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| आज (3 जुलाई, 2023) काली मिर्च की कीमतें भंडार में कमी और कई प्रमुख बाजारों में निर्यात में गिरावट को दर्शाती हैं। (स्रोत: गेटी) |
घरेलू बाजार में आज काली मिर्च की कीमतें कुछ प्रमुख स्थानों पर स्थिर रहीं और 66,500 से 70,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच कारोबार हुआ।
विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत बाजार में सबसे कम है, जो 66,500 वीएनडी/किलोग्राम है।
डोंग नाई प्रांतों में आज की काली मिर्च की कीमतें (67,500 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग, डाक लाक (67,500 वीएनडी/किग्रा); बिन्ह फुओक (69,000 वीएनडी/किग्रा) और बा रिया - वुंग ताऊ 70,000 वीएनडी/किग्रा के उच्चतम स्तर पर पहुंच गए।
जून में चीन को होने वाले काली मिर्च के निर्यात में भारी गिरावट और नई फसल की पैदावार में वृद्धि की खबरों के चलते, वैश्विक स्तर पर, और विशेष रूप से वियतनाम में, काली मिर्च की कीमतों में इस सप्ताह सुस्ती बनी रही। इसके अलावा, मजबूत अमेरिकी डॉलर और फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों में और बढ़ोतरी की अटकलों के कारण वैश्विक वित्तीय और मौद्रिक स्थिति भी प्रभावित हो रही है।
हालांकि, उससे पहले, मई 2023 में, चीनी बाजार में वियतनाम के काली मिर्च का निर्यात उच्च स्तर पर बना रहा, जबकि अमेरिका, संयुक्त अरब अमीरात (यूएई), जर्मनी और नीदरलैंड जैसे अन्य प्रमुख बाजारों में सुधार के संकेत दिखाई दिए।
विशेष रूप से, मई में चीनी बाजार को काली मिर्च का निर्यात पिछले महीने की तुलना में 2.6% बढ़कर 10,255 टन हो गया; अमेरिका को निर्यात 41% बढ़कर 5,459 टन हो गया; संयुक्त अरब अमीरात को निर्यात 137.1% बढ़कर 1,679 टन हो गया; जर्मनी को निर्यात 10.1% बढ़कर 1,047 टन हो गया; नीदरलैंड को निर्यात 11.4% बढ़ गया,...
हालांकि, कुल मिलाकर वर्ष के पहले पांच महीनों में, चीनी बाजार में मजबूत सुधार को छोड़कर, कई अन्य प्रमुख बाजारों में वियतनाम के काली मिर्च के निर्यात में गिरावट देखी गई।
इसके परिणामस्वरूप, चीन इस वर्ष के पहले पांच महीनों में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात बाजार के रूप में पहले स्थान पर पहुंच गया है, जिसमें 46,169 टन की रिकॉर्ड मात्रा और 98.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर का निर्यात हुआ है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में लगभग 18 गुना (1,669%) और मूल्य में 12 गुना अधिक है।
महामारी के कारण लगभग तीन वर्षों तक बंद रहने के बाद, चीन द्वारा इस वर्ष की शुरुआत में अपनी सीमाओं को पूरी तरह से फिर से खोलने से वियतनाम के काली मिर्च के निर्यात को इस बाजार में पुनर्जीवित करने में मदद मिली है।
बाजार हिस्सेदारी के मामले में, चीन वर्तमान में वियतनाम के कुल काली मिर्च निर्यात का 35.1% हिस्सा रखता है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि के मामूली 2.6% की तुलना में एक महत्वपूर्ण वृद्धि है।
वैश्विक बाजार में, इस वर्ष की तीसरी तिमाही के शुरुआती महीनों में इंडोनेशिया की आगामी फसल सबकी नजरों का केंद्र है। देश का उत्पादन और बिक्री यूरोपीय और अमेरिकी आयातकों की खरीद को प्रभावित करेगी। माना जाता है कि इन बाजारों ने वर्ष के शुरुआती महीनों में खरीद में देरी की है और अपने मौजूदा स्टॉक का एक बड़ा हिस्सा पहले ही इस्तेमाल कर लिया है।
पिछले साल, इंडोनेशिया में उत्पादन में सबसे बड़ी गिरावट दर्ज की गई, जो 2021 की तुलना में लगभग 22% कम थी। इस साल, आईपीसी का अनुमान है कि देश के उत्पादन में 15% की और गिरावट जारी रहेगी।
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