बाओ हा में शीतकालीन फसल उत्पादन दक्षता

मिट्टी और जलवायु के अनुकूल परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, बाओ हा कम्यून ने मौसम की शुरुआत से ही उत्पादन योजना बनाई है और अनुकूल सिंचाई और खपत वाले गाँवों में सर्दियों की फसलों के लिए क्षेत्र की व्यवस्था की है। इस समय, खेतों में हरी सब्ज़ियाँ, खीरे, टमाटर जाली पर उग रहे हैं... जो बाओ हा के किसानों की सर्दियों की फसल की सफलता का संकेत है।

लिएन हा 6 गाँव में श्री ले काँग टैम का परिवार, शीतकालीन फ़सल उत्पादन में कम्यून के विशिष्ट परिवारों में से एक है। कई वर्षों से, उन्होंने सह-फ़सलीकरण का मॉडल अपनाया है, जिसमें खीरे, सरसों के पत्ते, कुम्हड़े और मीठी मक्का की सह-फ़सलें शामिल हैं। खीरे की क्यारियों को बड़े करीने से जालीदार बनाया गया है, सावधानी से बाँधा गया है, सावधानीपूर्वक खाद डाली गई है और पौधों को अच्छी तरह से बढ़ने में मदद करने के लिए पहाड़ी बनाई गई है।

लिएन हा 6 गांव के श्री ले कांग टैम अपने परिवार के शीतकालीन ककड़ियों की देखभाल करते हैं।

श्री टैम ने बताया: "जब खीरे छोटे थे, तो मैंने उन्हें हॉटपॉट सब्ज़ियों और मीठी पत्तागोभी के साथ उगाया। कटाई के बाद, मैंने खीरे की देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया। यही बात कद्दू के लिए भी लागू होती है। कद्दू के जाली पर चढ़ने से पहले ही सब्ज़ियों की कटाई कर ली जाती है।"

काम करने के अपने विवेकपूर्ण तरीके की बदौलत, श्री टैम ने ज़मीन का प्रभावी ढंग से उपयोग किया है, मौसम संबंधी जोखिमों को कम किया है और आय का एक स्थिर स्रोत बनाए रखा है। अपने परिवार की ज़मीन के अलावा, उन्होंने उत्पादन बढ़ाने के लिए ग्रामीणों से और खेत किराए पर लिए हैं, जिससे उन्हें सर्दियों की फसलों से हर साल 10 करोड़ से ज़्यादा वियतनामी डोंग की कमाई होती है।

बाओ हा कम्यून के कृषि विस्तार अधिकारी लोगों को शीतकालीन फसलों की देखभाल के लिए मार्गदर्शन देते हैं।

बगल के खेत में श्रीमती गुयेन थी थेम हरे-भरे कद्दू की झाड़ियों की देखभाल कर रही हैं।

श्रीमती थेम ने बताया कि हर साल, मक्के की कटाई के बाद, परिवार सर्दियों की फ़सलें बोने के लिए ज़मीन जल्दी से तैयार कर लेता है। चूँकि परिवार में मज़दूर कम हैं, इसलिए श्रीमती थेम ने कद्दू और पत्तेदार सब्ज़ियाँ उगाना चुना, ताकि परिवार का खाना बन सके और हर फ़सल से उन्हें दस लाख से ज़्यादा वियतनामी डोंग की अतिरिक्त आय हो।

सुश्री थेम के अनुसार, अंतरफसलीकरण से न केवल उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि फसल विविधता के कारण कीटों और बीमारियों को भी सीमित करने में मदद मिलती है।

श्रीमती गुयेन थी थेम, लिएन हा 6 गांव कद्दू के बगीचे की देखभाल करती हैं।

इस शीतकालीन फसल के लिए बाओ हा कम्यून ने 100 हेक्टेयर भूमि पर रोपण की योजना बनाई थी, लेकिन अब तक 115 हेक्टेयर भूमि पर रोपण हो चुका है, जो निर्धारित लक्ष्य से अधिक है।

मुख्य फसलों में शामिल हैं: 73.5 हेक्टेयर में सभी प्रकार की सब्जियां और फलियां; 32.5 हेक्टेयर में मक्का; 4.5 हेक्टेयर में शकरकंद; 1.5 हेक्टेयर में आलू और अनुकूल खेती वाले क्षेत्रों में खीरे, तोरी, कद्दू और टमाटर के क्षेत्र।

बाओ हा के किसान सक्रिय रूप से शीतकालीन फसलें उगाते हैं।

कम्यून तकनीकी सहायता कार्य पर विशेष ध्यान देता है। बाओ हा कम्यून के कृषि विस्तार कार्यकर्ता श्री गुयेन न्गोक हुआन ने कहा: "हम नियमित रूप से खेतों में जाकर लोगों को हर प्रकार के पौधे लगाने के मौसम, कीट नियंत्रण उपायों, उर्वरकों और जैविक उत्पादन के उचित उपयोग और खाद्य सुरक्षा के बारे में मार्गदर्शन देते हैं। अंतर-फसल और फसल चक्रण मॉडल को प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि ये स्पष्ट आर्थिक दक्षता प्रदान करते हैं।"

प्रौद्योगिकी के प्रयोग के साथ-साथ, बाओ हा कम्यून उत्पादन-उपभोग संबंध मॉडल बनाने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। तकनीकी सहायता प्रदान करने, अनुभव साझा करने और उत्पादों के लिए स्थिर उत्पादन खोजने के लिए कुछ सहकारी समितियाँ स्थापित की गई हैं।

बाओ हा कम्यून लोगों को जैविक सब्जियां पैदा करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रेरित करता है।

बाओ हा मंदिर, को तान अन मंदिर, लांग लूक मंदिर, दोई को मंदिर और कई सेवा प्रतिष्ठानों, रेस्तरां आदि के साथ आध्यात्मिक पर्यटन में भी बाओ हा को लाभ है, जो मौके पर हरी सब्जियों की खपत के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा करते हैं।

आंकड़ों के अनुसार, बाओ हा में शीतकालीन फसलों से होने वाली आय चावल और मकई की खेती से तीन गुना अधिक है, यह एक सकारात्मक संकेत है जो लोगों की आय और जीवन को बेहतर बनाने में योगदान दे रहा है।

बाओ हा कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष कॉमरेड ट्रान ट्रुंग किएन ने कहा: शीतकालीन फसल की सफलता न केवल आर्थिक मूल्य लाती है, बल्कि लोगों के लिए स्थायी उत्पादन की आदतें भी बनाती है।

नदी किनारे की जलोढ़ भूमि और कटाई के बाद के खेतों का उपयोग करते हुए अंतर-फसल और फसल चक्र मॉडल धीरे-धीरे शीतकालीन फसल को एक महत्वपूर्ण उत्पादन फसल में बदल रहे हैं, जिससे लोगों को आय बढ़ाने और गरीबी को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद मिल रही है।

सब्जी उगाने वाले क्षेत्र हरे हो गए हैं, जो बाओ हा के किसानों के लिए सफल शीतकालीन फसल का संकेत है।

आने वाले समय में, कम्यून सरकार शीतकालीन फसलों के क्षेत्र का विस्तार करने, कटाई के बाद संरक्षण और प्रसंस्करण के साथ उन्नत तकनीकों को अपनाने के लिए लोगों का प्रचार और मार्गदर्शन जारी रखेगी। इस प्रकार, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ेगा और धीरे-धीरे एक स्थिर आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण होगा, जिससे लोगों की आय में वृद्धि होगी।

इसके साथ ही, कम्यून शीतकालीन मौसम के वस्तु उत्पादन मॉडल के विकास को प्रोत्साहित करता है, नए ग्रामीण निर्माण को बढ़ावा देने में योगदान देता है, तथा स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास में कृषि की भूमिका की पुष्टि करता है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/hieu-qua-san-xuat-vu-dong-o-bao-ha-post888000.html