अरेबिका कॉफी की कीमतों ने ऐतिहासिक रिकॉर्ड तोड़ दिए।

बाजार बंद होने पर, अरेबिका कॉफी की कीमतों ने रिकॉर्ड तोड़ दिए और सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुंच गईं, जो 2.53% बढ़कर 8,081 डॉलर प्रति टन से अधिक हो गईं; रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगभग 0.9% की वृद्धि हुई और यह 5,609 डॉलर प्रति टन हो गईं।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, कल (29 जनवरी) वैश्विक कच्चे माल के बाजार में खरीदारी का दबाव हावी रहा। बाजार बंद होने पर, एमएक्सवी सूचकांक 1.05% बढ़कर 2,297 अंक पर पहुंच गया। विशेष रूप से, अरेबिका कॉफी की कीमतें इतिहास के उच्चतम स्तर पर पहुंचती रहीं। इसके अलावा, दक्षिण अमेरिका में मौसम संबंधी चिंताओं के बीच सोयाबीन की कीमतों में लगातार दूसरे सत्र में वृद्धि जारी रही।

एमएक्सवी-सूचकांक

अरेबिका कॉफी ने नए शिखर पर पहुंच गई है।

औद्योगिक कच्चे माल की कीमतों के चार्ट पर हरे रंग का दबदबा रहा। विशेष रूप से कॉफी ने कल के कारोबार सत्र के दौरान बाजार का काफी ध्यान आकर्षित किया।

बाजार बंद होने पर, अरेबिका कॉफी की कीमतों ने रिकॉर्ड तोड़ दिया और सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुंच गईं, जो 2.53% बढ़कर 8,081 डॉलर प्रति टन से अधिक हो गईं; रोबस्टा कॉफी की कीमतों में भी लगभग 0.9% की वृद्धि हुई और यह 5,609 डॉलर प्रति टन हो गईं - जो पिछले दो महीनों में उच्चतम स्तर है।

औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची

विश्व के सबसे बड़े कॉफी उत्पादक देश ब्राजील में पिछले साल के सूखे के बाद मौसम में हाल ही में सुधार हुआ है, लेकिन आपूर्ति को लेकर चिंताएं अभी भी बनी हुई हैं। मंगलवार को ब्राजील की फसल आपूर्ति एजेंसी (CONAB) ने अनुमान लगाया कि ब्राजील की 2025-2026 की कॉफी फसल में पिछले वर्ष की तुलना में 4.4% की गिरावट आएगी और यह तीन वर्षों में सबसे कम 51.81 मिलियन बोरी तक पहुंच जाएगी।

ब्रोकरेज फर्म सुक्डन ने एक रिपोर्ट में यह भी बताया कि देश में कॉफी का मौजूदा भंडार सामान्य स्तर लगभग 80 लाख बोरियों से घटकर लगभग 5 लाख बोरियों तक रह गया है। इसका मतलब है कि मौसम में किसी भी तरह की गड़बड़ी का वैश्विक कॉफी की कीमतों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है।

सुक्डेन ने आगे कहा कि ब्राज़ील के किसान अमेरिकी डॉलर में निर्यात की तुलना में घरेलू बिक्री को प्राथमिकता दे रहे हैं। अमेरिकी डॉलर/बीआरएल विनिमय दर में कमजोरी ने अप्रत्यक्ष रूप से ब्राज़ील में कॉफी निर्यात को प्रभावित किया है, जबकि कल कॉफी की खरीद गतिविधि में भी तेजी आई है।

इसके अलावा, कल ब्रोकरेज फर्म हेजपॉइंट ग्लोबल मार्केट्स ने यह भी बताया कि वैश्विक स्तर पर कॉफी की आपूर्ति सीमित बनी हुई है। वियतनामी रोबस्टा कॉफी की बिक्री अभी भी धीमी है, जबकि मध्य अमेरिका और कोलंबिया में अरेबिका कॉफी की फसल को बाजार तक पहुंचने में अधिक समय लगेगा; ब्राजील के किसान भी अधिक कॉफी बेचने के इच्छुक नहीं हैं।

भारत, जो रोबस्टा कॉफी के विश्व के अग्रणी उत्पादकों में से एक है, में इस वर्ष निर्यात में पिछले वर्ष के रिकॉर्ड उच्च स्तर 295,402 टन की तुलना में 10% से अधिक की गिरावट आने की उम्मीद है, जबकि कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गई हैं। यह गिरावट कम उत्पादन और पिछली फसल से कम भंडार के कारण है।

नवीनतम मौसम पूर्वानुमान के अनुसार, मध्य उच्चभूमि क्षेत्र में अगले 15 दिनों में औसत से 1 डिग्री सेल्सियस अधिक तापमान और औसत से 15 मिमी अधिक वर्षा होने की संभावना है। इन मौसम स्थितियों से क्षेत्र में कॉफी की फसल पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ने की आशंका है और आने वाले समय में कॉफी की कीमतों पर भी इसका असर जारी रहेगा।

कृषि बाजार हरियाली से ढका हुआ है।

कृषि उत्पादों के बाजार ने 29 जनवरी को सकारात्मक रुख के साथ कारोबार समाप्त किया और मजबूत मांग दर्ज की गई। अनाज की कीमतों में तेजी के अनुरूप, सोयाबीन की कीमतें 1.48% बढ़कर 389.6 डॉलर प्रति टन हो गईं। एमएक्सवी के अनुसार, दक्षिणी गोलार्ध में बिगड़ते मौसम के पूर्वानुमानों ने बाजार को सहारा दिया, जिससे अल्पकालिक आपूर्ति की संभावनाओं को लेकर चिंताएं बढ़ गईं।

कृषि उत्पाद मूल्य सूची

अगले सप्ताह के मौसम पूर्वानुमानों से संकेत मिलता है कि अर्जेंटीना और दक्षिणी ब्राजील के सूखाग्रस्त क्षेत्रों में कम बारिश होगी, जबकि सोयाबीन की कटाई वाले क्षेत्रों में अधिक वर्षा होगी। विशेषज्ञों का कहना है कि अर्जेंटीना में पिछले सप्ताह हुई बारिश सोयाबीन को सूखे से बाहर निकालने के लिए अपर्याप्त थी। इसके अलावा, ब्राजील में हुई बारिश ने सोयाबीन की कटाई को धीमा कर दिया है। इस संदर्भ में, एलएसईजी कमोडिटी रिसर्च सेंटर ने प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण ब्राजील में सोयाबीन उत्पादन के अपने पूर्वानुमान को थोड़ा कम करके 170.2 मिलियन टन कर दिया है। इस प्रतिकूल मौसम के कारण कटाई में देरी हुई है और मध्य और दक्षिण-पूर्वी ब्राजील के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में महत्वपूर्ण व्यवधान उत्पन्न हुए हैं। दक्षिण अमेरिकी आपूर्ति को लेकर चिंताओं ने बाजार में खरीदारी को बढ़ावा दिया है।

कल कारोबार बंद होने पर, मक्के की कीमतों में लगभग 2.5% की वृद्धि दर्ज की गई, जो पिछले साल नवंबर के मध्य के बाद से उच्चतम स्तर पर पहुंच गई। मेक्सिको पर टैरिफ में ढील की संभावना से बाजार को समर्थन मिला। राष्ट्रपति ट्रम्प के व्यापार सलाहकार हॉवर्ड लटनिक ने कहा कि अगर कनाडा और मेक्सिको अमेरिका में फेंटानिल और अवैध अप्रवासियों के प्रवाह को रोकने के लिए निर्णायक कदम उठाते हैं, तो वे 25% आयात शुल्क से बच सकते हैं। लटनिक के अनुसार, यह एक अलग टैरिफ उपाय है जिसका उद्देश्य मेक्सिको और कनाडा पर ठोस कार्रवाई करने के लिए दबाव डालना है। उन्होंने यह भी बताया कि दोनों पड़ोसी देश तेजी से कदम उठा रहे हैं, और अगर यह रुझान जारी रहता है, तो टैरिफ लागू न होने की पूरी संभावना है। अमेरिका से मक्का का सबसे बड़ा आयातक होने के नाते, मेक्सिको द्वारा टैरिफ से बचने की संभावना ने मांग के सकारात्मक संकेत दिए, जिससे मक्के की कीमतों में तेजी आई।

कुछ अन्य वस्तुओं की कीमतें

धातु मूल्य सूची

ऊर्जा मूल्य सूची

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-arabica-pha-vo-ky-luc-lich-su-371703.html