आज घरेलू कॉफी की कीमतें
सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें आज, 5 जून, 2025 को कल की तुलना में तेजी से गिरी हैं, और 113,500 और 114,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं।
तदनुसार, डैक नोंग प्रांत के व्यापारी 114,000 वीएनडी/किलोग्राम की अधिकतम कीमत पर कॉफी खरीद रहे हैं, जो कल की तुलना में 2,500 वीएनडी/किलोग्राम की भारी गिरावट है।
इसी तरह, डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमत 114,000 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 2,500 वीएनडी/किलो कम है।
जिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतों में 2600 वीएनडी/किलोग्राम की गिरावट आई है और अब यह 113,700 वीएनडी/किलोग्राम पर कारोबार कर रही है।
लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमत में 2,500 वीएनडी/किलोग्राम की कमी आई है और अब यह 113,500 वीएनडी/किलोग्राम पर है।

पिछले सप्ताह से घरेलू कॉफी की कीमतों में लगातार गिरावट जारी है। बाजार पर आपूर्ति में भारी वृद्धि और 2025 की पहली छमाही में वैश्विक आर्थिक अनिश्चितताओं का दोहरा दबाव है। घरेलू स्तर पर, वियतनामी कॉफी की कीमतें वर्तमान में अन्य निर्यातक देशों की तुलना में अधिक हैं, जिससे व्यापारिक गतिविधियां धीमी हो गई हैं।
इसके अलावा, परिवहन लागत और नए शुल्कों को लेकर चिंताएं भी व्यवसायों पर बोझ बढ़ा रही हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि जब तक आपूर्ति या मांग में अचानक कोई बदलाव नहीं होता, अल्पावधि में कॉफी की कीमतों पर दबाव बना रहेगा।
15 मई तक, वियतनाम से कॉफी का निर्यात लगभग 780,000 टन तक पहुंच गया, जिससे 2.69 अरब डॉलर का राजस्व प्राप्त हुआ। हालांकि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 5.6% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 56.6% की तीव्र वृद्धि हुई। इसे एक सकारात्मक संकेत माना जा रहा है, जिससे इस वर्ष कॉफी निर्यात के 7 अरब डॉलर तक पहुंचने की उम्मीदें मजबूत हो रही हैं, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में उद्योग की स्थिति को और भी मजबूत करेगा।
आज विश्व भर में कॉफी की कीमतें
दोनों एक्सचेंजों पर विश्व बाजार में कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई:
रोबस्टा कॉफी (लंदन):
जुलाई 2025 डिलीवरी: कीमत में $55/टन की वृद्धि हुई, जिससे यह $4,490/टन हो गई।
सितंबर 2025 डिलीवरी: कीमत में 24 डॉलर प्रति टन की वृद्धि हुई, जिससे यह 4,361 डॉलर प्रति टन हो गई।
अरेबिका कॉफी (न्यूयॉर्क):
जुलाई 2025 की डिलीवरी: 4.6 सेंट/पाउंड की वृद्धि के साथ, बढ़कर 345.45 सेंट/पाउंड हो गई।
सितंबर 2025 डिलीवरी: 4.55 सेंट/पाउंड की वृद्धि के साथ, बढ़कर 343.15 सेंट/पाउंड हो गया।
हालिया कारोबारी सत्र में, अरेबिका कॉफी की कीमतें डेढ़ महीने के सबसे निचले स्तर पर आ गईं, जबकि रोबस्टा कॉफी की कीमतें सात महीने के निचले स्तर पर पहुंच गईं। इसका मुख्य कारण ब्राजील और इंडोनेशिया में फसल कटाई की अनुकूल प्रगति है, जिससे वैश्विक आपूर्ति में भारी वृद्धि हुई है।
28 मई तक, ब्राज़ील ने अपनी 2025-2026 की कॉफ़ी फसल का लगभग 20% हिस्सा काट लिया था, जो पिछले पाँच वर्षों के औसत के लगभग बराबर है। इसमें से, रोबस्टा कॉफ़ी की कटाई 31% रोबस्टा क्षेत्र में हो चुकी है, जबकि अरेबिका कॉफ़ी केवल 14% तक ही पहुँच पाई है। इस वर्ष कुल ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी उत्पादन का अनुमान लगभग 65.51 मिलियन बैग है, जो पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ी कम है। हालाँकि, अरेबिका उत्पादन में तेज़ी से गिरावट आ रही है, वहीं रोबस्टा उत्पादन में 20% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जो लगभग 25 मिलियन बैग तक पहुँच जाएगा।
अनुकूल मौसम और कटाई की तेज़ गति के कारण, कई विशेषज्ञों का मानना है कि ब्राज़ील में रोबस्टा कॉफी का उत्पादन उम्मीदों से अधिक हो सकता है। इसके अलावा, इंडोनेशिया में भी फसल कटाई अपने चरम पर है, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में रोबस्टा कॉफी की प्रचुर मात्रा में आपूर्ति सुनिश्चित हो रही है।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-6-2025-giam-manh-do-nguon-cung-doi-dao-10298939.html






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