कॉफी की कीमतें लगभग 2 वर्ष के निचले स्तर पर; इस सप्ताह के लिए बाजार पूर्वानुमान?

सप्ताह के मध्य सत्र के बाद से, दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में लगातार तीन दिनों तक भारी गिरावट आई है। विशेषज्ञों का कहना है कि अमेरिकी डॉलर में अचानक उछाल का कारण यह है कि वॉल स्ट्रीट के निवेशकों ने सुरक्षित निवेश की तलाश में डेरिवेटिव एक्सचेंजों से पूंजी प्रवाह को आक्रामक रूप से स्थानांतरित कर दिया है।

न्यूयॉर्क और लंदन, दोनों एक्सचेंजों पर विश्व कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट जारी रही क्योंकि फंड और सट्टेबाजों ने 2023 के पहले 6 महीनों के समापन से पहले शुद्ध पोजीशन को भुनाने की प्रवृत्ति को तेज़ कर दिया। इस चिंता के कारण कि आगामी मुद्रा ब्याज दर और अधिक अस्थिर होगी क्योंकि कॉफ़ी डेरिवेटिव एक्सचेंजों को सट्टा पूंजी प्रवाह के लिए आश्रय के रूप में नहीं चुना जाएगा। 26 जून को 2,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के शिखर से, कॉफ़ी में भारी गिरावट आई और यह लगभग 2 वर्षों के निचले स्तर पर पहुँच गई।

पिछले सप्ताह के अंत में, जो 2023 की दूसरी तिमाही का आखिरी सप्ताह और इस वर्ष की पहली छमाही का अंत भी था, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में सप्ताह की शुरुआत में 4 सत्रों की गिरावट और 1 सत्र की वृद्धि देखी गई, और यह गिरावट बहुत तेज़ थी। सितंबर डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा कुल 185 अमेरिकी डॉलर या 6.91% घटकर 2,491 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रह गया। ट्रेडिंग वॉल्यूम औसत से ऊपर रहा।

अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भी 4 सत्रों की गिरावट और 1 सत्र की वृद्धि देखी गई, और यह गिरावट बहुत तेज़ थी। सितंबर डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत 4.85 सेंट या 2.96% घटकर 159 सेंट/पाउंड रह गई। ट्रेडिंग वॉल्यूम औसत से बहुत ज़्यादा रहा।

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पिछले सप्ताहांत (1 जुलाई) के कारोबारी सत्र के दौरान कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 800-900 VND/किग्रा की तीव्र गिरावट जारी रही। (स्रोत: doanhnhan.biz)

पिछले हफ़्ते के कारोबारी सत्र (30 जून) के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय एक्सचेंज पर आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से गिरावट जारी रही। सितंबर 2023 में डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 79 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,491 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। नवंबर डिलीवरी की कीमत 83 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,391 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी फ़्यूचर्स एक्सचेंज में गिरावट जारी रही, आईसीई फ़्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क में सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 2.6 सेंट गिरकर 159.00 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। इस बीच, दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए 2.15 सेंट गिरकर 158.10 सेंट/पाउंड पर कारोबार हो रहा था। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा था।

घरेलू बाजार में लगातार दो सप्ताह से गिरावट जारी है, जिसके कारण कॉफी की कीमतों में 2,800-3,000 VND/किग्रा की गिरावट आई है।

पिछले सप्ताहांत (1 जुलाई) के कारोबारी सत्र के दौरान कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 800-900 VND/किग्रा की तीव्र गिरावट जारी रही।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,410	0
डाक लाक	64,500	- 900
लाम डोंग	64,200	- 900
जिया लाई	64,400	- 800
डाक नॉन्ग	64,700	- 800

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

पर्यवेक्षकों के अनुसार, भौतिक बाजार में हाजिर खरीदारों की कमी ने विश्व कॉफी की कीमतों पर नकारात्मक प्रभाव डाला है, जबकि ब्राजील में वर्तमान में काटी जा रही नई फसल के विक्रय दबाव के कारण खरीदार अधिक दूर के डिलीवरी महीनों की ओर रुख कर रहे हैं, जिसका मुख्य कारण कीमतों में अधिक अंतर है।

दोनों एक्सचेंजों पर स्टॉक बढ़ना शुरू हो गया है, क्योंकि बड़े फंड और सट्टेबाज आने वाले समय में बिकवाली के संकेत दे रहे हैं।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफ़ी संगठन (ICO) ने अपनी नवीनतम रिपोर्ट में अनुमान लगाया है कि 2022-2023 के फसल वर्ष में, वैश्विक अरेबिका कॉफ़ी उत्पादन 4.6% बढ़कर 98.6 मिलियन बैग होने की उम्मीद है। इस बीच, रोबस्टा उत्पादन 2.1% घटकर 72.7 मिलियन बैग रहने का अनुमान है।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का अनुमान है कि 2022-2023 के फसल वर्ष में वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 6% घटकर 29.7 मिलियन बैग (60 किग्रा/बैग) रह जाएगा। दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा उत्पादक देश में उत्पादन लागत (श्रम, उर्वरक) बढ़ने और किसानों द्वारा एवोकाडो, ड्यूरियन और पैशन फ्रूट जैसी अधिक लाभदायक फसलों की ओर रुख करने के कारण पिछले चार वर्षों में सबसे कम कॉफ़ी उत्पादन होगा।

यूएसडीए के अनुमानों के अनुसार, वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन 2023-24 के फसल वर्ष में 5% बढ़कर 31.3 मिलियन बैग हो सकता है। इस बीच, रोबस्टा के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक, ब्राज़ील से आपूर्ति काफ़ी कम है, 2023 के पहले चार महीनों में निर्यात 0.4 मिलियन बैग तक पहुँच गया है, जबकि 2022 की इसी अवधि में यह लगभग 0.5 मिलियन बैग और उससे पहले 1.24 मिलियन बैग था। यूएसडीए का अनुमान है कि 2023-24 के फसल वर्ष (जुलाई 2023 से जून 2024) में ब्राज़ील का रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन केवल 21.7 मिलियन बैग तक पहुँचेगा, जो 2022-23 के फसल वर्ष से 5% कम है।

इसका कारण फसल चक्र के प्रारंभिक चरण में कम वर्षा के कारण कम पैदावार और खराब मौसम की स्थिति थी।

इंडोनेशिया में, इंडोनेशियाई कॉफी उत्पादक और निर्यातक संघ (एईकेआई) को उम्मीद है कि प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में भारी बारिश के कारण देश का कॉफी उत्पादन 2023 में पिछले सीजन की तुलना में 20% तक गिरकर 9.6 मिलियन बैग रह जाएगा।

इंडोनेशिया वर्तमान में दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक है। इसके अलावा, इस वर्ष की दूसरी छमाही में वैश्विक स्तर पर विकसित होने वाली अल नीनो मौसम की स्थिति भी अरेबिका की तुलना में रोबस्टा के लिए अधिक जोखिम पैदा करती है। यह मौसम की स्थिति वर्षा और तापमान के पैटर्न को बाधित करेगी, जिससे आपूर्ति में और कमी आ सकती है और रोबस्टा की कीमतें बढ़ सकती हैं। विश्लेषकों और मौसम विशेषज्ञों का कहना है कि अगर अल नीनो का प्रभाव मज़बूत होता है, तो दुनिया के दो सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक, वियतनाम और ब्राज़ील, उपज में नुकसान उठा सकते हैं।

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