वियतनाम के बीज उद्योग के लिए वैश्विक मूल्य सृजन की यात्रा: डोंग नाई स्थित ओएफआई कारखाने की छाप

डोंग नाई से, ओलम वियतनाम खाद्य प्रसंस्करण कंपनी लिमिटेड के "वियतनाम में निर्मित" अनाज उत्पाद वैश्विक खुदरा प्रणालियों की अलमारियों पर दिखाई दे रहे हैं, जो वियतनामी कृषि उत्पादों की उत्पादन क्षमता और गुणवत्ता की पुष्टि करते हैं जिन्हें विश्व मानचित्र पर तेजी से मान्यता मिल रही है।

वियतनामी वैश्विक मानकों को जीतने की यात्रा पर अग्रसर

ओलम वियतनाम खाद्य प्रसंस्करण कंपनी लिमिटेड (ओवीएफपी) - डोंग नाई में मुख्यालय वाली ओएफआई वियतनाम (ओलम खाद्य सामग्री) की एक रणनीतिक इकाई - को 2025 में वियतनाम में शीर्ष 10 उत्कृष्ट एफडीआई उद्यमों में सम्मानित किया गया है।

डोंग नाई प्रांत में ओएफआई फैक्ट्री के प्रतिनिधि, संचालन के उप महानिदेशक श्री वेलेरियो पिएट्रापर्टोसा को 2025 में वियतनाम में शीर्ष 10 उत्कृष्ट एफडीआई उद्यमों का पुरस्कार मिला।

यह पुरस्कार तकनीकी नवाचार, सतत विकास और स्थानीय समुदाय के साथ आर्थिक कार्यों और विकास में संतुलन बनाने में ओवीएफपी कारखाने के निरंतर प्रयासों को मान्यता देता है। यह अंतरराष्ट्रीय बाजार में वियतनामी कृषि उद्योग के नए कद का भी प्रमाण है, जहाँ निर्यात केवल कच्चे माल के ऑर्डर तक ही सीमित नहीं है, बल्कि उच्च गुणवत्ता और मूल्यवर्धित उत्पादों के साथ वैश्विक उपभोक्ताओं को भी आकर्षित करता है।

2019 में स्थापित, ओवीएफपी वियतनाम में ओएफआई की प्रसंस्कृत कृषि मूल्य श्रृंखला में तेज़ी से एक महत्वपूर्ण उत्पादन केंद्र बन गया है। काजू, मैकाडामिया नट्स, मूंगफली और इसी तरह के उत्पादों के उत्पादन और पैकेजिंग के क्षेत्र में उच्च अंतरराष्ट्रीय मानकों के साथ, यह कारखाना संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में तेज़ी से बढ़ते उपभोक्ता ब्रांडों और बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं की विविध आवश्यकताओं को पूरा करता है। अकेले 2024 में, ओवीएफपी कई अलग-अलग उत्पाद श्रेणियों में लाखों उत्पाद पैकेज का उत्पादन करेगा, जो इसकी विशाल उत्पादन क्षमता और अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करेगा।

2019 में स्थापित, ओवीएफपी कारखाना वियतनाम में ओएफआई के प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद मूल्य श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण उत्पादन केंद्र बन गया है।

इसके साथ ही, यह कारखाना उत्पादन से लेकर लॉजिस्टिक्स (शुरू से अंत तक) तक एकीकृत समाधान प्रदान करता है, जिससे वैश्विक साझेदारों को ओएफआई की वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में वियतनाम को एक सुरक्षित, उच्च मूल्य और विश्वसनीय खाद्य प्रसंस्करण केंद्र के रूप में चुनने में विश्वास के साथ मदद मिलती है।

नवाचार और स्वचालन: विभेदक मंच

ओलम वियतनाम फूड प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड (ओवीएफपी) के सीईओ श्री नितिन बजाज के अनुसार, कंपनी की सफलता ओएफआई के ग्लोबल इनोवेशन सेंटर के सहयोग से नवाचार और स्वचालन में भारी निवेश करने की रणनीति से आती है।

उन्होंने बताया, "हमारा कारखाना ग्राहकों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नए समाधान और उत्पाद लाने हेतु निरंतर नवाचार में निवेश कर रहा है। ग्लोबल इनोवेशन सेंटर के सहयोग से, ओवीएफपी कारखाना प्रत्येक ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार नए उत्पाद विकसित करने में अग्रणी रहा है।"

डोंग नाई प्रांत में ओएफआई के प्रसंस्करण संयंत्र में उत्पादन और नवाचार प्रक्रिया।

स्वचालन प्रौद्योगिकी कारखानों को उत्पादकता को अनुकूलित करने, गुणवत्ता को नियंत्रित करने और त्रुटियों को न्यूनतम करने में मदद करती है, जबकि बीआरसी, एसएमईटीए, बीएससीआई, हलाल जैसे अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्र उत्पाद विश्वसनीयता की गारंटी देते हैं।

डोंग नाई में, ओवीएफपी कारखाना श्रम सुरक्षा नियमों के सख्त अनुपालन का एक विशिष्ट उदाहरण है। विशेष रूप से, कंपनी ने अपशिष्ट जल उपचार, उत्सर्जन नियंत्रण और अपशिष्ट पुनर्चक्रण सहित पर्यावरण संरक्षण के कई उपाय लागू किए हैं। 2024 में, कारखाने ने पर्यावरण, गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और सामाजिक उत्तरदायित्व पर प्रबंधन एजेंसियों और ग्राहकों से गुणवत्ता प्रमाणन प्राप्त किया। यह इस बात की पुष्टि करता है कि ओवीएफपी हमेशा अंतरराष्ट्रीय परिचालन मानकों के अनुसार संचालन करता है।

ये प्रयास ओवीएफपी कारखाने को न केवल एक आधुनिक कारखाना बनाने में मदद करते हैं, बल्कि एक सुरक्षित और मैत्रीपूर्ण कार्य वातावरण भी प्रदान करते हैं - जहाँ प्रत्येक कर्मचारी को सुरक्षित रूप से विकसित होने और काम करने का अवसर मिलता है। सभी मिलकर सुरक्षित खाद्य उत्पादन के केंद्र के रूप में अपनी स्थिति को सुदृढ़ बनाने के लिए काम करते हैं, जिससे मूल्यवर्धन और वैश्विक प्रतिष्ठा बढ़ती है, और वियतनामी कृषि प्रसंस्करण उद्योग के लिए नए मानक स्थापित करने में योगदान मिलता है।

कॉर्पोरेट नागरिकता और सतत विकास की यात्रा

अपनी उत्पादन उपलब्धियों के अतिरिक्त, ओवीएफपी को इसकी मानवीय कॉर्पोरेट संस्कृति और सामाजिक जिम्मेदारी के लिए भी अत्यधिक सराहना प्राप्त है, जो वैश्विक ओएफआई समूह की सतत विकास रणनीति "परिवर्तन के लिए विकल्प" में निरंतर प्रदर्शित होती है।

कारखाने में, काम के घंटों के दौरान कर्मचारियों के स्वास्थ्य की देखभाल के लिए एक आंतरिक चिकित्सा क्लिनिक स्थापित किया गया है। कारखाना नियमित स्वास्थ्य जाँच, पोषण प्रशिक्षण और विशेष रूप से महिला कर्मचारियों के लिए स्तन कैंसर की रोकथाम प्रशिक्षण भी आयोजित करता है। कोविड-19 महामारी के दौरान भी, कारखाने ने उच्च क्षमता पर स्थिर संचालन बनाए रखा, जिससे कठिन समय में भी कर्मचारियों के लिए रोज़गार और आय सुनिश्चित हुई।

इसके समानांतर, ओवीएफपी फैक्ट्री कई सामुदायिक विकास कार्यक्रमों को क्रियान्वित करती है: 2024 में कंपनी के कर्मचारियों के बच्चों को 350 मिलियन वीएनडी से अधिक की कुल छात्रवृत्ति प्रदान करना; आश्रयों और अनाथालयों में "देना हमेशा के लिए है" स्वयंसेवी गतिविधियों का आयोजन करना; और छात्रों को व्यावहारिक कौशल हासिल करने में मदद करने के लिए शैक्षणिक संस्थानों के साथ सहयोग करना, जिससे स्थिर और टिकाऊ रोजगार के अवसर पैदा होते हैं।

होआ माई अनाथालय, लोंग फुओक कम्यून, डोंग नाई प्रांत में दान गतिविधि "देना हमेशा के लिए है"।

"ओवीएफपी स्कूलों, कॉलेजों और व्यावसायिक प्रशिक्षण केंद्रों के साथ मिलकर काम करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पाठ्यक्रम उद्योग की वास्तविक ज़रूरतों के अनुरूप हो, जिससे छात्रों को करियर उन्मुखीकरण और भविष्य में रोज़गार के अवसर प्राप्त करने में मदद मिले। इसी तरह हम लोगों में निवेश करते हैं - जो दीर्घकालिक विकास की नींव है," श्री नितिन बजाज ने विश्लेषण किया।

इसके अलावा, कंपनी कौशल में सुधार के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम भी आयोजित करती है, जिससे श्रमिकों को स्थिर नौकरियां खोजने और बनाए रखने के लिए आवश्यक कौशल से लैस होने में मदद मिलती है, तथा स्थानीय मानव संसाधनों की गुणवत्ता में सुधार होता है।

श्री नितिन बजाज ने "मेड इन डोंग नाई" के गौरव के बारे में बात की

श्री नितिन बजाज, ओवीएफपी के सीईओ।

वैश्विक खाद्य एवं कृषि प्रसंस्करण उद्योग में दो दशकों से अधिक के अनुभव के साथ, ओवीएफपी के सीईओ श्री नितिन बजाज, वियतनाम में कंपनी के विस्तार के शुरुआती दिनों से ही इसके साथ जुड़े हुए हैं।

दक्षिण-पूर्व क्षेत्र की "हरित औद्योगिक राजधानी" डोंग नाई की अपनी पहली व्यावसायिक यात्रा से लेकर, श्री नितिन ने ओवीएफपी कारखाने की प्रारंभिक डिजाइन से लेकर ओएफआई के सबसे बड़े और सबसे आधुनिक बीज उत्पादन केंद्रों में से एक बनने तक की यात्रा देखी।

उनकी नजर में, डोंग नाई न केवल एक कारखाना स्थान है, बल्कि एक "दूसरा घर" भी है, जहां सैकड़ों वियतनामी इंजीनियरों और श्रमिकों का समर्पण ओएफआई के सतत विकास दर्शन को प्रतिबिंबित करता है: लोगों को आधार के रूप में लेना, नवाचार को प्रेरक शक्ति के रूप में और सामुदायिक जिम्मेदारी को मार्गदर्शक सिद्धांत के रूप में लेना।

ओवीएफपी फैक्ट्री को वियतनाम 2025 में शीर्ष 10 उत्कृष्ट एफडीआई उद्यमों में सम्मानित किया गया। आप इस उपलब्धि के बारे में कैसा महसूस करते हैं?

यह उपाधि श्रमिकों, लाइन संचालकों, गुणवत्ता नियंत्रण विशेषज्ञों से लेकर प्रबंधन टीमों और बढ़ते साझेदारों तक, सामूहिक प्रयासों का परिणाम है, जिसमें किसान हमेशा कहानी के केंद्र में रहते हैं। यह न केवल "वियतनाम में निर्मित" उत्पादों की गुणवत्ता और स्थायित्व की मान्यता है, बल्कि वैश्विक कृषि मानचित्र पर वियतनाम की क्षमता और प्रतिष्ठा में अंतर्राष्ट्रीय ग्राहकों के बढ़ते विश्वास को भी दर्शाता है।

इन उपलब्धियों के बाद, ओवीएफपी कारखाना अगले चरण में किस पर ध्यान केंद्रित करेगा?

ओवीएफपी आने वाले समय में वियतनाम में अपने व्यावसायिक कार्यों का विस्तार जारी रखने, अपनी उत्पादन क्षमता को मज़बूत करने और तकनीक का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध है। कंपनी स्थानीय समुदाय के साथ मिलकर सतत विकास के अनेक अवसर पैदा करेगी, साथ ही ओएफआई समूह की सतत विकास नीति के अनुरूप सामाजिक पहलों का समर्थन और कार्यान्वयन जारी रखेगी, ताकि कर्मचारियों और समुदाय के लिए दीर्घकालिक मूल्य लाने में योगदान दिया जा सके।

सीईओ के रूप में, आप ओवीएफपी में मानव संसाधन और कार्य वातावरण का मूल्यांकन कैसे करते हैं?

मेरा हमेशा से मानना ​​रहा है कि लोग ही सफलता की नींव होते हैं। ओवीएफपी में, हम न केवल रोज़गार सृजित करते हैं, बल्कि विकास के अवसर भी पैदा करते हैं।

हम अपने कर्मचारियों, खासकर महिला कर्मचारियों, के प्रशिक्षण, स्वास्थ्य सेवा, कौशल विकास और नेतृत्व विकास में निवेश करते हैं। जब वे सुरक्षित, सम्मानित महसूस करती हैं और उन्हें आगे बढ़ने के अवसर मिलते हैं, तो वे पूरे सिस्टम में सकारात्मक ऊर्जा का संचार करती हैं।

आप "वियतनामी मूल्यों को दुनिया तक पहुंचाने" की यात्रा को कैसे देखते हैं?

ओफी को विश्वास है कि वियतनाम एक ऐसा देश है जो कृषि क्षमता से समृद्ध है तथा जिसके लोग मेहनती और रचनात्मक हैं।

ओवीएफपी कारखाना उस विशाल तस्वीर का एक छोटा सा हिस्सा मात्र है। प्रत्येक वियतनामी काजू, मैकाडामिया या मूंगफली उत्पाद आधुनिक तकनीक और ज़िम्मेदारी की भावना के साथ डोंग नाई में ही संसाधित किया जाता है, जो वियतनाम की टिकाऊ कृषि की एक सकारात्मक छवि प्रस्तुत करता है।

धन्यवाद!

होआंग मिन्ह

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/hanh-trinh-kien-tao-gia-tri-toan-cau-cho-nganh-hat-viet-nam-dau-an-tu-nha-may-ofi-tai-dong-nai-6030803/