हो ची मिन्ह सिटी के थोक बाजारों में फलों की बाढ़ आ गई है, कीमतें स्थिर हैं।

टीपीओ - 25 जनवरी (26 दिसंबर) की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी के प्रमुख थोक बाज़ारों ने बड़ी मात्रा में सामान आयात करना शुरू कर दिया। 26 से 28 दिसंबर तक के तीन व्यस्त दिनों में, ज़्यादातर वस्तुओं की कीमतों में सामान्य दिनों की तुलना में 50% की वृद्धि हुई, जबकि कुछ वस्तुओं में 100% की वृद्धि हुई ताकि टेट से पहले के दिनों में लोगों की खरीदारी की ज़रूरतें पूरी हो सकें।

25 जनवरी, 2025 | 13:56

टीपीओ - 25 जनवरी (26 दिसंबर) की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी के प्रमुख थोक बाज़ारों ने बड़ी मात्रा में सामान आयात करना शुरू कर दिया। 26 से 28 दिसंबर तक के तीन व्यस्त दिनों में, ज़्यादातर वस्तुओं की कीमतों में सामान्य दिनों की तुलना में 50% की वृद्धि हुई, जबकि कुछ वस्तुओं में 100% की वृद्धि हुई ताकि टेट से पहले के दिनों में लोगों की खरीदारी की ज़रूरतें पूरी हो सकें।

हो ची मिन्ह सिटी के थोक बाज़ारों में फलों की बाढ़ आ गई है, क़ीमतें स्थिर हैं (फोटो 1)

थू डुक कृषि थोक बाज़ार (थू डुक शहर) में, फल और सब्ज़ियाँ लगातार प्रांतों और शहरों से ट्रकों द्वारा बाज़ार तक पहुँचाई जाती हैं, और आंतरिक रास्तों पर हर जगह सामान प्रदर्शित किया जाता है। मज़दूर उन्हें गाड़ियों द्वारा ले जाते हैं, जो लगातार दुकानों के बीच शटल की तरह चलती रहती हैं।

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बाजार में आयातित वस्तुओं की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ेगी, जिसमें सब्जियों की मात्रा 1,800 टन - 2,500 टन/दिन, फलों की मात्रा 1,600 टन - 2,500 टन/दिन, तथा ताजे फूलों की मात्रा 100 - 380 टन/दिन होगी।

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फलों की कीमतें काफी स्थिर हैं, जैसे कि होआ लोक आम की कीमत किस्म के आधार पर 30,000 - 60,000 VND/किग्रा; कस्टर्ड सेब की कीमत किस्म के आधार पर 40,000 - 65,000 VND/किग्रा। वर्तमान में, शाखाओं वाले हरे छिलके वाले अंगूर बड़ी मात्रा में (प्रसाद के लिए) उपलब्ध हैं और इनकी कीमत बिना शाखाओं वाले अंगूरों की तुलना में 15,000 - 20,000 VND/किग्रा अधिक है।

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थू डुक कृषि बाज़ार प्रबंधन एवं व्यापार कंपनी लिमिटेड के महानिदेशक श्री गुयेन वान हुआय ने कहा कि पिछले वर्ष की इसी अवधि की चरम अवधि की तुलना में, बाज़ार में आयातित सब्जियों और फलों की मात्रा में 10% की वृद्धि हुई है, और बाज़ार में आयातित ताज़े फूलों की मात्रा में 4% की वृद्धि हुई है। घरेलू सब्जियों का मुख्य स्रोत लाम डोंग प्रांत है, जो बाज़ार में आयातित कुल सब्जियों का 36% - 40% है। पश्चिमी प्रांतों से आने वाले घरेलू फलों का बाज़ार में आयातित कुल फलों का 50% हिस्सा है।

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होक मोन थोक बाजार (होक मोन जिला) में, 25 से 29 दिसंबर तक की चरम अवधि में माल की मात्रा सामान्य दिनों की तुलना में लगभग 30% बढ़ जाती है, उच्चतम दिन लगभग 3,500 टन/दिन और रात है, जो 50% की वृद्धि है।

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सब्जी और फल उद्योग के लिए, आपूर्ति में समस्या आने पर आपूर्ति बाधित न हो, यह सुनिश्चित करने के लिए व्यापारियों ने मंडी के आसपास कोल्ड स्टोरेज में माल रखने की योजना बनाई है (लगभग 2,000 टन सब्जियां और फल, मुख्य रूप से गाजर, आलू, प्याज, लहसुन, आदि)। सामान्य तौर पर, मंडी में कीमतें स्थिर रहती हैं।

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29 दिसंबर की रात को, हॉक मोन थोक बाज़ार टेट के पहले दिन रात लगभग 10 बजे तक अस्थायी रूप से बंद रहेगा, जबकि कुछ सब्ज़ी और फलों के स्टॉल फिर से आयात करके अपना कारोबार शुरू कर देंगे। सूअर के मांस के उत्पादों के लिए, मांस बाज़ार टेट के चौथे दिन सुबह 1 बजे फिर से खुलेगा।

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परिवहन और लदान कर्मचारी लगातार काम कर रहे हैं। क्योंकि व्यस्त दिनों में बाज़ार में बहुत भीड़ होती है, इसलिए भीड़भाड़ हो जाती है और कर्मचारियों को एक-दूसरे के आगे बढ़ने का इंतज़ार करना पड़ता है।

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अधिकारी होक मोन थोक बाजार में प्रवेश करने से पहले सूअर के मांस की उत्पत्ति की जांच करते हैं।

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सूअर उद्योग की बात करें तो, 28 दिसंबर को इसकी उत्पादन क्षमता 780 टन/दिन और रात (10,000 सूअर/रात से 12,000 सूअर/रात के बराबर) तक पहुँचने की उम्मीद है, जो सामान्य दिनों की तुलना में 100% अधिक है। व्यापारियों और कारोबारियों का अनुमान है कि फार्मों से खरीदे गए सूअरों की मात्रा अभी भी टेट के लिए बाज़ार की आपूर्ति के लिए पर्याप्त उत्पादन सुनिश्चित करेगी।

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बिन्ह दीएन थोक बाजार (जिला 8) में, बाजार में माल का औसत उत्पादन 2,500 - 3,000 टन है, हालांकि, 26 और 27 दिसंबर को बाजार की व्यस्ततम रातों में, उत्पादन सामान्य दिनों की तुलना में 40 - 60% बढ़ गया, जो 3,000 - 3,500 टन/रात के बराबर था।

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बिन्ह डिएन मार्केट मैनेजमेंट एंड बिजनेस कंपनी के निदेशक श्री फान थान टैन ने कहा कि इस वर्ष टेट अवकाश में उचित मूल्य पर वस्तुओं की भरपूर विविधता उपलब्ध है।

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कीमतों में बढ़ोतरी टेट से पहले के समय में केंद्रित रहने का अनुमान है, खासकर टेट के दौरान इस्तेमाल होने वाली चीज़ों के लिए। उदाहरण के लिए, महंगे समुद्री खाद्य पदार्थ जैसे ग्रूपर, कोबिया, स्टर्जन, झींगा आदि की कीमतों में 10-20% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जबकि सूखे समुद्री खाद्य पदार्थों की कीमतों में 20-50% की वृद्धि होने की उम्मीद है।