कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म में पाक कला विषय के छात्रों का एक अभ्यास सत्र। फोटो: योगदानकर्ता
अक्टूबर 2025 की शुरुआत में, कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म ने कुशल छात्रों के लिए एक प्रतियोगिता का आयोजन किया। इस प्रतियोगिता में 73 छात्रों ने 6 व्यावसायिक कौशल (टूर गाइड, यात्रा, रेस्टोरेंट, रिसेप्शन, कमरा/कमरा आवास और भोजन तैयार करना) और प्रशिक्षण कार्यक्रमों की 3 मुख्य, महत्वपूर्ण विषयवस्तु ( राजनीतिक शिक्षा, विदेशी भाषाएँ, सूचना प्रौद्योगिकी) में प्रतिस्पर्धा की।
रेस्टोरेंट मैनेजमेंट कक्षा K11 के छात्र, फ़ान ची टैम ने रेस्टोरेंट बिज़नेस में प्रथम पुरस्कार जीता। उन्होंने उत्साहपूर्वक बताया: "यह प्रतियोगिता छात्रों के लिए, खासकर अपने अंतिम वर्ष में पढ़ रहे छात्रों के लिए, बहुत ही व्यावहारिक है। परीक्षा के प्रश्न विभिन्न तरीकों से डिज़ाइन किए गए हैं, सिद्धांत को पेशेवर व्यवहार में लागू करने से लेकर, पेशेवर परिस्थितियों से निपटने और रचनात्मक विचारों को प्रस्तुत करने तक। प्रतियोगिता में भाग लेने से छात्रों को अपने ज्ञान को बढ़ाने, अपने कौशल का अभ्यास करने और स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद आत्मविश्वास से नौकरी पाने में मदद मिलती है।"
यह सर्वविदित है कि कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म हर साल छात्रों को करियर प्रतियोगिताओं में भाग लेने के लिए भेजता है; परामर्श, नामांकन, करियर अभिविन्यास और छात्रों को नौकरी खोजने के कौशल से लैस करने से जुड़े श्रम बाजार की जानकारी प्रदान करने वाले कार्यक्रमों पर कई सम्मेलनों के आयोजन का समन्वय करता है। स्कूल छात्रों के साथ भर्ती संबंधी जानकारी का आदान-प्रदान और साझा करने के लिए फैनपेज और ज़ालो समूह "जॉब कनेक्शन" का प्रभावी ढंग से संचालन करता है।
कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म के प्रधानाचार्य, एमएससी गुयेन मिन्ह थो के अनुसार, स्कूल वर्तमान में दो नियमित प्रणालियों का प्रशिक्षण दे रहा है। कॉलेज प्रणाली में 4 प्रमुख विषय और व्यवसाय हैं: यात्रा प्रबंधन, टूर गाइडिंग, होटल प्रबंधन; रेस्टोरेंट प्रबंधन। मध्यवर्ती प्रणाली में 5 प्रमुख विषय और व्यवसाय हैं: टूर गाइडिंग, स्वागत, रेस्टोरेंट सेवाएँ, खाद्य प्रसंस्करण तकनीकें, होटल प्रबंधन और व्यवसाय। मानव संसाधनों की बढ़ती माँग को देखते हुए, कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म ने सामाजिक आवश्यकताओं से जुड़े प्रशिक्षण कार्यक्रमों का निर्माण और विकास करके प्रशिक्षण विधियों में सक्रिय रूप से नवाचार किया है। स्कूल के प्रशिक्षण कार्यक्रम वास्तविकता से निकटता से जुड़े हुए हैं, और पाठ्यक्रम का लगभग 70% भाग व्यवहारिक है।
इसके अलावा, कैन थो कॉलेज ऑफ टूरिज्म सक्रिय रूप से व्यवसायों के साथ जुड़ता है, वास्तविकता से संबंधित प्रशिक्षण कार्यक्रमों की समीक्षा और अनुपूरण में व्यवसायों की भागीदारी को बढ़ावा देता है; व्यवसायों में छात्रों के लिए अभ्यास और इंटर्नशिप का आयोजन करता है; व्यवसायों के लिए गुणवत्ता वाले मानव संसाधन प्रदान करता है... वर्तमान में, स्कूल पर्यटन व्यवसाय करने वाले 29 बड़े व्यवसायों और निगमों के साथ सहयोग कर रहा है।
एमएससी. गुयेन मिन्ह थो ने बताया कि स्कूल को कैन थो शहर के अंदर और बाहर के व्यवसायों, जिनमें छोटे और मध्यम आकार के उद्यम भी शामिल हैं, का ध्यान और विश्वास मिला है। विनपर्ल, सनग्रुप, विएटट्रैवल, बेनथान्ह टूरिस्ट जैसे बड़े व्यवसाय... ऐसे सहयोगी हैं जिन्होंने प्रशिक्षण कार्यक्रमों के निर्माण, व्यावहारिक और इंटर्नशिप स्थानों की व्यवस्था करने और स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद छात्रों की भर्ती करने से लेकर कई वर्षों तक स्कूल का सहयोग किया है। व्यवसायों में अपनी इंटर्नशिप के दौरान, कई छात्रों को 2-3 मिलियन VND/माह की आय हुई है। कई स्थानीय व्यवसायों ने अपनी इंटर्नशिप के दौरान छात्रों की भर्ती की है, विशेष रूप से फु क्वोक, विंक कैन थो होटल, चार्मेंट सूट्स होटल, शेरेटन कैन थो होटल, निन्ह किउ होटल, विक्टोरिया होटल... जैसे बड़े निगमों ने।
कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म के प्रयासों से, हाल के वर्षों में, स्नातकों को तुरंत नौकरी मिलने की दर 95% से अधिक हो गई है; जिसमें प्रशिक्षण के सही क्षेत्र में रोज़गार की दर 85% से अधिक है। कैन थो कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म द्वारा प्रशिक्षित छात्रों के साथ व्यवसायों की संतुष्टि के स्तर के सर्वेक्षण के परिणाम हमेशा उच्च दर प्राप्त करते हैं।
राष्ट्र निर्माण
स्रोत: https://baocantho.com.vn/giup-hoc-sinh-sinh-vien-tu-tin-gia-nhap-thi-truong-lao-dong-a192611.html
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