हर दिन अदरक की चाय पीना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है

अदरक की चाय पर बहुत से लोगों का लंबे समय से भरोसा रहा है क्योंकि यह पेट को आराम देती है, मतली कम करती है और पाचन में सहायता करती है।

इतना ही नहीं, स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, अदरक में सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी प्रभाव वाले कई यौगिक भी होते हैं, जो उचित तरीके से उपयोग किए जाने पर व्यापक स्वास्थ्य सुरक्षा में योगदान करते हैं।

अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ सुश्री करीना टोलेंटिनो ने अदरक की चाय के कुछ स्वास्थ्य लाभ और उचित खुराक के बारे में बताया।

अदरक की चाय पर बहुत से लोग भरोसा करते हैं क्योंकि यह पेट को आराम देती है, मतली कम करती है और पाचन में सहायता करती है।

फोटो: एआई

पाचन में सुधार

अदरक में जिंजेरोल होता है, जो भोजन को पेट से पाचन तंत्र तक तेज़ी से पहुँचने में मदद करता है। यह भोजन के आंतों में रहने के समय को सीमित करता है, जिससे पेट फूलना, अपच और इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव होता है।

नियमित रूप से अदरक की चाय पीने से आंतों में किण्वन को कम करने, कब्ज को रोकने और सूजन और पेट फूलने को सीमित करने में मदद मिलती है।

मतली और उल्टी को कम करें

अदरक की चाय में मतली को शांत करने की क्षमता होती है, तथा यह कीमोथेरेपी, मोशन सिकनेस या गर्भावस्था जैसे विभिन्न कारणों से होने वाली उल्टी को कम करने में मदद करती है।

हालांकि, अदरक में थक्कारोधी प्रभाव होता है, इसलिए गर्भवती महिलाओं को माँ और बच्चे दोनों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से अदरक का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

सूजनरोधी सहायता

अदरक में 6-शोगाओल, जिंजेरोन और 8-शोगाओल जैसे कई मूल्यवान यौगिक होते हैं जिनमें शरीर में सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम करने की क्षमता होती है।

अदरक रुमेटी गठिया, सोरायसिस और कुछ अन्य पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

इसके अतिरिक्त, अदरक अल्सरेटिव कोलाइटिस, क्रोहन रोग और ल्यूपस से पीड़ित लोगों में सूजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

प्राकृतिक दर्द से राहत

अदरक को प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम, माइग्रेन, घुटने के ऑस्टियोआर्थराइटिस और व्यायाम के बाद मांसपेशियों के दर्द से राहत दिलाने में भी सहायक पाया गया है।

वजन नियंत्रण में सहायता करें

अदरक में आंतों में वसा अवशोषण को रोकने, शरीर की वसा भंडारण प्रक्रिया को विनियमित करने और भूख को नियंत्रित करने में मदद करने की क्षमता होती है।

पुरानी बीमारियों को रोकें

प्रतिदिन 2 से 4 ग्राम अदरक का सेवन करने से उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग जैसी कुछ दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अदरक कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने, हृदय संबंधी विकारों में सुधार करने और मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

अदरक की चाय का उपयोग करते समय ध्यान रखें

यद्यपि अदरक की चाय के अनेक लाभ हैं, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने से दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं।

प्रतिदिन 4 ग्राम से अधिक अदरक का सेवन करने पर कुछ लोगों को जठरांत्र संबंधी परेशानी, दस्त, एसिड रिफ्लक्स, सीने में जलन, निम्न रक्तचाप, हृदय ताल गड़बड़ी या एलर्जी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

प्रतिदिन अदरक की चाय की सुरक्षित मात्रा

विशेषज्ञों के अनुसार, ज़्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित मात्रा प्रतिदिन 3 से 4 ग्राम अदरक है। गर्भवती महिलाओं के लिए, अनुशंसित सुरक्षित मात्रा केवल लगभग 1 ग्राम है।

अगर आप अपनी ताज़ी अदरक की चाय बनाना चाहते हैं, तो बस अदरक के एक छोटे टुकड़े को छीलकर, लगभग 2 ग्राम के बराबर टुकड़ों में काट लें, फिर उसे एक कप में डालें और 200 मिलीलीटर उबलते पानी में कम से कम 10 मिनट तक उबालें ताकि अदरक अपने सभी सक्रिय तत्वों को छोड़ दे। अगर आपको अदरक का स्वाद ज़्यादा तीखा लगे, तो आप इसे पीने में आसानी के लिए शहद या नींबू मिला सकते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-gung-moi-ngay-tot-cho-suc-khoe-185250924144211256.htm