होआ बिन्ह में 2024 राष्ट्रीय उत्कृष्ट सहकारी समिति किसानों को "अच्छी फसल, कम कीमत" से बचने में मदद करने के लिए एक पुल है

फाम एन कृषि सहकारी समिति उत्पादन को जोड़ती है, "अच्छी फसल, कम कीमत" की समस्या का समाधान करती है

फाम एन कृषि उत्पाद उत्पादन एवं उपभोग सेवा सहकारी (फाम एन कृषि सहकारी) , वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति द्वारा 2024 में गठित होने वाली देश भर की 63 विशिष्ट सहकारी समितियों में से एक है। इस सहकारी समिति की स्थापना 2020 में हुई थी और इसके 7 सदस्य हैं। अक्टूबर 2024 तक, सहकारी सदस्यों की संख्या बढ़कर 20 हो गई है, जिन्हें गाँव के 3 उत्पादन क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: ट्राम, वोई, 9; उत्पादन क्षेत्र लगभग 70 हेक्टेयर है।

सहकारी समिति की अधिकृत पूँजी 1 बिलियन VND है। उत्पादन और व्यवसाय: सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाना, जैसे: करेला, मूंगफली, तरबूज, खीरा, कुम्हड़ा, कद्दू, टमाटर, बैंगन, मिर्च, लेमनग्रास...; मधुमक्खियाँ पालना, प्रजनन और शहद उत्पादन।

होआ बिन्ह प्रांत के लाक थुय जिले के हंग थी कम्यून के ट्राम गाँव में, फाम एन कृषि सहकारी समिति द्वारा वियतगैप मानकों के अनुसार सब्जी और फल उत्पादन क्षेत्र। फोटो: तुए लिन्ह।

डैन वियत के रिपोर्टर से बात करते हुए, फाम एन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक, श्री फाम वान तोआन ने कहा: "यह कोऑपरेटिव लेमनग्रास ग्रोइंग प्रोफेशनल एसोसिएशन के आधार पर स्थापित किया गया था और 2012 के कोऑपरेटिव कानून के प्रावधानों के अनुसार एक कोऑपरेटिव में परिवर्तित हो गया है। मुख्य उत्पादन क्षेत्र हंग थी कम्यून में है, और वर्तमान में कोऑपरेटिव वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन का आयोजन कर रहा है; जिसमें 30 हेक्टेयर में सब्ज़ियाँ, कंद, फल और 40 हेक्टेयर में लेमनग्रास है।"

श्री तोआन के अनुसार, वियतगैप मानकों के अनुसार सब्ज़ियों, कंदों और फलों के उत्पादन से सदस्य और संबद्ध परिवार बेहद उत्साहित हैं। क्योंकि सहकारी समिति के सभी उत्पादों के लिए प्रमुख थोक बाज़ारों में व्यवसायों और छोटे व्यापारियों के साथ खरीद अनुबंध हैं। इनमें शामिल हैं: टी9 वियतनाम कंपनी, मिन्ह हाई प्रोडक्शन ट्रेडिंग एंड इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड, लॉन्ग बिएन मार्केट होलसेल (हनोई), थो तांग मार्केट होलसेल (विन्ह फुक)...

फाम एन कृषि सहकारी समिति का मूंगफली उत्पादन मॉडल। फोटो: फाम होई।

"पिछले 4 वर्षों में, सहकारी सदस्यों ने सक्रिय रूप से सदस्यों और किसानों को सहकारी के साथ सहयोग करने, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने, श्रम स्वच्छता और सुरक्षा उपायों को लागू करने और पर्यावरण संरक्षण और मानव स्वास्थ्य सुरक्षा से जुड़ी वियतगैप प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित किया है... इसलिए, सहकारी ने किसानों द्वारा उत्पादित उत्पादों की स्थिर कीमतों की गारंटी दी है, इसलिए "अच्छी फसल, कम कीमत" की कहानी लगभग गायब हो गई है। इस प्रकार, किसानों को आय का एक स्थिर स्रोत और उत्पादन में मन की शांति प्राप्त करने में मदद मिलती है", श्री तोआन ने कहा।

फाम एन कृषि सहकारी समिति के साथ उत्पादन को जोड़ने से किसानों को अच्छी आय होती है।

कृषि सहकारी समिति के निदेशक फाम एन के साथ मिलकर सदस्यों के करेला और लेमनग्रास उगाने के मॉडल का दौरा करने के बाद, हमने अधिक स्पष्ट रूप से देखा कि जब सहकारी समिति और परिवार उत्पादन में सहयोग करते हैं तो आर्थिक दक्षता कितनी अधिक होती है।

वियतगैप मानकों के अनुसार करेला उगाकर, फाम एन कृषि सहकारी समिति के सदस्य अच्छी आय प्राप्त कर रहे हैं। फोटो: तुए लिन्ह।

श्री गुयेन डुक हू, गाँव 9, हंग थी कम्यून ने कहा: "सहकारी समिति में भाग लेकर, छोटे पैमाने पर उत्पादन करने वाले परिवारों के सदस्य उत्पादन लागत कम कर सकेंगे, गुणवत्ता और विक्रय मूल्य में सुधार कर सकेंगे और उत्पादों के लिए ब्रांड भी बना सकेंगे। दूसरी ओर, सदस्यों को नई वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति तक पहुँचने, इनपुट सामग्री की आपूर्ति और उत्पादित उत्पादों की खपत में व्यवसायों से जुड़ने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ भी मिलेंगी।"

"करेले की खेती के तीन साल बाद, मेरे परिवार ने पाया कि इसकी आर्थिक दक्षता अन्य फसलों की तुलना में अधिक है। हर साल, हम दो फसलें उगाते हैं। लागत घटाने के बाद प्रति हेक्टेयर इस पौधे का आर्थिक मूल्य लगभग 100 मिलियन VND का लाभ है," श्री हू ने बताया।

वर्तमान में, फाम एन कृषि सहकारी समिति के साथ उत्पादन से जुड़े परिवारों का करेला सहकारी समिति द्वारा बेचे जाने के लिए प्रतिबद्ध है। फोटो: फाम होई।

फाम एन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक श्री फाम वान तोआन ने कहा: अगर अच्छी देखभाल की जाए, तो एक हेक्टेयर करेला प्रति वर्ष 160-180 मिलियन वीएनडी की आय दे सकता है। खर्च घटाने के बाद, लोग प्रति वर्ष 120 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमा सकते हैं।

इस बीच, हंग थी कम्यून के ट्राम गांव में श्रीमती बुई थी क्विन के परिवार ने 2014 में लेमनग्रास उगाना शुरू किया। 2020 से अब तक, सहकारी समिति में शामिल होने के बाद, उनका परिवार लेमनग्रास और अन्य सब्जियां, कंद और फल उगाने के तकनीकी प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने में सक्षम रहा है।

सुश्री क्विन के अनुसार, वर्तमान में सहकारी समिति के सदस्य बौनी लेमनग्रास उगा रहे हैं। पहले लोग जिस लेमनग्रास (लेमनग्रास - पीवी) किस्म की खेती करते थे, उसकी कटाई में 6-7 महीने लगते थे, जबकि बौनी लेमनग्रास (उच्च उपज वाली लेमनग्रास) किस्म की कटाई रोपण के 3 महीने से भी ज़्यादा समय बाद की जा सकती है। इसकी आर्थिक दक्षता मूंगफली और मक्का जैसी अन्य फसलों की तुलना में कहीं अधिक है। इसके अलावा, लेमनग्रास उगाने से लोग स्वस्थ रहते हैं, कीटनाशकों का छिड़काव नहीं करना पड़ता और ज़्यादा देखभाल की भी ज़रूरत नहीं पड़ती।

फाम एन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक - फाम वान तोआन किसानों के साथ लेमनग्रास उगाने की तकनीक साझा करते हुए। फोटो: फाम होई।

कृषि सहकारी समिति के निदेशक फाम एन ने कहा कि बौनी लेमनग्रास किस्म की जड़ें बड़ी, तने मुलायम और कुरकुरे होते हैं तथा इसमें रेशा कम होता है, इसलिए यह वर्तमान में बाजार में लोकप्रिय है, विशेष रूप से रेस्तरां और औद्योगिक पार्कों के रसोईघरों में।

कृषि सहकारी समिति के निदेशक फाम आन के अनुसार, औसतन एक हेक्टेयर में 20 टन/बैच से अधिक उपज होती है। प्रति वर्ष चार बैचों की कटाई की जाती है। सहकारी समिति द्वारा लोगों के लिए 8,000 VND/किग्रा की वर्तमान गारंटीकृत कीमत के साथ, एक हेक्टेयर लेमनग्रास से 16 करोड़ VND/बैच से अधिक की उपज होती है। खर्च घटाने के बाद, लाभ 10 करोड़ VND से अधिक होता है।

ज्ञातव्य है कि सहकारी समिति का लेमनग्रास उपभोग बाजार मुख्यतः बड़े घरेलू थोक बाजार हैं। हाल ही में, सहकारी समिति ने गुआंग्शी प्रांत (चीन) की एक इकाई के साथ लेमनग्रास उपभोग हेतु एक अनुबंध पर भी हस्ताक्षर किए हैं। अक्टूबर 2024 के अंत में, सहकारी समिति 100 टन/माह से अधिक उत्पादन क्षमता वाला पहला कंटेनर निर्यात करेगी और वर्ष के अंतिम 4 महीनों में निर्यात करेगी।

फाम एन कृषि सहकारी समिति - 2024 में देश भर की 63 विशिष्ट सहकारी समितियों में से 1

2022 में, फाम एन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव बाज़ार को 300 टन से ज़्यादा सब्ज़ियाँ, कंद और सभी प्रकार के फल उपलब्ध कराएगा। 2023 में, यह 400 टन से ज़्यादा की आपूर्ति करेगा। इस प्रकार, 1.4 बिलियन वियतनामी डोंग से अधिक का राजस्व प्राप्त होगा।

2024 के पहले 6 महीनों में, सहकारी समिति ने कोरियाई बाज़ार में निर्यात के लिए 5 हेक्टेयर क्षेत्र में मिर्च उगाने और उपभोग करने के लिए T9 वियतनाम कंपनी के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए, जिसका उपभोग मूल्य 20,000 VND/किग्रा है। वर्तमान में, कंपनी 2025 की फसल के लिए क्षेत्र को 10 हेक्टेयर तक बढ़ाने के लिए सहकारी समिति के साथ समन्वय जारी रखे हुए है।

फाम एन कृषि सहकारी समिति के साथ उत्पादन से जुड़े परिवारों के लेमनग्रास उत्पादों को सहकारी समिति द्वारा 8,000 VND/किग्रा की दर से बेचने की प्रतिबद्धता जताई गई है। फोटो: फाम होई।

सहकारी समिति का आगामी वर्षों का लक्ष्य मौजूदा कच्चे माल के क्षेत्र को बनाए रखना, वियतगैप गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए नए उत्पादन क्षेत्रों के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करना और जैविक उत्पादन की ओर बढ़ना है, जिसका उद्देश्य बाज़ार में सर्वोत्तम सब्ज़ियाँ, कंद और फल लाना है। घरेलू उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्ता सुनिश्चित करना और ताज़ा लेमनग्रास उत्पादों को विदेशों में निर्यात करने का लक्ष्य रखना।

मधुमक्खी पालन और शहद उत्पादन के संबंध में, 6 नवंबर, 2023 को, सहकारी के हंग थी शहद उत्पादों को लैक थुय जिला पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष द्वारा 3-स्टार ओसीओपी प्राप्त करने के रूप में मान्यता दी गई थी।

वर्तमान में, शहद उत्पादन के लिए सहकारी समिति द्वारा संचालित मधुमक्खी कालोनियों की संख्या 2,200 है, और शहद उत्पादन प्रति वर्ष 200 टन से अधिक है। शहद उत्पादन के अलावा, सहकारी समिति दक्षिणी प्रांतों की सेवा के लिए मधुमक्खी की नस्लों का भी उत्पादन करती है, और हर साल लगभग 400 कालोनियों का निर्यात करती है।

सब्जियों, कंदों और फलों को जोड़ने और उपभोग करने; शहद के लिए मधुमक्खियों को पालने और सदस्यों और स्थानीय किसानों के लिए रोजगार पैदा करने के लिए मधुमक्खी की नस्लों का उत्पादन करने के साथ-साथ, सहकारी क्षेत्र में सामाजिक सुरक्षा का भी अच्छा काम करता है।

प्रत्येक वर्ष, सहकारी संस्था 2,000,000 VND की राशि के साथ क्षेत्र में एक गरीब छात्र को प्रायोजित करती है; गरीब परिवारों को घर बनाने के लिए धन मुहैया कराती है; चंद्र नव वर्ष के अवसर पर, सहकारी संस्था 30 मिलियन VND से अधिक की कुल राशि के साथ गांव और समुदाय में कठिन परिस्थितियों वाले गरीब परिवारों के लिए दौरे आयोजित करती है और उपहार देती है।

उम्मीद है कि 2025 तक, सहकारी संस्था घरेलू और विदेशी बाज़ारों के लिए स्वच्छ उत्पाद उपलब्ध कराने हेतु जैविक मानकों के अनुसार सब्ज़ियाँ, कंद और फल उत्पादित करने का लक्ष्य रखेगी। इसलिए, कृषि सहकारी संस्था के निदेशक फाम आन को अधिकारियों से सहयोग, दस्तावेज़ों पर मार्गदर्शन और सहकारी संस्था को तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए और अधिक विशेषज्ञों को आमंत्रित करने की उम्मीद है।

इसके अलावा, वर्तमान में, सहकारी के उत्पादन क्षेत्र तक जाने वाली सड़कें मुख्यतः कच्ची सड़कें हैं, जिससे सब्ज़ियाँ, कंद और फल ले जाने वाले लोगों और वाहनों की आवाजाही बहुत प्रभावित होती है। इसके अलावा, उत्पादक परिवारों को सिंचाई व्यवस्था के लिए कई किलोमीटर दूर से बिजली के तार खींचकर उत्पादन क्षेत्र तक लाने पड़ते हैं, जिस पर बहुत खर्च होता है।

इसलिए, सहकारी समिति को उम्मीद है कि स्थानीय पार्टी समिति और सरकार जल्द ही सहकारी समिति के उत्पादन क्षेत्र में कंक्रीट सड़कों और पावर ग्रिड प्रणालियों जैसे बुनियादी ढाँचे में निवेश का समर्थन करेगी ताकि यात्रा और सिंचाई सुविधा उपलब्ध हो सके। जिससे उत्पादन लागत कम होगी और लोगों की आय बढ़ेगी।

वास्तव में, फाम आन कृषि सहकारी समिति का प्रभावी संचालन किसानों को व्यवसायों से जोड़ने वाला, किसानों को किसानों से जोड़ने वाला एक सेतु बन गया है ताकि वे अधिक मज़बूत हो सकें और "अच्छी फसल, कम दाम" की समस्या का समाधान कर सकें। यह कृषि आर्थिक विकास को बढ़ावा देने और इलाके में स्थायी दिशा में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण की एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति है।

उत्पादन और व्यवसाय में अथक प्रयासों, किसानों के लिए उत्पाद की खपत का समर्थन करने और सामाजिक सुरक्षा में अच्छा काम करने के लिए; 2022 में, फाम एन कृषि सहकारी को होआ बिन्ह प्रांत की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष द्वारा मेरिट का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया; 2023 में, सहकारी को प्रधान मंत्री से मेरिट का प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए सम्मानित किया गया।

2024 में, वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति ने फाम एन कृषि सहकारी समिति को देश भर की 63 उत्कृष्ट सहकारी समितियों में से एक चुना है। 2024 में देश भर की 63 उत्कृष्ट सहकारी समितियों को सम्मानित करने और उत्कृष्ट वियतनामी किसान की उपाधि प्रदान करने का यह समारोह, 2024 में वियतनामी किसानों के गौरव कार्यक्रम के अंतर्गत आयोजित होने वाले कार्यक्रमों की श्रृंखला में से एक है। यह कार्यक्रम 14 अक्टूबर, 2024 को शाम 7:00 बजे ओपेरा हाउस, नंबर 1, ट्रांग तिएन, होआन कीम, हनोई में आयोजित किया जाएगा। इस कार्यक्रम का वियतनाम टेलीविजन पर सीधा प्रसारण होने की उम्मीद है।

स्रोत: https://danviet.vn/htx-tieu-bieu-toan-quoc-2024-o-hoa-binh-la-cau-noi-giup-nong-dan-tranh-duoc-mua-mat-gia-20241009181422198.htm