प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में आज काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं।
आज डैक लक में काली मिर्च की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं, व्यापारी लगभग 150,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से काली मिर्च खरीद रहे हैं। यह मूल्य स्तर साल के आखिरी महीनों में काली मिर्च किसानों को अधिक राहत देता है, क्योंकि पिछले मौसमों की तुलना में उत्पादन लागत बेहतर ढंग से नियंत्रित है।
डाक नोंग क्षेत्र में आज काली मिर्च की कीमत 150,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर बनी हुई है। यह उन क्षेत्रों में से एक है जहां काली मिर्च का उत्पादन अधिक होता है, इसलिए स्थिर कीमत घरेलू बाजार को संतुलित करने में योगदान देती है।
गिया लाई में आज काली मिर्च की कीमतें थोड़ी कम हैं, आमतौर पर लगभग 148,000 वीएनडी/किलो के आसपास। डोंग नाई में भी काली मिर्च की कीमतें लगभग 148,000 वीएनडी/किलो के आसपास हैं, जो दर्शाता है कि कीमतों में अभी भी स्थिरता का रुझान बना हुआ है।
आज बा रिया - वुंग ताऊ में काली मिर्च की कीमत लगभग 148,500 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई। बिन्ह फुओक क्षेत्र में भी इसी तरह की खरीद कीमत दर्ज की गई, जो देशभर के प्रमुख काली मिर्च उत्पादक क्षेत्रों में काफी हद तक स्थिरता को दर्शाती है।

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के अंतर्गत उद्योग एवं व्यापार सूचना केंद्र के अनुसार, वैश्विक व्यापार परिदृश्य में अभी भी अप्रत्याशित उतार-चढ़ाव के बावजूद, 2025 को काली मिर्च के कारोबार के लिए अपेक्षाकृत आशावादी अवधि माना जाता है।
वियतनाम के काली मिर्च उद्योग से इस वर्ष निर्यात राजस्व में लगभग 1.6 अरब डॉलर की आय होने की उम्मीद है। निर्यात की ऊंची कीमतें किसानों की आय बढ़ाने में सहायक होती हैं और व्यवसायों को गहन प्रसंस्करण और बाजार विस्तार में निवेश जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करती हैं।
वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन के नेताओं के अनुसार, वियतनाम द्वारा 16 मुक्त व्यापार समझौतों पर हस्ताक्षर करने से महत्वपूर्ण लाभ प्राप्त हो रहे हैं। उद्योग में व्यवसाय इन मुक्त व्यापार समझौतों का लाभ उठाकर बाजारों में विविधता ला रहे हैं और कुछ पारंपरिक क्षेत्रों पर निर्भरता कम कर रहे हैं।
विश्व मिर्च की कीमतें
अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय ने इंडोनेशियाई लाम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,989 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की, जो पिछले सत्र की तुलना में मामूली वृद्धि है। ब्राजील की एस्टा 570 काली मिर्च की कीमत 6,075 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही, जबकि मलेशियाई कुचिंग काली मिर्च का भाव लगभग 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था।
मुंतोक सफेद मिर्च की कीमतें मामूली वृद्धि के साथ 9,636 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गईं, जबकि मलेशियाई एस्टा सफेद मिर्च की कीमतें लगभग 12,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं। वियतनाम में, काली मिर्च (500 ग्राम/लीटर) लगभग 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर वाली मिर्च 6,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च लगभग 9,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बिक रही है।
हाल के दिनों में अमेरिकी डॉलर के कमजोर होने से कुछ निर्यातक देशों में काली मिर्च की कीमतों को समर्थन मिल रहा है। 12 दिसंबर की सुबह, फेडरल रिजर्व द्वारा उम्मीद से नरम मौद्रिक नीति का रुख जारी करने के बाद अमेरिकी डॉलर सूचकांक गिरकर 98.36 अंक पर आ गया। इस घटनाक्रम से काली मिर्च सहित अमेरिकी डॉलर में मूल्यांकित वस्तुएं अंतरराष्ट्रीय बाजार में अधिक आकर्षक हो गई हैं।
स्रोत: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-12-12-2025-ky-vong-tin-hieu-tich-cuc-cuoi-nam-3314637.html






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