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चावल की कीमत आज 5 नवंबर: घरेलू स्थिर, निर्यात 8 मिलियन टन की ओर

5 नवंबर को घरेलू चावल की कीमतें स्थिर रहीं। फिलीपीन बाजार के निलंबन के बावजूद, अफ्रीका और एशिया से मांग ने वियतनाम के चावल निर्यात को स्थिर रहने में मदद की, और पूरे वर्ष में 8 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है।

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng05/11/2025

5 नवंबर को जारी अपडेट के अनुसार, मेकांग डेल्टा क्षेत्र में चावल बाज़ार में कीमतें स्थिर रहीं। इस बीच, कुछ प्रमुख आयात बाज़ारों की कठिनाइयों के बावजूद, निर्यात गतिविधियों में मज़बूत वृद्धि जारी रही, और पूरे वर्ष का उत्पादन 80 लाख टन तक पहुँचने का अनुमान है।

घरेलू चावल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं जबकि निर्यात गतिविधियां मजबूत बनी हुई हैं।
घरेलू चावल की कीमतें स्थिर हैं, बाजार में उतार-चढ़ाव के बावजूद चावल का निर्यात स्थिर है।

घरेलू चावल की कीमतों में बदलाव

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, मेकांग डेल्टा में ताज़ा चावल और धान की कीमतों में ज़्यादा उतार-चढ़ाव नहीं आया है। विशेष रूप से:

ताजे चावल की कीमत

चावल का प्रकार मूल्य (वीएनडी/किग्रा)
आईआर 50404 4,800 – 5,000
ओएम 5451 5,300 – 5,500
ओम 18 5,500 – 5,700
दाई थॉम 8 5,600 – 5,800
ओएम 308 5,700 – 5,900
फूल लड़की 9 6,000 – 6,200

कच्चे चावल और तैयार उत्पादों की कीमत

चावल का प्रकार मूल्य (वीएनडी/किग्रा)
कच्चा चावल IR 504 7,600 – 7,700
कच्चा चावल OM 380 7,800 – 7,900
तैयार चावल OM 380 8,800 – 9,000
तैयार चावल IR 504 9,500 – 9,700

खुदरा बाजारों में, नांग नेन, हुओंग लाई, ताइवानी सुगंधित चावल और जैस्मिन जैसी लोकप्रिय चावल की किस्में स्थिर कीमतें बनाए रखती हैं, जो किस्म के आधार पर 12,000 से 28,000 VND/किग्रा तक होती हैं।

निर्यात बाजारों के सामने चुनौतियाँ

विश्व बाज़ार में, वियतनाम के चावल के निर्यात मूल्य अभी भी ऊँचे बने हुए हैं। 5% टूटे सुगंधित चावल की कीमत 415-430 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 100% टूटे चावल की कीमत 314-317 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, और चमेली चावल की कीमत 478-482 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो दुनिया में सबसे ज़्यादा है। हालाँकि, माँग से ज़्यादा आपूर्ति के कारण हाल के दिनों में कीमतों में 1-5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की मामूली गिरावट आई है।

अब सबसे बड़ी चुनौती वियतनाम के सबसे बड़े चावल आयातक फिलीपींस से आ रही है, जिसने अक्टूबर के अंत में 60 दिनों का आयात प्रतिबंध तो हटा लिया था, लेकिन अभी तक कोई नई नीति घोषित नहीं की है। ऐसी खबरें हैं कि फिलीपींस आयात प्रतिबंध को 15-30 दिनों के लिए या साल के अंत तक भी बढ़ा सकता है। देश में चावल का भंडार फिलहाल केवल 30 दिनों के लिए ही बचा है, जिससे दिसंबर से चावल की कमी हो सकती है।

वैकल्पिक बाजारों से सकारात्मक दृष्टिकोण

वियत हंग कंपनी लिमिटेड ( डोंग थाप ) के निदेशक श्री गुयेन विन्ह ट्रोंग के अनुसार, हालाँकि फिलीपींस ने अपना आयात बाजार फिर से नहीं खोला है, फिर भी वियतनामी चावल बाजार को घाना, आइवरी कोस्ट जैसे अफ्रीकी देशों और मलेशिया व चीन जैसे पारंपरिक बाजारों से स्थिर मांग का समर्थन प्राप्त है। श्री ट्रोंग ने कहा कि वर्ष के अंतिम महीनों में घरेलू आपूर्ति अधिक नहीं होती है, इसलिए चावल की कीमतों में और गिरावट की संभावना नहीं है और फिलीपींस द्वारा आयात गतिविधियों को फिर से शुरू करने पर कीमतों में वृद्धि होने की उम्मीद है।

पूरे वर्ष के लिए निर्यात उत्पादन का पूर्वानुमान

वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के अध्यक्ष, श्री दो हा नाम ने कहा कि अक्टूबर के मध्य तक, वियतनाम ने लगभग 70 लाख टन चावल का निर्यात किया था। इस गति के साथ, वार्षिक उत्पादन 80 लाख टन तक पहुँचने की उम्मीद है, जिससे वियतनाम, थाईलैंड को पीछे छोड़कर, चावल निर्यात में दुनिया में भारत के बाद दूसरे स्थान पर बना रहेगा। यहाँ तक कि उस अवधि के दौरान भी जब फिलीपींस ने अस्थायी रूप से आयात बंद कर दिया था, वियतनाम ने अन्य संभावित बाजारों की खोज और विस्तार में व्यवसायों की पहल के कारण लगभग 500,000 टन प्रति माह का निर्यात बनाए रखा।

स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-511-noi-dia-on-dinh-xuat-khau-huong-den-8-trieu-tan-400324.html


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