कॉफी की कीमतों में गिरावट रुकने का कोई संकेत नहीं दिख रहा है, घरेलू कीमतें 100,000 VND के करीब हैं, क्या "बुखार" शांत हो गया है?

अक्टूबर वह समय है जब वियतनाम में कॉफ़ी की कटाई का मौसम शुरू होता है, जिससे कीमतों में तेज़ी कम हो जाती है क्योंकि आने वाले समय में आपूर्ति में काफ़ी वृद्धि होगी। हालाँकि, हाल के दिनों में कीमतों में भारी गिरावट के कारण घरेलू कॉफ़ी की कीमत 100,000 VND/किग्रा के करीब पहुँच गई है, जिससे कई किसान चिंतित हैं।

आज 23 अक्टूबर 2024 को कॉफ़ी की कीमत

दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतें लगातार गिर रही हैं, और बाज़ार में अटकलें तेज़ हैं। रोबस्टा अपने चरम से दूर जा रहा है, और 4,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के स्तर को खो रहा है।

आज, 23 अक्टूबर को, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 109,400 - 109,700 VND/किग्रा के बीच कारोबार कर रही हैं। इस प्रकार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें दिन-ब-दिन धीरे-धीरे कम होती जा रही हैं और 100,000 VND/किग्रा के स्तर के करीब पहुँच रही हैं, जिससे कई किसान चिंतित हैं क्योंकि फसल का चरम मौसम नज़दीक आ रहा है।

वियतनाम में नई फसल की आपूर्ति के दबाव के अलावा, बाजार पर अमेरिकी डॉलर के लगातार बढ़ते मूल्य और ब्राज़ील में अनुकूल बारिश का भी असर है, जो नई फसल के लिए अच्छी खबर का संकेत है और बाजार को "ठंडा" करने में मदद कर रहा है। पिछले कारोबारी सत्र में अमेरिकी डॉलर दो महीने से ज़्यादा के नए उच्च स्तर पर पहुँच गया, क्योंकि इस उम्मीद में कि अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) ब्याज दरों में कटौती की रूपरेखा में बदलाव करेगा, जबकि निवेशक एक महत्वपूर्ण घटना, अमेरिकी राष्ट्रपति चुनाव, का इंतज़ार कर रहे हैं।

हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि कल के सत्र में लंदन और न्यूयॉर्क एक्सचेंजों में हेज फंडों द्वारा की गई हेराफेरी के कारण गिरावट जारी रही। सत्र के दौरान कॉफ़ी की कीमतों में कई बार बढ़ोतरी हुई, जिससे रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत 90 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से भी ज़्यादा बढ़ गई, लेकिन चूँकि यह कारोबारी सौदों के लिए अंतिम दिन था, इसलिए एक्सचेंजों पर सट्टेबाज़ों ने चरम पर ज़ोरदार बिकवाली की, पिछली ख़रीदों को भुनाया, जिसके परिणामस्वरूप दोनों एक्सचेंजों में तुरंत गिरावट आई और वे नकारात्मक स्तर पर बंद हुए।

कोलम्बियाई कॉफ़ी उत्पादक संघ (FNC) की एक हालिया रिपोर्ट के अनुसार, कोलंबिया का कॉफ़ी उत्पादन 2023-24 के फसल वर्ष की तुलना में 2024-25 के फसल वर्ष में 15% बढ़कर कुल 13 मिलियन बैग तक पहुँचने की उम्मीद है। अक्टूबर 2023-सितंबर 2024 के फसल वर्ष में कोलंबिया का कॉफ़ी निर्यात 2022-23 के फसल वर्ष की तुलना में 1.08 मिलियन बैग या 10.1% बढ़कर कुल 12.75 मिलियन बैग तक पहुँच गया। रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि इस वर्ष 100,000 हेक्टेयर कॉफ़ी को नई किस्मों से बदल दिया जाएगा, जिससे कोलंबिया में कुल कॉफ़ी क्षेत्र 842,000 हेक्टेयर हो जाएगा। FNC ने कहा कि वह उर्वरकों जैसे इनपुट के बढ़ते उपयोग के माध्यम से उत्पादकता को 17 बैग प्रति हेक्टेयर तक बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।

आज, 23 अक्टूबर को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,600 - 1,900 VND/किग्रा की भारी गिरावट आई। (स्रोत: जियाकाफे)

वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, 22 अक्टूबर को कारोबारी सत्र के अंत में, ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से गिरावट जारी रही। नवंबर 2024 में डिलीवरी अवधि 90 अमेरिकी डॉलर घटकर 4,487 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। जनवरी 2025 में डिलीवरी अवधि 78 अमेरिकी डॉलर घटकर 4,425 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम कम रहा।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट आई, दिसंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 1.85 सेंट गिरकर 249.85 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। इस बीच, मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 1.70 सेंट गिरकर 248.75 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा था।

आज, 23 अक्टूबर को, कुछ प्रमुख खरीदारी क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,600 - 1,900 VND/किग्रा की भारी गिरावट आई। इकाई: VND/किग्रा

औसत मूल्य	मध्यम
USD/VND विनिमय दर	25,190	+ 150
डाक लाक	109,600	- 1,800
लाम डोंग	109,400	- 1,600
जिया लाई	109,600	- 1,800
डाक नॉन्ग	109,700	- 1,900

(स्रोत: giacaphe.com)

वियतनाम के प्रमुख निर्यात उत्पादों में कॉफ़ी वर्तमान में सबसे ज़्यादा मूल्य वृद्धि वाला कृषि उत्पाद है। अकेले सितंबर में, कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 5,469 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया - जो अब तक का सबसे ऊँचा स्तर है, जो पिछले महीने की तुलना में 5.8% और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 68.7% अधिक है।

उत्पादन में गिरावट, जबकि रोबस्टा कॉफ़ी की वैश्विक माँग में तेज़ी से वृद्धि हुई है, कॉफ़ी की कीमतों में लगातार वृद्धि और 2023-2024 फसल वर्ष में एक नए शिखर पर पहुँचने का मुख्य कारण है। दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक और निर्यातक वियतनाम को इस प्रवृत्ति से लाभ होने की बात कही जा रही है।

वर्तमान में, वियतनाम 2024-2025 कॉफ़ी फसल वर्ष (अक्टूबर 2024 से सितंबर 2025) में प्रवेश कर चुका है। हालाँकि, अक्टूबर की शुरुआत से मध्य हाइलैंड्स में कॉफ़ी की कीमतों में उल्लेखनीय गिरावट आई है। हालाँकि कीमतों में गिरावट आई है, फिर भी घरेलू कॉफ़ी की कीमतें पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 80% अधिक हैं। साथ ही, कई पूर्वानुमान बताते हैं कि कम उत्पादन के कारण 2024-2025 फसल वर्ष में कीमतें ऊँची रहेंगी।

अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, आने वाले सीज़न में वियतनाम के कॉफ़ी उत्पादन का 95% से ज़्यादा हिस्सा रोबस्टा कॉफ़ी का होगा। इंस्टेंट और टेक-अवे कॉफ़ी की बढ़ती लोकप्रियता और मौसम के कारण सीमित आपूर्ति के कारण, रोबस्टा की कीमतें पिछले एक साल में दोगुनी हो गई हैं। रोबस्टा की मौजूदा कीमत प्रीमियम अरेबिका कॉफ़ी के लगभग बराबर है, जिसकी कीमत भी हाल के दिनों में तेज़ी से बढ़ी है।

प्रमुख कॉफी व्यापारी वोल्कैफे लिमिटेड ने फसल वर्ष 2024-25 में वैश्विक स्तर पर रोबस्टा की भारी कमी का अनुमान लगाया है, जो इस तरह की कमी का लगातार चौथा वर्ष होगा।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-23102024-gia-ca-phe-chua-co-dau-hieu-ngung-giam-trong-nuoc-ve-sat-moc-100000-vnd-con-sot-da-ha-nhiet-291050.html