आज, 16 दिसंबर 2025 को कॉफी की कीमतें: लगातार तेजी से गिर रही हैं, स्थिति चिंताजनक है।

आज, 16 दिसंबर 2025 को, घरेलू कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट जारी रही और ये 1900 वीएनडी/किलोग्राम से गिरकर 2200 वीएनडी/किलोग्राम पर आ गईं। कॉफी की कीमतें चिंताजनक स्तर पर हैं और पिछले 5 महीनों में अपने सबसे निचले स्तर पर पहुंच गई हैं।

आज घरेलू कॉफी की कीमतें

मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें आज, 16 दिसंबर, 2025 को, 1900 वीएनडी/किलोग्राम से गिरकर 2200 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गईं।

विशेष रूप से, लाम डोंग प्रांत में, दी लिन, बाओ लोक और लाम हा क्षेत्रों में कीमतें कल की तुलना में 2000 वीएनडी/किलोग्राम तक तेजी से गिर गईं, और 96,700 वीएनडी/किलोग्राम के समान स्तर पर कारोबार कर रही थीं।

डाक लक प्रांत में, कु म'गार क्षेत्र में कॉफी की खरीद दर वर्तमान में 97,300 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 1,900 वीएनडी/किलो कम है। ईए ह'लेओ और बुओन हो क्षेत्रों में यह दर 97,200 वीएनडी/किलो है।

डाक नोंग (लाम डोंग प्रांत) में, जिया न्गिया और डाक र'लैप के व्यापारियों ने कल की तुलना में कीमतों में 2000 वीएनडी/किलो की कमी की, और क्रमशः 97,500 और 97,400 वीएनडी/किलो पर कारोबार किया।

गिया लाई प्रांत में, चू प्रोंग क्षेत्र में 96,800 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार हो रहा है, जबकि प्लेइकू और ला ग्राई में 96,700 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार हो रहा है, जो कल की तुलना में 2,200 वीएनडी/किग्रा की कमी है।

वियतनाम में घरेलू कॉफी की कीमतें आखिरी बार जुलाई के अंत में 100,000 वीएनडी/किलोग्राम से नीचे गिरी थीं। इस अवधि के बाद, नीतिगत कारकों और आपूर्ति एवं मांग के प्रभाव से बाजार में स्थिरता आने लगी।

विश्लेषणात्मक रिपोर्टों के अनुसार, 20 नवंबर को हस्ताक्षरित कार्यकारी आदेश 14361 ने ब्राजील से आयातित कुछ वस्तुओं, जिनमें कॉफी भी शामिल है, पर लगने वाले अतिरिक्त कर की दर को 40% तक बढ़ा दिया है। बाजार को इस कदम की पहले से ही उम्मीद थी और इसे कॉफी की कीमतों में नरमी लाने वाले एक सहायक कारक के रूप में देखा जा रहा है।

हालांकि, वियतनाम और इंडोनेशिया में प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने कीमतों में गिरावट को रोकने में भूमिका निभाई है। वियतनाम में, नवंबर के मध्य से जारी भारी बारिश ने डैक लक में कॉफी की कटाई को धीमा कर दिया, जिससे बाजार में वास्तविक आपूर्ति प्रभावित हुई।

इंडोनेशिया में भी स्थिति बेहतर नहीं है, जहां नवंबर के अंत में आए तूफान सेन्या ने कॉफी उत्पादन के कई प्रमुख क्षेत्रों में बाढ़ और भूस्खलन का कारण बना। आई.सी.ओ. के आकलन के अनुसार, आपूर्ति पर मौसम के प्रभाव का पूरी तरह से आकलन करने के लिए और समय की आवश्यकता है, लेकिन तात्कालिक प्रभाव अमेरिकी टैरिफ नीतियों के प्रभाव के मुकाबले बाजार को संतुलित करने में मदद कर रहे हैं।

आज विश्व भर में कॉफी की कीमतें

हाल के कारोबारी सत्र में कॉफी की कीमतों में मामूली गिरावट आई:

रोबस्टा कॉफी (लंदन):

जनवरी 2026 डिलीवरी: 65 डॉलर प्रति टन की गिरावट के साथ कीमत घटकर 4,057 डॉलर प्रति टन हो गई।

मार्च 2026 डिलीवरी: कीमत में $71/टन की गिरावट के साथ $3,928/टन हो गई है।

अरेबिका कॉफी (न्यूयॉर्क):

दिसंबर 2025 डिलीवरी: 8.10 सेंट/पाउंड की गिरावट के साथ 389.10 सेंट/पाउंड पर आ गया।

मार्च 2026 डिलीवरी: 9.05 सेंट/पाउंड की गिरावट के साथ 360.15 सेंट/पाउंड पर आ गया।

सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, नवंबर 2025 में वियतनाम के कॉफी निर्यात में पिछले महीने की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई। निर्यात की मात्रा में 30% और मूल्य में 28.7% की वृद्धि हुई, हालांकि औसत मूल्य में मामूली 1% की गिरावट आई। निर्यात 88,812 टन तक पहुंच गया, जिससे 507.58 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई और औसत मूल्य 5,715.3 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रहा। कुल मिलाकर, 2025 के पहले 11 महीनों में कॉफी का निर्यात लगभग 1.4 मिलियन टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 7.94 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक था। यह 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 15.2%, मूल्य में 60.9% और कीमत में 39.7% की वृद्धि दर्शाता है।

2025 के पहले 11 महीनों में भी जर्मनी वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफी आयात बाजार बना रहा। इस बाजार में निर्यात 195,579 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य लगभग 1.06 अरब अमेरिकी डॉलर था और औसत कीमत 5,408.8 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा, मूल्य और कीमत तीनों में मजबूत वृद्धि दर्ज की गई। अकेले नवंबर 2025 में, वियतनाम ने जर्मनी को 13,772 टन कॉफी निर्यात की, जिससे उसे 70.76 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। कीमतों में मामूली गिरावट के बावजूद, अक्टूबर की तुलना में मात्रा और मूल्य दोनों में 52% से अधिक की वृद्धि हुई।

इस अवधि के दौरान इटली वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा कॉफी निर्यात बाजार है। 2025 के 11 महीनों के बाद, इटली को कॉफी का निर्यात 117,932 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 615.84 मिलियन अमेरिकी डॉलर था और औसत कीमत 5,222 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी। 2024 की इसी अवधि की तुलना में, इटली को निर्यात मात्रा, मूल्य और कीमत तीनों में उल्लेखनीय रूप से बढ़ा है, जिससे देश के कुल कॉफी निर्यात मूल्य में महत्वपूर्ण योगदान मिला है।

स्पेन के बाज़ार में भी वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात ने सकारात्मक परिणाम दर्ज किए। 2025 के पहले 11 महीनों में निर्यात की मात्रा 102,142 टन रही, जिसका मूल्य 575.47 मिलियन अमेरिकी डॉलर था और औसत कीमत 5,634 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। कुल मिलाकर, 2025 के पहले 11 महीनों में, अधिकांश बाज़ारों में वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात के मूल्य में 2024 की तुलना में अच्छी वृद्धि देखी गई, जो निरंतर उच्च मांग और निर्यात मूल्य को दर्शाती है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-12-2025-tiep-tiep-giam-sau-tinh-hinh-bao-dong-10315232.html