क्या काली मिर्च की कीमतें वापस बढ़ रही हैं?

22 जून, 2024 को काली मिर्च की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने का अनुमान है, क्योंकि किसानों से बाज़ार में आपूर्ति बहुत "बूंद-बूंद" हो रही है। अनुमान बताते हैं कि देश के पास अभी से नए फसल वर्ष तक निर्यात के लिए केवल लगभग 60,000 टन काली मिर्च बची है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) ने यह भी कहा कि लोगों के बीच काली मिर्च की आपूर्ति अभी भी उपलब्ध है, लेकिन पिछले वर्षों की तरह बड़े पैमाने पर बिक्री के बजाय, बाजार में जारी माल की मात्रा वर्तमान में केवल "बूंद-बूंद" है, इस वस्तु की कीमत में वृद्धि के संदर्भ में प्रतीक्षा करें और देखें।

जहाँ तक व्यवसायों का सवाल है, उन्हें व्यापार और बिक्री में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। क्योंकि बाज़ार में बिकने वाले सामान की मात्रा बहुत ज़्यादा नहीं है, जबकि व्यवसायों ने पहले से तय कीमतों पर अनुबंध कर रखे हैं और अब कीमतें बहुत ज़्यादा होने के कारण वे सामान नहीं खरीद पा रहे हैं।

आपूर्ति के मुद्दे के संबंध में, डाक लाक 2/9 आयात- निर्यात कंपनी लिमिटेड (सिमेक्सको डाक लाक) के महानिदेशक श्री ले डुक हुई ने टिप्पणी की कि आने वाले महीनों में निर्यात की मात्रा में तेजी से कमी आ सकती है, क्योंकि केवल थोड़ी मात्रा में ही माल बचा है।

"पिछले चार सालों में, किसी ने भी ज़्यादा काली मिर्च नहीं उगाई है, इसलिए रकबा सिकुड़ गया है, जिससे उत्पादन में कमी आई है। मौजूदा सूखे की स्थिति में, अगले साल के लिए काली मिर्च का उत्पादन बढ़ाना भी एक बड़ी चुनौती है," श्री ले डुक हुई ने चेतावनी दी।

इसके अलावा, 21 जून, 2024 को दक्षिण-पूर्व क्षेत्र में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कुछ स्थानों पर 1,000 VND/किलोग्राम की मामूली वृद्धि हुई, जो लगभग 157,600 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक नॉन्ग और डाक लाक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 160,000 VND/किलोग्राम था।

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान 22 जून, 2024: काली मिर्च की कीमत में उछाल आ रहा है

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 160,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई। चू से काली मिर्च ( जिया लाई ) की कीमत वर्तमान में 156,000 VND/किग्रा है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 160,000 VND/किग्रा दर्ज की गई है, जो कल से अपरिवर्तित है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में आज 1,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई। खास तौर पर, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह 1,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम बढ़कर 157,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम हो गई; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें 155,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम तक पहुँच गईं।

21 जून 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत

प्रांत, शहर	इकाई	व्यापारी खरीद मूल्य	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (जिया लाइ)	वीएनडी/किग्रा	156,000	–
­­ डाक लाक	वीएनडी/किग्रा	160,000	–
डाक नॉन्ग	वीएनडी/किग्रा	160,000-
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	155,000	–
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	157,000	+1,000

विश्व काली मिर्च की कीमत आज

हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 6,418 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (3.95% की गिरावट); कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (34.67% की तीव्र वृद्धि) पर बनी रही।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 8,377 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत बढ़कर 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई (17.05% की तीव्र वृद्धि)।

वियतनामी काली मिर्च की कीमत 7,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम प्रति लीटर की कीमत 8,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 12,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, जून 2024 के पहले 16 दिनों में, वियतनाम ने 16,211 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसमें 14,347 टन काली मिर्च और 1,864 टन सफेद मिर्च थी, जिसका कुल निर्यात कारोबार 77.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। दूसरी ओर, वियतनाम ने 1,357 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसका कुल आयात कारोबार 6.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, मई 2024 के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की लगभग 110,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया था, जिससे 469 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई थी। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, काली मिर्च के निर्यात में मात्रा में 16.8% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 15.4% की वृद्धि हुई। यदि हम पिछले वर्ष के बचे हुए स्टॉक को हटा दें, तो भी हमारे देश के पास वर्ष के शेष महीनों में निर्यात करने के लिए लगभग 60,000 टन काली मिर्च है।

विशेषज्ञों का कहना है कि वर्तमान गर्म मौसम और उत्पादन क्षेत्र को देखते हुए अगले वर्ष काली मिर्च की आपूर्ति अभी भी एक चुनौती होगी।

पीटीईएक्सआईएम कॉर्प के एक प्रतिनिधि के अनुसार, किसानों को निर्यातकों से जोड़ने वाली एक महत्वपूर्ण कड़ी, मध्यस्थ व्यापारियों का भंडार स्तर कई वर्षों में अपने निम्नतम स्तर पर है।

खास तौर पर, कुछ व्यापारियों को माल की कमी का सामना करना पड़ा है क्योंकि उनके पास माल खत्म हो गया था और बाज़ार में तेज़ी आने पर वे उसे वापस नहीं खरीद पाए। साथ ही, काली मिर्च के आयात की पूँजीगत लागत भी महंगी हो गई है, जिससे माल की खरीद और भंडारण के लिए बड़ी पूँजी की ज़रूरत पड़ती है।

पीटीईएक्सआईएम कॉर्प का मानना ​​है कि इस स्थिति के कारण आने वाले समय में काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2262024-gia-tieu-dang-bat-tang-tro-lai-327440.html