कनाडा और मेक्सिको 25% आयात शुल्क से बच सकते हैं यदि दोनों देश फेंटेनाइल और अवैध आप्रवासियों के अमेरिका में प्रवाह को रोकने के लिए कठोर कार्रवाई करते हैं। श्री लुटनिक के अनुसार, यह मेक्सिको और कनाडा पर विशिष्ट कार्रवाई करने के लिए दबाव डालने के लिए एक अलग टैरिफ उपाय है। उन्होंने यह भी खुलासा किया कि उन्हें सकारात्मक संकेत मिले हैं कि दोनों पड़ोसी देश त्वरित कदम उठा रहे हैं और यदि यह प्रवृत्ति बनी रहती है, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि टैरिफ लागू नहीं किए जाएंगे।

कुछ अन्य वस्तुओं की कीमतें

धातु मूल्य सूची

ऊर्जा मूल्य सूची

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-arabica-pha-vo-ky-luc-lich-su-371703.html