अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक होई एन में ज़रूरतमंदों को देने के लिए उत्साहपूर्वक बान चुंग और बान टेट पकाते हैं

बोई कॉम होई एन रेस्टोरेंट के कर्मचारी केले के बागों में जाकर बान चुंग और बान टेट तैयार करने के लिए पत्ते काटते हैं ताकि मुश्किल हालात में लोगों को दिया जा सके। फोटो: क्यूटी

25 दिसंबर से, बोई कॉम होई एन रेस्तरां (होई एन प्राचीन शहर में दाओ दुय तु स्ट्रीट) का सामने का यार्ड हलचल भरा हो गया है क्योंकि यह वह स्थान है जहां बान चुंग और बान टेट को लपेटने और पकाने की गतिविधियां आयोजित की जाती हैं।

इस अवसर पर, बोई कॉम होई एन रेस्तरां ने प्रेम फैलाने की इच्छा के साथ होई एन और पड़ोसी क्षेत्रों में कठिन परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को देने के लिए लगभग 1,000 बान चुंग और बान टेट पकाए, ताकि कठिन परिस्थितियों में रहने वाले लोग टेट अवकाश के दौरान अधिक आनंद ले सकें।

इस गतिविधि ने बोई कॉम होई एन रेस्टोरेंट क्षेत्र में आने वाले पर्यटकों का ध्यान तुरंत आकर्षित किया। फोटो: क्यूटी

पारंपरिक वियतनामी नव वर्ष से ठीक पहले होई एन में आने वाले कई अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक, होई एन प्राचीन शहर को देखने के लिए आते हैं, और इस गतिविधि से तुरंत आकर्षित होते हैं।

जब युवाओं ने बताया कि यह पारंपरिक वियतनामी नव वर्ष की तैयारी के लिए एक पारंपरिक गतिविधि है, तो कई मेहमानों ने उत्साहपूर्वक इस अनुभव में भाग लेने की इच्छा व्यक्त की।

कुछ पर्यटकों ने उत्साहपूर्वक इस गतिविधि में भाग लिया। फोटो: क्यूटी

क्योंकि यह उनका पहली बार अनुभव था, कई पर्यटक चिपचिपे चावल को निकालने, पत्तियों को लपेटने, धागे बांधने जैसे चरणों में भ्रमित थे... यह अपरिहार्य था कि वे पहली बार बान चुंग और बान टेट को लपेटने और पकाने में अनाड़ी थे, लेकिन अंततः पर्यटक इन सार्थक उत्पादों को पूरा करने में सक्षम थे।

सुश्री जनियालिड (31 वर्ष, फ्रांसीसी राष्ट्रीयता) के अनुसार, वह स्वयं जानती थीं कि इस समय वियतनाम की यात्रा करना लोगों के पारंपरिक नव वर्ष के साथ मेल खाएगा, इसलिए वह वियतनामी नव वर्ष के रंगों के साथ अनुभव करने के लिए बहुत उत्साहित थीं और वास्तविकता उनकी उम्मीदों से बढ़कर थी।

अंतर्राष्ट्रीय आगंतुक केक लपेटने में शामिल होने के लिए उत्साहित थे, हालाँकि अपने पहले अनुभव में वे स्वाभाविक रूप से अनाड़ी थे। फोटो: क्यूटी

कुछ और पर्यटक अपनी "उपलब्धियों" का प्रदर्शन करते हुए। फोटो: क्यूटी

सुश्री जनियालिड ने बताया, "बोई कॉम होई एन रेस्तरां द्वारा आयोजित गतिविधि में भाग लेना महज एक संयोग था, इससे मुझे अवर्णनीय खुशी मिली और वियतनाम की इस यात्रा पर एक अविस्मरणीय छाप छोड़ी।"

सोन होई एन बुटीक - बोई कॉम होई एन रेस्टोरेंट के महाप्रबंधक श्री लुओंग क्वी न्हान ने बताया कि कुछ अंतरराष्ट्रीय पर्यटक केक बनते देखने के लिए पूरी रात जागते रहे, सभी से बातें कीं और अगली सुबह खुद स्थानीय लोगों तक केक पहुँचाए। कुछ पर्यटकों ने तो यह भी बताया कि वे अपनी यात्रा की यादगार के तौर पर कुछ केक घर ले जाएँगे।

कुछ अंतरराष्ट्रीय पर्यटक केक पकते देखने के लिए पूरी रात जागते रहे और सबके साथ खूब बातें करते रहे। फोटो: क्यूटी

इस कार्यक्रम के माध्यम से होई एन और आसपास के क्षेत्रों में कठिन परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को लगभग 1,000 बान चुंग और बान टेट दिए जाएँगे। फोटो: क्यूटी

"हम इस कार्यक्रम का आयोजन इस उम्मीद के साथ कर रहे हैं कि भविष्य में और भी व्यवसाय कठिन परिस्थितियों में फंसे लोगों की मदद के लिए आगे आएंगे। इसके अलावा, ऐसी गतिविधियों से अंतर्राष्ट्रीय आगंतुकों को स्थानीय संस्कृति का गहन अनुभव प्राप्त करने में मदद मिलेगी," श्री नहान ने कहा।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/khach-quoc-te-hao-hung-nau-banh-chung-banh-tet-trao-cho-nguoi-kho-khan-tai-hoi-an-3148236.html