सुपरमार्केट में एक डूरियन की कीमत 200,000 VND से अधिक होने से 'हैरान'

कई लोग तब हैरान रह जाते हैं जब घरेलू दुकानों और सुपरमार्केट में ड्यूरियन की कीमत बहुत अधिक होती है, यहां तक कि चीन में बिकने वाले वियतनामी ड्यूरियन की कीमत से भी अधिक।

हाल ही में, 9,000 फ़ॉलोअर्स वाले एक फेसबुक अकाउंट ने एक लेख पोस्ट किया जिसमें बताया गया कि वह हो ची मिन्ह सिटी के डिस्ट्रिक्ट 1 में एक सुपरमार्केट में गयी और काउंटर पर रुकी। ड्यूरियन मैं इसे खरीदने जा रहा था लेकिन इसकी कीमत देखकर हैरान रह गया।

तदनुसार, तीन खंडों वाले ड्यूरियन के एक डिब्बे की कीमत - जिसमें एक बड़ा खंड और दो छोटे खंड शामिल हैं - 250,000 VND तक होती है। इस व्यक्ति ने चीन में तीन बड़े खंडों वाले ड्यूरियन की कीमत केवल 177,000 VND बताई और एक स्टेटस पोस्ट किया जिसमें आश्चर्य व्यक्त किया गया: ड्यूरियन का उत्पादन जिस जगह होता है, वह आयातित जगह की तुलना में बहुत अधिक कीमत पर क्यों बिक रहा है?

दो दिन बाद, लेख को कई शेयर और टिप्पणियाँ मिलीं, जिनमें सहमति और असहमति दोनों शामिल थीं। कुछ लोगों ने कहा कि सुपरमार्केट ने ऊँची कीमत पर बेचा, लेकिन कुछ लोगों ने नस्ल, गुणवत्ता, वज़न जैसे कारकों के आधार पर अलग-अलग कीमतें बताईं। चीन से एक अकाउंट था जिसने बताया कि उसने अभी-अभी 3 किलो डूरियन 630,000 VND में खरीदा है।

एक ग्राहक सुपरमार्केट में ड्यूरियन की कीमत देखकर हैरान रह गया।

पत्रकारों ने हो ची मिन्ह सिटी में कई सुपरमार्केट और दुकानों पर सर्वेक्षण किया और पाया कि ड्यूरियन की कीमतें अभी भी उपभोक्ताओं के लिए "विलासिता" स्तर पर हैं, तथा खेत में कीमत और बाहरी व्यवसायों में बिक्री मूल्य की तुलना में इसमें बहुत अंतर है।

में Co.opMart Rach Mieu (फु न्हुआन जिला), पश्चिमी री 6 डूरियन की कीमत 166,500 VND/किलोग्राम (पूरा फल) और 549,200 VND/किलोग्राम मांस (जिसे री 6 शेल्ड डूरियन भी कहा जाता है) है।

कुछ पहले से पैक किए गए ड्यूरियन के डिब्बों की कीमत 200,000 VND से भी ज़्यादा होती है, जबकि कुछ डिब्बों में सिर्फ़ एक टुकड़ा होता है। उदाहरण के लिए, 1 टुकड़ा 426 ग्राम कीमत 230,000 VND से अधिक, 394 ग्राम का 1 खंड कीमत 216,000 VND से अधिक...

पूरे ड्यूरियन के साथ, प्रत्येक फल पर एक मूल ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प होता है। कोड को स्कैन करने पर, यह जानकारी प्रदर्शित होती है कि ड्यूरियन बेन ट्रे के एक किसान से है जिसे वियतगैप मानकों के अनुसार उगाया गया है; कटाई की तारीख, अपेक्षित पकने की तारीख, कुल कटाई की मात्रा आदि के बारे में जानकारी।

किसान बाजार स्टोर प्रणाली में, 3 री 6 ड्यूरियन उत्पाद हैं: ताजा ड्यूरियन पल्प जिसकी कीमत 676,000 VND/किग्रा है, जो वर्तमान में 516,000 VND/किग्रा पर प्रचार पर है; जमे हुए ड्यूरियन पल्प की कीमत लगभग 500,000 VND/किग्रा है और ताजा पूरे ड्यूरियन ग्रेड 2 की कीमत 484,000 VND/फल (1.5-2.2 किग्रा) है जो वर्तमान में 371,800 VND/फल पर बिक्री पर है।

उपरोक्त कीमतों के बारे में बताते हुए, फार्मर्स स्टोर चेन के मार्केटिंग निदेशक, श्री वो थान लोक ने कहा कि "आप जो भुगतान करते हैं, वही आपको मिलता है"। ऊँची कीमतों के बावजूद, ये उत्पाद अभी भी सबसे ज़्यादा बिकने वाली श्रेणी में हैं।

श्री लोक के अनुसार, री 6 ड्यूरियन की कीमत उत्पादन क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग होती है। आमतौर पर, पश्चिम में उगाए जाने वाले ड्यूरियन की कीमत पूर्वी और मध्य हाइलैंड्स की तुलना में ज़्यादा होती है, और हर क्षेत्र की गुणवत्ता के आधार पर भी कीमत अलग-अलग होती है।

वेस्टर्न री 6 ड्यूरियन की कीमत 160,000 VND/किलोग्राम से अधिक है।

"बगीचे से लेकर बिक्री स्थल तक, कच्चे फल की भरपाई के लिए, कीमत में 15%-20% वजन घटाने की लागत जुड़ जाएगी," जलता हुआ "लाभ मार्जिन 10% है, लाभ और छूट लगभग 30% है, कर 5% है... इसलिए खुदरा मूल्य थोक मूल्य से दोगुने से अधिक है, जो उचित है। ड्यूरियन पल्प के साथ, बिक्री मूल्य आमतौर पर पूरे फल की तुलना में 3.5 गुना अधिक होता है क्योंकि पल्प अनुपात केवल 25-30% होता है" - श्री लोक ने विश्लेषण किया।

श्री लोक के अनुसार, प्रणाली में ड्यूरियन आपूर्तिकर्ताओं को सब कुछ "कवर" करना होगा ताकि उच्च कीमत चुकाने वाले ग्राहक स्वादिष्ट उत्पाद खरीद सकें, संतुष्ट हो सकें और वापस आ सकें।

दुकानों और सुपरमार्केट के अलावा, हो ची मिन्ह सिटी में ड्यूरियन बेचने वाले कई स्थान हैं, जिनमें सड़क विक्रेताओं और फुटपाथ विक्रेताओं सहित कई अलग-अलग कीमतें हैं, आमतौर पर पूरे फल के लिए 80,000 - 100,000 वीएनडी / किलोग्राम तक, जो उन उपभोक्ताओं के लिए मुश्किल बना देता है जो अंतर से परिचित नहीं हैं।

स्रोत