नवंबर के अंत में, ला दी थांग गांव (लुंग फिन्ह कम्यून, लाओ काई प्रांत) की विशाल पहाड़ियों पर, मोंग लोग औषधीय प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस जड़ की मुख्य कटाई के मौसम में व्यस्तता से प्रवेश कर रहे हैं, जो इस इलाके की मुख्य फसल है।

लुंग फिन्ह कम्यून में किसान बैलून फ्लावर की जड़ों की कटाई कर रहे हैं। (फोटो: इच न्ही)
सही समय पर कटाई करना - प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस की जड़ के सक्रिय तत्वों को संरक्षित करने का रहस्य।
खेती वाले क्षेत्र में, नाम डुओक के तकनीकी कर्मचारी किसानों को GACP-WHO मानकों के अनुसार सही तकनीकों का उपयोग करके प्लैटाइकोडॉन ग्रैंडिफ्लोरस कंदों की कटाई करने का सीधा मार्गदर्शन करते हैं। नाम डुओक के कृषि इंजीनियर मास्टर ट्रान नहत लेन्ह ने कहा, "सही समय पर काटे गए प्लैटाइकोडॉन ग्रैंडिफ्लोरस कंदों से उच्चतम उत्पादकता और सैपोनिन की मात्रा प्राप्त होगी, जो दृढ़, रसीले, कम रेशेदार और प्रसंस्करण में आसान होते हैं।"
जिन क्षेत्रों में फसल कटाई पूरी हो चुकी है, वहां कई परिवार नई फसल के लिए जमीन को जल्दी तैयार करने का लाभ उठा रहे हैं। श्री होआंग सियो आओ ने बताया, "जमीन को अच्छी तरह से तैयार करना और बारिश होते ही तुरंत बुवाई करने से बीज तेजी से और स्वस्थ रूप से अंकुरित होते हैं।"
कटाई के तुरंत बाद, आकार और गुणवत्ता में एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए प्लैटाइकोडोन जड़ का चयन और छंटाई की जाती है। कच्चे माल की खरीद की गारंटी देने और किसानों को निश्चिंत होकर उत्पादन करने में मदद करने के लिए तकनीकी सहायता प्रदान करने के अलावा, नाम डुओक खेतों से ही प्लैटाइकोडोन जड़ की गुणवत्ता पर भी नियंत्रण रखता है, जो बच्चों के लिए इच नि खांसी और जुकाम की दवा बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।
पिछले कई वर्षों में, सरकार, नाम डुओक, स्थानीय लोगों और वैज्ञानिकों के बीच सहयोगात्मक मॉडल ने इस क्षेत्र को स्थिर रूप से विकसित करने में मदद की है, साथ ही स्थायी आजीविका भी सृजित की है। प्रत्येक फसल कटाई के बाद, क्षेत्र का नवीनीकरण किया जाता है और नए बीज बोए जाते हैं, जिससे आने वाले मौसमों के लिए स्वच्छ और मानक-अनुरूप कच्चे माल की आपूर्ति सुनिश्चित होती है।
प्लैटीकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस की खेती के लिए ऐसे क्षेत्रों का विकास करना जो जीएसीपी-डब्ल्यूएचओ मानकों को पूरा करते हों।
लुंग फिन्ह कम्यून वियतनाम में प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस (ब्लेटिला स्ट्रिएटा) की सबसे अधिक सघनता वाले क्षेत्र में स्थित है, और इसे सितंबर 2018 से जीएसीपी-डब्ल्यूएचओ मानकों के साथ प्रमाणित किया गया है। 26 प्रकार की औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती के स्थानीय परीक्षण के दौरान, प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस पूरे वर्ष की ठंडी जलवायु और ढीली मिट्टी के लिए उपयुक्त साबित हुआ।

प्लैटीकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस को 1000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर उगाया जाता है, जहां पौधे के विकास के लिए आदर्श परिस्थितियां मौजूद होती हैं। (फोटो: इच न्ही)
लुंग फिन्ह के किसान प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस के लिए जीएसीपी-डब्ल्यूएचओ मानकीकृत खेती प्रक्रिया का सख्ती से पालन करते हैं, जिसमें "3 नहीं" (कीटनाशक अवशेषों का अभाव, वृद्धि उत्तेजकों का अभाव, रासायनिक उर्वरकों का अभाव) और "3 हाँ" (अच्छे बीज का स्रोत, मानकीकृत प्रक्रिया और स्थिर उच्च सक्रिय घटक सामग्री) शामिल हैं।
नाम डुओक के सहयोग से, किसानों को रोग-मुक्त बीजों का चयन करने के लिए मार्गदर्शन दिया जाता है। खेती के दौरान, उन्हें ऊँची क्यारियाँ बनाने, नमी बनाए रखने के लिए प्लास्टिक की चादरों से ढकने और रासायनिक उर्वरकों या कीटनाशकों के बिना प्राकृतिक देखभाल करने का निर्देश दिया जाता है। बीज बोने से लेकर अंकुरण की निगरानी और कटाई तक, हर चरण को नियंत्रित किया जाता है ताकि विभिन्न मौसमों में सक्रिय तत्वों का स्तर स्थिर रहे।
नाम डुओक के एक प्रतिनिधि के अनुसार, कई विश्लेषणों से पता चला है कि लुंग फिन्ह में उगाई जाने वाली प्लैटाइकोडॉन ग्रैंडिफ्लोरस जड़ी-बूटी में सक्रिय संघटकों की मात्रा फार्माकोपिया में निर्धारित मानकों से 2-3 गुना ज़्यादा है, जो आयातित और अन्य स्थानीय रूप से उगाए गए कच्चे माल से भी ज़्यादा है। यह एक महत्वपूर्ण आधार है जो नाम डुओक को अपने कच्चे माल को सक्रिय रूप से सुरक्षित रखने और उत्पाद की निरंतर गुणवत्ता सुनिश्चित करने में मदद करता है।
जीएसीपी-डब्ल्यूएचओ द्वारा प्रमाणित औषधीय जड़ी-बूटियाँ - उत्पाद की गुणवत्ता का आधार।
कटाई के बाद, प्लैटिकोडोन की जड़ खरीदी जाती है, धोई जाती है, सुखाई जाती है और बाक हा क्षेत्रीय कृषि सेवा केंद्र द्वारा नाम डुओक कारखाने में पहुँचाई जाती है। वहाँ, कच्चे माल की आगे की प्रक्रिया, निष्कर्षण और कठोर परीक्षण किया जाता है।

लुंग फिन्ह में उगाई जाने वाली प्लैटिकोडोन की जड़ में सक्रिय तत्वों की उच्च मात्रा पाई जाती है। (फोटो: इच न्ही)
बच्चों के लिए इच न्ही कफ और कोल्ड सिरप श्रृंखला में प्लैटिकोडोन ग्रैंडिफ्लोरस मुख्य घटक है, जो सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने, खांसी कम करने और बलगम साफ करने में मदद करता है। सिरप की प्रत्येक बोतल में एक समान गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, कच्चे माल का स्वच्छ होना, सक्रिय तत्वों की स्थिर मात्रा होना और उनके स्रोत का पता लगाना आवश्यक है।
नाम डुओक के प्रतिनिधियों ने पुष्टि की कि कंपनी स्वच्छ कच्चे माल से गुणवत्ता सुधारने के अपने लक्ष्य के प्रति हमेशा प्रतिबद्ध रही है। वर्षों से, कंपनी ने अंतरराष्ट्रीय जीएसीपी-डब्ल्यूएचओ मानकों को पूरा करने के लिए अपने कृषि क्षेत्रों को मानकीकृत करने में भारी निवेश किया है, जिससे बच्चों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं।

इच न्ही कफ एंड कोल्ड सिरप एक स्वास्थ्य पूरक है जो विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा प्रमाणित स्वच्छ और स्वच्छ सामग्रियों से बना है, जिनमें कुमक्वाट (नाम दिन्ह), प्लैटिकोडोन (लाओ काई) आदि शामिल हैं। यह बच्चों में सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने, खांसी कम करने और बलगम साफ करने में सहायक है। इस उत्पाद ने 2022 और 2024 में लगातार दो बार वियतनाम राष्ट्रीय ब्रांड पुरस्कार (वियतनाम वैल्यू) जीता है।
उत्पाद के बारे में अधिक जानने के लिए, ichnhi.vn पर जाएं।
ग्राहक सेवा हेल्पलाइन: 1800.64.68.45
स्वास्थ्य पूरक इच न्ही कफ एंड कोल्ड सिरप को खाद्य सुरक्षा विभाग (स्वास्थ्य मंत्रालय) द्वारा 18 फरवरी, 2021 को जारी विज्ञापन सामग्री पुष्टिकरण प्रमाण पत्र संख्या 429/2021/XNQC-ATTP प्राप्त है।
यह भोजन दवा नहीं है और दवा का विकल्प नहीं हो सकता।
दक्षिणी चिकित्सा
स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/ich-nhi-kien-dinh-phat-trien-nguon-duoc-lieu-sach-chuan-gacp-who-169251210112452927.htm










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