क्या अदरक से पेट दर्द में वाकई आराम मिलता है?

(डैन त्रि अखबार) - अदरक का इस्तेमाल सदियों से पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता रहा है और आज भी यह लोकप्रिय है। लेकिन क्या अदरक पेट दर्द को कम करने में वाकई कारगर है?

सवाल यह है कि क्या मतली और पेट की अन्य समस्याओं के इलाज में अदरक की प्रभावशीलता का कोई वैज्ञानिक आधार है? वास्तव में, अदरक युक्त सप्लीमेंट संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे अधिक बिकने वाले सप्लीमेंटों में से हैं।

अमेरिका के न्यू हैम्पशायर के लेबनान स्थित डार्टमाउथ हिचकॉक मेडिकल सेंटर के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. माइकल कर्ली का कहना है कि इन सवालों के जवाब केवल कुछ अपेक्षाकृत छोटे अध्ययनों में ही मिले हैं। और इनमें से अधिकांश अध्ययन विशेष रूप से मतली और उल्टी पर केंद्रित हैं।

कुछ छोटे अध्ययनों से पता चलता है कि अदरक मतली और उल्टी के लक्षणों को कम कर सकता है (उदाहरण के लिए: हॉपकिंसमेडिसिन)।

अदरक किस प्रकार मदद कर सकता है?

ऑस्ट्रेलिया के क्वींसलैंड यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी की डॉ. मेगन क्रिचटन के अनुसार, अदरक में दो तीखे यौगिक - जिंजरोल और शोगोल - होते हैं, जिनके बारे में माना जाता है कि वे आंत और मस्तिष्क में मतली से जुड़े मार्गों को अवरुद्ध करके मतली को कम करते हैं, जिससे मस्तिष्क में उल्टी केंद्र को सक्रिय होने से रोका जा सकता है।

अमेरिका में अदरक पर शोध करने वाले फार्मासिस्ट और चिकित्सक डॉ. केशव पौडेल ने कहा कि कुछ सीमित प्रमाण यह भी बताते हैं कि अदरक के सप्लीमेंट पेट को जल्दी खाली करके लक्षणों को कम कर सकते हैं।

डॉ. क्रिचटन ने कहा कि अदरक और मतली पर किए गए अधिकांश अध्ययनों में सूखे अदरक की जड़ के पाउडर वाले सप्लीमेंट का उपयोग किया गया है, जो गर्भवती महिलाओं, कीमोथेरेपी करवा रहे लोगों या हाल ही में सर्जरी करवा चुके लोगों में मतली को कम करने में मददगार साबित हुए हैं।

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उदाहरण के लिए, 2025 में किए गए अध्ययनों की समीक्षा में, डॉ. पौडेल और उनके सहयोगियों ने पाया कि जिन गर्भवती महिलाओं ने प्रतिदिन 500 से 1,500 मिलीग्राम अदरक के सप्लीमेंट का सेवन किया, उनके मतली के लक्षणों में सुधार हुआ, लेकिन उनकी उल्टी कम नहीं हुई।

TODAY.com के अनुसार, कीमोथेरेपी करा रहे लगभग 100 लोगों पर किए गए 2024 के एक नैदानिक ​​परीक्षण में, डॉ. क्रिचटन और उनके सहयोगियों ने पाया कि जब प्रतिभागियों ने भोजन के साथ प्रतिदिन 1,200 मिलीग्राम अदरक पाउडर का सेवन किया (कीमोथेरेपी की शुरुआत से और अगले चार दिनों तक), तो उन्हें प्लेसीबो प्राप्त करने वाले रोगियों की तुलना में कम मतली का अनुभव हुआ।

इस बात पर बहुत कम शोध हुआ है कि अदरक पेट दर्द, हैंगओवर या मोशन सिकनेस जैसी तीव्र मतली को कम करने में कैसे मदद कर सकता है। इसके अलावा, अपच या इरिटेबल बाउल सिंड्रोम जैसी अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं में अदरक की प्रभावशीलता के बारे में भी बहुत कम जानकारी उपलब्ध है।

हालांकि, 2023 के एक छोटे से अध्ययन में यह निष्कर्ष निकाला गया कि यह कार्यात्मक अपच (फंक्शनल डिस्पेप्सिया) के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकता है, जो एक प्रकार का दीर्घकालिक अपच है। प्रतिभागियों ने सीने में जलन, दर्द और पेट के ऊपरी हिस्से में जलन की अनुभूति में सुधार की सूचना दी।

कौन सा प्रकार प्रभावी है?

अदरक कई रूपों में उपलब्ध है। आप इसे कच्चा या मसाले के रूप में खा सकते हैं, चाय या सोडा के साथ पी सकते हैं, लॉज़ेंज की तरह चूस सकते हैं या कैप्सूल के रूप में निगल सकते हैं। हालांकि, पेट को आराम देने के मामले में विभिन्न रूपों की तुलना कैसे की जाए, इस पर बहुत कम डेटा उपलब्ध है।

अमेरिका के मैरीलैंड विश्वविद्यालय के सेंट जोसेफ मेडिकल सेंटर में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. जोशुआ फोरमैन अक्सर मतली से पीड़ित रोगियों को अदरक के सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं।

उन्होंने कहा कि ये कच्चे अदरक या अदरक युक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की तुलना में अधिक स्थिर खुराक प्रदान करते हैं, और उन लोगों द्वारा बेहतर ढंग से सहन किए जाते हैं जिन्हें अदरक का स्वाद पसंद नहीं है।

उन्होंने मॉर्निंग सिकनेस जैसी पुरानी समस्याओं या पेट दर्द, हैंगओवर और मोशन सिकनेस जैसी अल्पकालिक स्थितियों के कारण होने वाली मतली के इलाज के लिए दिन में दो बार 500 मिलीग्राम लेने की सलाह दी, हालांकि इन मामलों में अदरक की प्रभावशीलता पर बहुत कम शोध हुआ है।

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डॉ. क्रिचटन ने आगे कहा कि अदरक युक्त अन्य उत्पाद, जैसे बीयर, चाय और अदरक के स्वाद वाली कैंडी, भी मतली को कम करने में सहायक हो सकते हैं, लेकिन इन पर बहुत कम शोध हुआ है। साथ ही, ये अक्सर सप्लीमेंट्स की तुलना में कम सांद्रता वाले होते हैं, इसलिए समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए आपको अधिक मात्रा में इनका सेवन करना पड़ सकता है।

अदरक को किसी भी रूप में आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है; हालांकि, डॉ. क्रिचटन सलाह देते हैं कि जो लोग दवाएं ले रहे हैं, जिनमें ब्लड थिनर, इम्यूनोसप्रेसेंट और ब्लड प्रेशर या डायबिटीज की दवाएं शामिल हैं, उन्हें नियमित रूप से अदरक का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

हालांकि गंभीर दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं, लेकिन अदरक का सेवन करने के बाद लोगों को अधिक डकार आने की समस्या हो सकती है।

स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/gung-co-thuc-su-lam-diu-con-dau-da-day-20251009070910470.htm