2 दिसंबर, 2024 को विश्व बाज़ार में आज सुबह 4:30 बजे की कॉफ़ी की कीमत MXV वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज पर अपडेट की गई (विश्व कॉफ़ी की कीमतें MXV द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो दुनिया भर के एक्सचेंजों के साथ मेल खाता है। यह वियतनाम का एकमात्र चैनल है जो लगातार अपडेट होता रहता है और दुनिया भर के एक्सचेंजों से जुड़ा रहता है)। तीन प्रमुख कॉफ़ी फ्यूचर्स एक्सचेंजों, ICE फ्यूचर्स यूरोप, ICE फ्यूचर्स यूएस और B3 ब्राज़ील, की आज की ऑनलाइन कॉफ़ी कीमतें Y5Cafe द्वारा एक्सचेंज के कारोबारी घंटों के दौरान लगातार अपडेट की जाती हैं, जिन्हें इस प्रकार अपडेट किया जाता है:
लंदन रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत 2 दिसंबर, 2024 |
कारोबारी सत्र के अंत में, 2 दिसंबर, 2024 को सुबह 4:30 बजे लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में अपरिवर्तित रही और 5,215 से 5,730 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच काफी ऊँची कीमत पर स्थिर रही। विशेष रूप से, जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 5,409 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 5,377 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 5,310 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 5,228 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
2 दिसंबर, 2024 को न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफ़ी की कीमत न्यूनतम स्तर पर |
इसी तरह, 2 दिसंबर, 2024 की सुबह, न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में थोड़ा उतार-चढ़ाव रहा, जो 304.50 से 335.45 सेंट/पाउंड के बीच रहा। विशेष रूप से, मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 318.05 सेंट/पाउंड थी; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 315.50 सेंट/पाउंड थी; जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 310.85 सेंट/पाउंड थी और सितंबर 2025 की डिलीवरी अवधि 305.80 सेंट/पाउंड थी।
2 दिसंबर 2024 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत |
2 दिसंबर, 2024 की सुबह कारोबारी सत्र के अंत में, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत सभी डिलीवरी अवधियों में स्थिर रही, जो 386.85 से 400.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच थी। विशेष रूप से, दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 397.95 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 393.70 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 393.15 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 386.85 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली रोबस्टा कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:00 बजे खुलती है और अगले दिन 00:30 बजे बंद होती है। आईसीई फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:15 बजे खुलती है और अगले दिन 01:30 बजे बंद होती है। बी3 ब्राज़ील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 19:00 से 02:35 बजे (अगले दिन) तक खुलेगी।
2 दिसंबर, 2024 को सुबह 4:30 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतें इस प्रकार अपडेट की गईं: घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कोई बदलाव नहीं आया है और वे उच्च स्तर पर हैं। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 130,200 VND/किग्रा है।
विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में कॉफ़ी की खरीद मूल्य 130,000 VND/किग्रा है। हालाँकि, डाक नॉन्ग प्रांत में वर्तमान खरीद मूल्य लगभग 130,500 VND/किग्रा के उच्चतम स्तर पर है।
लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 129,500 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।
डाक लाक प्रांत में आज (2 दिसंबर) कॉफी की कीमतें; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी 130,000 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 129,900 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।
2 दिसंबर, 2024 को घरेलू कॉफ़ी की कीमतें |
विशेषज्ञों और व्यापारियों के अनुसार, आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतें ऊँची रहेंगी और थोड़ी बढ़ने की संभावना है। इसकी वजह दुनिया के दो सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक देशों, ब्राज़ील और वियतनाम, में प्रतिकूल और अनिश्चित मौसम और दक्षिण अमेरिकी देशों में भारी बारिश बताई जा रही है... वियतनामी बाज़ार में, हालाँकि यह फ़सल का चरम मौसम है, कॉफ़ी की कीमतें अभी भी ऊँची हैं, लेकिन कई किसान देखभाल, कटाई, सिंचाई, खाद आदि के खर्चे पूरे करने के लिए थोड़ी मात्रा में ही कॉफ़ी बेचते हैं... जबकि ज़्यादातर किसान कीमतें बढ़ने की उम्मीद में इसे अपने पास रखते हैं।
वर्तमान में, विश्व बाजार में कॉफी की आपूर्ति कम है और अंतरराष्ट्रीय एक्सचेंजों पर स्टॉक में कॉफी की मात्रा भी ज़्यादा नहीं है। हाल ही में, न्यूयॉर्क के फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत लगातार बढ़ रही है। क्योंकि यह बाजार कई उत्पादक क्षेत्रों में लंबे समय से पड़े सूखे के कारण, ब्राजील से आपूर्ति की कमी से चिंतित है।
हाल ही में, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) की विदेशी कृषि सेवा (एफएएस) ने 2024-2025 फसल वर्ष में ब्राज़ील के कॉफ़ी उत्पादन के अपने अनुमान को संशोधित कर 66.4 मिलियन बैग कर दिया है, जो यूएसडीए के 69.9 मिलियन बैग के पिछले पूर्वानुमान से कम है। गौरतलब है कि 2024-2025 फसल वर्ष के अंत में ब्राज़ील के कॉफ़ी भंडार में पिछली फसल की तुलना में 26% की कमी आने का अनुमान है, जो केवल 1.2 मिलियन बैग रह जाएगा।
इस बीच, आईसीएएफई कॉफी संस्थान के अनुमान के अनुसार, कोस्टा रिका में भारी बारिश के कारण राष्ट्रीय आपातकाल की स्थिति उत्पन्न हो गई है और मध्य अमेरिकी देश के वार्षिक कॉफी उत्पादन का लगभग 15% हिस्सा नष्ट हो गया है, जो कॉफी उत्पादकों के लिए लगभग 45 मिलियन डॉलर के बराबर है।
वियतनाम के मध्य उच्चभूमि क्षेत्र के कॉफ़ी किसानों के अनुमान के अनुसार, प्रति किलोग्राम कॉफ़ी उत्पादन की औसत लागत लगभग 30,000-40,000 VND है। हालाँकि, वर्तमान बिक्री मूल्य बढ़कर 130,000 VND/किग्रा से भी ज़्यादा हो गया है। इस प्रकार, किसान निवेश लागत का 2-3 गुना कमाते हैं।
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