कॉफ़ी की आपूर्ति में कमी के कारण, कई वियतनामी उद्यमों को हाल ही में घरेलू माँग को पूरा करने के साथ-साथ निर्यात प्रसंस्करण और हस्ताक्षरित ऑर्डरों को पूरा करने के लिए पड़ोसी देशों से कॉफ़ी आयात करनी पड़ी है। पिछले 7 महीनों में कॉफ़ी आयात का मूल्य 110 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है।
1 अगस्त 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत
दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट। रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में लगातार तीसरे सत्र में गिरावट आई, कारोबार कम रहा और बाज़ार में सन्नाटा पसरा रहा।
घरेलू कॉफ़ी की कीमतें वर्तमान में 123,000 - 123,600 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं, जो कल की इसी अवधि की तुलना में मूल रूप से स्थिर हैं, कुछ स्थानों पर केवल मामूली वृद्धि हुई है। माल की कमी के कारण, यदि 2022/2023 फसल वर्ष के स्टॉक को न गिना जाए, तो वियतनाम के पास वर्तमान में 2023/2024 फसल वर्ष के शेष 3 महीनों (जुलाई से सितंबर के अंत तक) में निर्यात करने के लिए केवल लगभग 210,000 टन कॉफ़ी बची है, जब तक कि इस वर्ष अक्टूबर में नए फसल वर्ष की कटाई शुरू नहीं हो जाती।
कॉफ़ी बाज़ार को फेड के ब्याज दरों को अपरिवर्तित रखने के फ़ैसले का अंदाज़ा था, इसलिए ज़्यादा हलचल नहीं हुई। तदनुसार, दो दिवसीय नीति बैठक (30-31 जुलाई) के अंत में, अमेरिकी फ़ेडरल रिज़र्व (फ़ेड) ने लगातार आठवीं बार संदर्भ ब्याज दर को अपरिवर्तित रखने का फ़ैसला किया, लेकिन अनुमान लगाया कि सितंबर में इसमें बदलाव हो सकता है।
ब्राज़ील से आपूर्ति में सुधार के कारण गुरुवार को कॉफ़ी वायदा कीमतों में गिरावट जारी रही। आने वाले महीनों में बारिश के अनुमान ने आपूर्ति संबंधी चिंताओं को कम कर दिया है, हालाँकि कीमतें साल के इस समय के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर बनी हुई हैं। हालाँकि, ब्राज़ील में हल्की सर्दी के मौसम का अनुमान लगाने के कारण वायदा कीमतों में 8% से ज़्यादा की गिरावट आई और यह तीन हफ़्ते के निचले स्तर के करीब पहुँच गई।
बाजार को गिरने से बचाने वाली सकारात्मक खबरों में शामिल हैं: सप्ताहांत में वियतनाम से कॉफ़ी का कम निर्यात, जिससे रोबस्टा की कीमतों में और गिरावट नहीं आई; और ब्राज़ील में कम बारिश की खबरें। सोमर मेटेरोलोजिया ने सोमवार को बताया कि ब्राज़ील के मिनास गेरैस क्षेत्र में पिछले हफ़्ते कोई बारिश नहीं हुई, जबकि इस समय इस हफ़्ते का ऐतिहासिक औसत 5.1 मिमी है।
जुलाई में अपडेट किया गया, वियतनाम का कॉफी निर्यात 70,000 टन तक पहुँच गया, जो 2023 में इसी अवधि की तुलना में लगभग 36% कम है। 2024 के पहले 7 महीनों में, वियतनाम का कॉफी निर्यात 964,000 टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 14% कम है। निर्यात कारोबार 3.54 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 31% अधिक है। मात्रा में कमी के बावजूद उच्च निर्यात कारोबार वर्ष की शुरुआत से कॉफी की कीमतों के उच्च स्तर पर बने रहने के कारण है। 2023/2024 फसल वर्ष में वियतनाम का कॉफी उत्पादन 1.47 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो 2022/2023 फसल वर्ष की तुलना में 20% कम है। यह पिछले 4 वर्षों में सबसे कम उत्पादन है।
31 जुलाई को कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 100-200 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: YouTube) |
वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, महीने के कारोबारी सत्र (31 जुलाई) के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत लगातार तीसरे सत्र में थोड़ी कम हुई। सितंबर 2024 डिलीवरी अवधि में 5 अमेरिकी डॉलर की गिरावट के साथ यह 4,261 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। नवंबर 2024 डिलीवरी अवधि में 2 अमेरिकी डॉलर की गिरावट के साथ यह 4,116 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा कम रही।
आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें गिर गईं, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि में 1.6 सेंट की गिरावट के साथ, यह 229.20 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। वहीं, दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि में 1.45 सेंट की गिरावट के साथ, यह 228.15 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम।
31 जुलाई को कुछ प्रमुख खरीदारी क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 100-200 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। इकाई: VND/किग्रा
(स्रोत: giacaphe.com) |
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, वियतनाम का प्रमुख कॉफ़ी उपभोग बाज़ार अभी भी यूरोपीय देश हैं। पिछले 7 महीनों में निर्यात की गई 900,000 टन से ज़्यादा कॉफ़ी में से, जर्मनी ने सबसे ज़्यादा 12.3% आयात किया, उसके बाद इटली 9% और स्पेन 7.7% के साथ तीसरे स्थान पर रहा।
इस बीच, एशिया के उभरते बाजारों, खासकर दक्षिण कोरिया, ने उच्च विकास दर हासिल की है। 2024 के पहले 5 महीनों में, वियतनाम दक्षिण कोरियाई बाज़ार का दूसरा सबसे बड़ा कॉफ़ी आपूर्तिकर्ता था, जिसकी मात्रा 18,830 टन तक पहुँच गई, जो मात्रा में 5.7% और कारोबार 55.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 57.4% अधिक था। दक्षिण कोरिया मुख्य रूप से बिना भुनी कॉफ़ी का आयात करता था, जो 82% का योगदान देता था और लगभग 10% प्रति वर्ष की दर से बढ़ रहा था।
दक्षिण कोरिया के विपरीत, दक्षिण-पूर्व एशियाई क्षेत्र के देश जैसे सिंगापुर, म्यांमार, फ़िलीपींस... वियतनाम के प्रसंस्कृत कॉफ़ी उत्पादों और इंस्टेंट कॉफ़ी को ज़्यादा पसंद करते हैं। ट्रुंग न्गुयेन, के-कॉफ़ी जैसे वियतनामी कॉफ़ी ब्रांड इस क्षेत्र और एशिया के उपभोक्ताओं के बीच तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं। पिछले 6 महीनों में इन बाज़ारों में औसत निर्यात मूल्य 4,107 से 4,909 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया है।
इस बीच, दुनिया में रोबस्टा कॉफी के सबसे बड़े निर्यातक के रूप में, वियतनाम ने भी पिछले 7 महीनों में कॉफी आयात करने के लिए 110 मिलियन अमरीकी डालर खर्च किए।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-182024-gia-ca-phe-robusta-giam-lien-tiep-khach-hang-cua-hang-viet-hien-la-ai-280842.html
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