तिएन येन में मुर्गियाँ पालने से कई परिवार स्थायी रूप से गरीबी से बच रहे हैं

क्वांग निन्ह तिएन येन चिकन फार्मिंग मॉडल, क्वांग निन्ह प्रांत के हाई लांग कम्यून में कई परिवारों को अपने जीवन को स्थिर करने और गरीबी से बाहर निकलने में मदद कर रहा है।

हाल के समय में, हाई लैंग कम्यून अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए प्रयासरत है, विशेष रूप से प्रत्येक परिवार तक सूचना, तकनीक और उत्पादन संबंधी ज्ञान पहुंचाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। इन प्रयासों में, तियान येन मुर्गी पालन मॉडल न केवल एक स्थायी मार्ग प्रशस्त करता है, बल्कि सूचना की कमी को दूर करने की प्रभावशीलता का स्पष्ट प्रमाण भी है, जिससे लोगों को उत्पादन के लिए व्यापक और समय पर जानकारी प्राप्त करने में मदद मिलती है।

थोंग न्हाट गांव में, गुयेन वान नाम का परिवार उन पहले परिवारों में से एक है जिन्होंने कम्यून और किसान संघ से मिली तकनीकी जानकारी की बदौलत व्यावसायिक रूप से तिएन येन मुर्गियां पालना शुरू किया है। उन्होंने बताया कि उनके परिवार ने 2021 में 500 चूजों से शुरुआत की थी। “उस समय हमें कुछ भी पता नहीं था; सबसे बड़ी मुश्किल जानकारी और अनुभव की कमी थी। मुझे अपने फोन पर सक्रिय रूप से शोध करना पड़ा, कम्यून के साझाकरण समूहों में शामिल होना पड़ा और पुराने फार्मों से सीखना पड़ा। कई सूचना चैनलों तक पहुंच के कारण, मुझे धीरे-धीरे व्यावहारिक अनुभव प्राप्त हुआ। यह तिएन येन मुर्गी की नस्ल स्वस्थ है, कम ही बीमार पड़ती है, और जब तक आप निर्देशों के अनुसार टीकाकरण करते हैं, आप निश्चिंत रह सकते हैं,” नाम ने बताया।

गुयेन वान नाम का परिवार टीएन येन मुर्गियाँ पालकर 2 करोड़ डॉलर प्रति माह कमाता है। फोटो: गुयेन थान।

चार वर्षों में, कृषि क्षेत्र में बाजार की जानकारी, देखभाल तकनीकों और रोग निवारण कार्यक्रमों में निरंतर अपडेट के कारण, उनके परिवार का मुर्गी पालन कई गुना बढ़ गया है। हर साल, वे चरणबद्ध प्रजनन प्रणाली से लगभग 5,000 मुर्गियाँ पालते हैं। वे फरवरी में 3,000 मुर्गियों से शुरुआत करते हैं; दो महीने बाद, वे एक और झुंड जोड़ते हैं, और साल के अंत में, स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए एक और झुंड रखते हैं। श्री नाम ने कहा, "तिएन येन मुर्गियाँ पालने की बदौलत, मैं और मेरी पत्नी हर महीने लगभग 20 मिलियन वीएनडी कमाते हैं। यह हमारी पिछली नौकरियों से कहीं अधिक लाभदायक है।"

उनकी सबसे बड़ी चिंता बाज़ार की अस्थिर मांग है। विक्रय मूल्य 130,000 से 140,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच घटता-बढ़ता रहता है, जो आमतौर पर काफी अच्छा है, लेकिन बाज़ार की जानकारी समय पर अपडेट न होने या चारे की लागत बढ़ने पर मुनाफा कम हो सकता है। उन्हें उम्मीद है कि स्थानीय अधिकारी किसानों को बाज़ारों से जोड़ने में सहयोग जारी रखेंगे ताकि वे आत्मविश्वास से अपने व्यवसाय का विस्तार कर सकें। उनके परिवार ने उत्पादन बढ़ाने और कम्यून और आसपास के क्षेत्रों में बाज़ार की मांग को पूरा करने के लिए एक या दो नए फार्म खोलने की योजना बनाई है।

श्री नाम के परिवार के अलावा, हाई लैंग जिले में व्यावसायिक रूप से तिएन येन मुर्गियों के पालन का आंदोलन भी लगातार बेहतर संचार, प्रशिक्षण और तकनीकी परामर्श प्रणाली के कारण काफी विकसित हुआ है। अक्टूबर 2025 की सामाजिक-आर्थिक विकास रिपोर्ट में, कम्यून की पीपुल्स कमेटी ने बताया कि कुल मुर्गी पालन लगभग 150,000 पक्षियों तक पहुंच गया है, जो स्थिर रूप से बढ़ रहा है और किसी भी खतरनाक बीमारी का प्रकोप नहीं हुआ है। 2025 में टीकाकरण के दूसरे चरण की व्यापक घोषणा लाउडस्पीकर, सामुदायिक ज़ालो समूहों और प्रत्येक गांव में भेजे गए दस्तावेजों के माध्यम से की गई, जिससे लोगों को टीकाकरण कार्यक्रम को पूरी तरह से समझने और मौसम के अनुसार बीमारियों से बचाव के लिए सक्रिय कदम उठाने में मदद मिली।

हाई लैंग कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री ल्यूक वान फुक ने कहा कि संघ ने स्पष्ट रूप से तिएन येन मुर्गी पालन को एक प्रमुख उद्योग के रूप में पहचाना है, जो स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल है और लोगों के लिए व्यावहारिक आय का स्रोत है। इस उद्योग के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण है लोगों को पूर्ण ज्ञान, बाजार डेटा और खेती की तकनीकों तक पहुंच प्रदान करना। पशुधन विकास पर कम्यून पार्टी कमेटी के प्रस्ताव के आधार पर, किसान संघ ने प्रचार-प्रसार तेज कर दिया है, तकनीकी प्रशिक्षण कक्षाएं शुरू की हैं, टीकाकरण प्रक्रियाओं का प्रसार किया है और कीटाणुशोधन और पर्यावरण उपचार पर मार्गदर्शन प्रदान किया है। यह जानकारी विभिन्न माध्यमों से पहुंचाई जा रही है: ग्राम सभाएं, कम्यून के लाउडस्पीकर, सोशल मीडिया समूह, पर्चे आदि, ताकि हर घर तक यह जानकारी पहुंच सके।

श्री फुक ने कहा, “हम नीति बैंक के साथ समन्वय स्थापित करके लोगों को ऋण प्राप्त करने में सहायता करते हैं, और संचार सत्रों के माध्यम से उन्हें प्रक्रियाओं, नीतियों और लाभों को समझने में भी मदद करते हैं। साथ ही, हम व्यवसायों के साथ मिलकर उत्पादों की बिक्री करते हैं, जिससे व्यापारियों को कीमतों में हेरफेर करने से रोका जा सके। हर साल, कम्यून तियान येन मुर्गी पालन तकनीकों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करता है, जिसमें विशेषज्ञ प्रत्यक्ष मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, जिससे लोगों को मानक प्रक्रिया को समझने में मदद मिलती है।”

व्यापक जानकारी उपलब्ध होने के कारण, कई ऐसे परिवार जो पहले केवल मछली पकड़ने से होने वाली अनिश्चित, मौसमी आय पर निर्भर थे, उन्होंने साहसपूर्वक तियान येन मुर्गियाँ पालना शुरू कर दिया है और उल्लेखनीय सफलता प्राप्त की है। कुछ परिवार तो कम्यून और जिला स्तर पर उत्कृष्ट उत्पादक बन गए हैं और तकनीकी ज्ञान और बाजार की जानकारी के प्रभावी उपयोग के लिए पुरस्कार भी प्राप्त कर चुके हैं।

हाई लांग कम्यून किसान संघ और प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने तिएन येन मुर्गी पालन के लिए प्रजनकों का समर्थन किया है। फोटो: गुयेन थान।

हाई लैंग वर्तमान में आर्थिक विकास के तीव्र दौर से गुजर रहा है। वर्ष के पहले 10 महीनों में इस कम्यून का कुल उत्पादन मूल्य 890 अरब वीएनडी से अधिक होने का अनुमान है, जिसमें कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन का बड़ा योगदान है। मुर्गीपालन की स्थिरता और प्रभावी कृषि पद्धतियों ने समग्र परिणामों में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।

पशुपालन न केवल स्थिर आय प्रदान करता है बल्कि स्थानीय स्तर पर रोजगार भी सृजित करता है, जिससे सतत गरीबी उन्मूलन के लक्ष्य में योगदान मिलता है। 2025 तक, इस कम्यून में केवल 18 ही ऐसे परिवार होंगे जो गरीबी रेखा के करीब हैं, और यह उम्मीद की जाती है कि कई परिवार समय से पहले ही गरीबी रेखा के करीब की स्थिति से बाहर निकल जाएंगे।

स्थानीय सरकार की पशुधन सहायता प्रणाली को व्यापक रूप से लागू किया गया है, जिसमें कीटाणुनाशक और टीकाकरण से लेकर तकनीकी मार्गदर्शन, पूंजीगत सहायता और बाजार संपर्क तक सब कुछ शामिल है। यह एक महत्वपूर्ण आधार है जो पशुपालकों को दीर्घकालिक निवेश करने में सुरक्षित महसूस करने में मदद करता है। अपने मजबूत स्वास्थ्य, अनुकूलनशीलता, स्वादिष्ट मांस और बाजार में लोकप्रियता के कारण, तियान येन चिकन हाई लैंग के लोगों के लिए एक नया आर्थिक प्रतीक बन रहा है।

अपने भावी विकास योजना में, हाई लैंग जिले ने ब्रांड निर्माण और ओसीओपी उत्पादों के विकास से जुड़े जैव सुरक्षा-उन्मुख तरीके से मुर्गी पालन का विस्तार जारी रखने की आवश्यकता को पहचाना है। मौजूदा आधार और लोगों के दृढ़ संकल्प के साथ, तियान येन मुर्गी पालन मॉडल कम्यून की आय बढ़ाने और सतत ग्रामीण आर्थिक विकास के लक्ष्य के करीब पहुंचने में अग्रणी भूमिका निभाने का वादा करता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-ga-tien-yen-nhieu-ho-thoat-ngheo-ben-vung-d785176.html