चिकन की कीमतों में तेजी से वृद्धि, किसान झुंड की बहाली को बढ़ावा दे रहे हैं

हाल ही में, थाई न्गुयेन में व्यावसायिक मुर्गियों की कीमत लगातार बढ़ रही है, जो 80-90 हज़ार वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो साल की पहली छमाही के 60 हज़ार वियतनामी डोंग/किग्रा से कहीं ज़्यादा है। यह किसानों के लिए एक सकारात्मक संकेत है, और कई परिवार साल के अंत में बाज़ार में आपूर्ति के लिए अपने झुंडों को वापस लाने के इस अवसर का लाभ उठा रहे हैं।

सकारात्मक बाजार संकेतों के कारण तान थान कम्यून के किसानों ने अगस्त के मध्य से अपने झुंडों की संख्या बढ़ा दी है।

वर्ष की शुरुआत से, प्रांत में वध के लिए ताज़ा मांस का कुल उत्पादन 190,306 टन अनुमानित है, जिसमें से लगभग 90,013 टन पोल्ट्री मांस, मुख्यतः चिकन, है। लोकप्रिय मुर्गी प्रजातियों में अर्ध-मुक्त-श्रेणी के रंगीन-पंख वाले मुर्गे और देशी मुर्गियाँ शामिल हैं, जो लोगों की उपभोग आवश्यकताओं को पूरा करती हैं। कई घर और मुर्गी फार्म अपने पैमाने का विस्तार कर रहे हैं और उत्पादन क्षमता में सुधार कर रहे हैं।

मौजूदा कीमत पर, बेचे गए प्रत्येक किलोग्राम चिकन से किसानों को अच्छा-खासा मुनाफ़ा होता है, जिससे उनकी आय में सुधार होता है और झुंड की बहाली को बढ़ावा मिलता है। अधिकारियों का अनुमान है कि साल के आखिरी महीनों में पोल्ट्री की खपत में बढ़ोतरी जारी रहेगी, जिससे थाई न्गुयेन में चिकन फार्मों के लिए सकारात्मक संभावनाएँ खुल रही हैं।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/gia-ga-tang-manh-nong-dan-day-manh-tai-dan-e732221/