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कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के मनमाने उपयोग के कारण गुर्दे की क्षति

कई लोग स्वस्थ रहने की उम्मीद में पीने के लिए सभी प्रकार के कार्यात्मक खाद्य पदार्थ खरीदते हैं, हालांकि, डॉक्टरों का कहना है कि उनका स्वयं उपयोग करने से वास्तव में स्थिति और खराब हो सकती है।

Báo Lào CaiBáo Lào Cai06/10/2025

गलत पोषण के कारण परेशानी में पड़ना

डॉ. बुई ची थुओंग, जिया दीन्ह पीपुल्स हॉस्पिटल ( हो ची मिन्ह सिटी) ने कहा कि उन्होंने हाल ही में एक महिला रोगी से मुलाकात की, जो 2 साल से रजोनिवृत्ति के बाद थी और अपनी घटती सुंदरता के बारे में चिंतित थी, इसलिए उसने अपनी सुंदरता को बनाए रखने के लिए मनमाने ढंग से एस्ट्रोजन की खुराक का इस्तेमाल किया।

कुछ समय बाद, मरीज़ को असामान्य रक्तस्राव होने लगा, उसे लगा कि यह मासिक धर्म की वापसी है। जाँच करने पर, अल्ट्रासाउंड के नतीजों से पता चला कि उसके गर्भाशय की परत 24 मिमी मोटी थी (जबकि रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में, सामान्य मोटाई केवल 4 मिमी से कम होती है), और परत के अंदर सिस्ट थे, जिससे गंभीर विकृति का खतरा बढ़ गया था। एमआरआई के नतीजों ने असामान्य रूप से मोटी गर्भाशय परत की पुष्टि की।

डॉक्टर ने मरीज़ को एंडोमेट्रियम निकालने और निदान के लिए हिस्टेरोस्कोपी कराने की सलाह दी। एंडोस्कोपी के दौरान, एंडोमेट्रियम मोटा होने के कारण उसे निकालने में काफ़ी समय लगा क्योंकि हाइपरप्लास्टिक एंडोमेट्रियम के कारण गर्भाशय गुहा बड़ा हो गया था।

सर्जरी के बाद, डॉक्टर और मरीज़, दोनों ही पैथोलॉजी के नतीजों का बेसब्री से इंतज़ार कर रहे थे। सौभाग्य से, नतीजों में हल्का म्यूकोसल हाइपरप्लासिया दिखा, कैंसर नहीं था और न ही कोई गंभीर असामान्यताएँ थीं।

गर्भाशय वाली रजोनिवृत्त महिलाओं में, प्रोजेस्टेरोन के बिना एस्ट्रोजन सप्लीमेंट एंडोमेट्रियल हाइपरप्लासिया का कारण बन सकता है, जिससे असामान्य एंडोमेट्रियल मोटाई या कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, डॉक्टर महिलाओं को सावधानी बरतने की सलाह देते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी न्यूरोइंटरवेंशनल एसोसिएशन के अध्यक्ष डॉ. ट्रान ची कुओंग के अनुसार, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के साथ स्व-चिकित्सा के कारण भी आपदा के कई मामले सामने आते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी की एक व्यवसायी महिला ने कुछ छोटी-मोटी बीमारियों का इलाज करवाया था, लेकिन उसने बहुत ज़्यादा दवाइयाँ और फंक्शनल फ़ूड खा लिए थे। नतीजतन, उसे किडनी फेल हो गई, उसकी ग्लोमेरुलर फ़िल्ट्रेशन दर केवल 31 (सामान्य >60) रह गई, जिससे उसे भविष्य में किडनी डायलिसिस की ज़रूरत पड़ने का ख़तरा था।

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बिना डॉक्टर के पर्चे के पूरक आहार का उपयोग आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

डॉ. कुओंग से परामर्श के बाद, इस महिला ने अनावश्यक सप्लीमेंट लेना बंद कर दिया और केवल एक निर्धारित दवा का ही इस्तेमाल किया। परिणाम कई बदलावों वाले रहे, लगभग एक महीने बाद, उसकी ग्लोमेरुलर फिल्ट्रेशन दर बढ़कर 39 हो गई, जिससे गुर्दे के कार्य में उल्लेखनीय सुधार देखा गया।

एक 70 वर्षीय महिला प्रतिदिन 10 से ज़्यादा आहार पूरक लेती थी। उसे लग रहा था कि उसकी सेहत बिगड़ रही है और उसके गुर्दे काम करना बंद कर रहे हैं। डॉ. कुओंग द्वारा इस आदत को छोड़ने की सलाह और प्रोत्साहन मिलने के बाद, उसने अनावश्यक आहार पूरक लेना बंद कर दिया। कुछ महीनों बाद, वह ज़्यादा स्वस्थ महसूस करने लगी और बेहतर तरीके से चलने लगी।

एक 49 वर्षीय महिला का सामान्य स्वास्थ्य अच्छा है और उसे मधुमेह, उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसे कोई जोखिम कारक नहीं हैं। दो साल पहले, मरीज़ ने मस्तिष्क का एमआरआई स्कैन करवाया था। परिणामों में सामान्य रक्त वाहिकाएँ दिखाई दीं। हालाँकि, बिना अनुमति के कई आहार पूरक लेने के बाद, उसे गर्दन में दर्द, सिरदर्द और चक्कर आने के लक्षण दिखाई दिए।

मरीज़ जाँच के लिए अस्पताल गई, और दूसरी एमआरआई स्कैन में उसके मस्तिष्क में असामान्य रूप से संकुचित रक्त वाहिका दिखाई दी। जाँच के बाद, डॉक्टर को पता चला कि उसने अज्ञात मूल के कई प्रकार के कार्यात्मक खाद्य पदार्थ खरीदे और इस्तेमाल किए थे। हालाँकि कोई निश्चित निष्कर्ष नहीं निकाला जा सका, लेकिन लक्षणों का समय और इन उत्पादों के इस्तेमाल की अवधि मेल खाती थी, जिससे डॉक्टर को इस संबंध पर सवाल उठाने पड़े।

याद रखने योग्य 4 बातें

डॉ. ट्रान ची कुओंग के अनुसार, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का उपयोग करते समय आपको बहुत सावधान रहने की ज़रूरत है, क्योंकि सभी प्रकार सुरक्षित नहीं होते। अज्ञात मूल, असत्यापित या यहाँ तक कि नकली उत्पादों में भी हानिकारक रसायन हो सकते हैं।

यदि उचित तरीके से उपयोग किया जाए तो आहार पूरक स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं, लेकिन अज्ञात मूल के उत्पादों के दुरुपयोग या उपयोग से गुर्दे की विफलता, मस्तिष्क घनास्त्रता या दीर्घकालिक स्वास्थ्य क्षति जैसे गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

इसलिए, डॉ. कुओंग अनुशंसा करते हैं:

केवल आवश्यक होने पर ही उपयोग करें: आपको कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का उपयोग अपने चिकित्सक द्वारा निर्धारित अनुसार या उनकी उत्पत्ति, सामग्री और उपयोगों पर सावधानीपूर्वक शोध करने के बाद करना चाहिए।

मौखिक बातों पर भरोसा न करें: किसी उत्पाद का उपयोग केवल इसलिए करने से बचें क्योंकि आपने उसका विज्ञापन सुना है, मौखिक बातें सुनी हैं, या किसी परिचित ने इसकी पुष्टि किए बिना इसकी सिफारिश की है।

स्वस्थ भोजन करें, स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं : कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग करने के बजाय, संतुलित आहार बनाए रखें, शराब, तंबाकू और लगातार पार्टी करने जैसी अस्वास्थ्यकर आदतों से बचें।

नियमित स्वास्थ्य जांच: स्वास्थ्य समस्याओं का शीघ्र पता लगने से प्रभावी उपचार में मदद मिलती है और दवाओं या पूरकों के अनावश्यक दुरुपयोग से बचा जा सकता है।

vietnamnet.vn

स्रोत: https://baolaocai.vn/hong-than-vi-tuy-tien-su-dung-thuc-pham-chuc-nang-post883787.html


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