उस अनोखी जापानी रंगाई विधि के बारे में जानें जो विशिष्ट जले हुए नारंगी रंग का उत्पादन करती है

कपड़े की 30 मीटर लम्बी पट्टियों को सूर्य के प्रकाश में फैलाया जाता है, जो धीरे-धीरे एक विशेष रंग में बदल जाती हैं, जो कि काकिशिबू (ख़ुरमा का रस) के गहरे जले हुए नारंगी रंग जैसा होता है।

जुलाई के एक गर्म दिन में, जापान के शिगा प्रान्त में एक ग्रीनहाउस के अंदर, कपड़े की 30 मीटर लम्बी पट्टियाँ सूर्य की रोशनी में फैली हुई थीं, जो धीरे-धीरे एक विशेष रंग में बदल गईं, जो कि काकिशिबू (ख़ुरमा का रस) का गहरा जला हुआ नारंगी रंग था।

जापान टाइम्स के अनुसार, यह प्रक्रिया एक बेहद अनोखी जापानी रंगाई तकनीक है। धूप में रखने और बार-बार प्राकृतिक रंगों से भरे बर्तनों में डुबोने से कपड़ा धीरे-धीरे हल्के अंबर रंग में बदल जाता है और फिर गहरे पीले रंग में बदल जाता है।

इस विधि को काकिशिबु-ज़ोम कहा जाता है, जो काकी (जापानी ख़ुरमा) से प्राकृतिक रंगाई की विधि है, जो जापान में एक हजार से अधिक वर्षों से मौजूद है।

कियोशी ओमाए, जो कि किण्वित पर्सिममन रस से कपड़ों को रंगने की कला में दूसरी पीढ़ी के विशेषज्ञ हैं, कहते हैं कि यह रंग एक अदृश्य फिल्म की तरह काम करता है, जो एक सुरक्षात्मक परत बनाता है और हवा को फिल्टर करने में मदद करता है।

यह रंग हरे पर्सिमन से बनाया जाता है, जिन्हें दबाकर दो से तीन साल तक किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। इस प्रक्रिया पर कड़ी नज़र रखी जाती है।

ऐज़ोम (प्राकृतिक नील रंग) के विपरीत, जो हवा के संपर्क में आने पर ऑक्सीकरण होने पर गहरा नीला रंग उत्पन्न करता है, गुलाबी टैनिन रंग सूर्य के प्रकाश के साथ प्रतिक्रिया करता है और नारंगी, अंबर और भूरे रंग उत्पन्न करता है।

कियोशी ओमाए (दाएँ से दूसरे), ख़ुरमा के रस से कपड़ों को रंगने की कला में दूसरी पीढ़ी के विशेषज्ञ। (स्रोत: जापान टाइम्स)

पर्सिममन के टैनिन से रंगे उत्पादों में हल्के नारंगी से लेकर गहरे नारंगी तक कई प्रकार के रंग हो सकते हैं।

प्राचीन काल में, इस रंगाई तकनीक का इस्तेमाल लकड़ी से लेकर वाशी पेपर और प्राकृतिक कपड़ों तक, हर चीज़ पर किया जाता था। इस कवकरोधी, कीटरोधी और जलरोधी रंग का इस्तेमाल बढ़ई और लकड़ी के कारीगर भी लकड़ी पर रंगने के लिए करते थे।

मछुआरे और किसान कपड़ों और मछली पकड़ने के जाल जैसे औज़ारों के लिए काकिशिबु-ज़ोम का इस्तेमाल करते थे। रेशमी किमोनो के लिए स्टेंसिल-रंगाई की एक विधि, काटाज़ोम के कारीगर, अपनी मज़बूती और टिकाऊपन के कारण गुलाबी रंग के स्टेंसिल का इस्तेमाल करते थे।

गुलाबी टैनिन से रंगा कपड़ा तीन चरणों में तैयार किया जाता है: रंगाई, कताई और सुखाना। वांछित रंग और छाया के आधार पर, इस चक्र को तीन बार तक दोहराया जा सकता है।

बड़े स्टेनलेस स्टील कताई मशीनों का उपयोग करके निकाले गए किसी भी अतिरिक्त तरल का कई बार पुन: उपयोग किया जा सकता है, और कपड़े को बड़े ग्रीनहाउस में सुखाया जाता है, जहां प्रचुर प्राकृतिक प्रकाश टैनिन को सक्रिय कर सकता है और कपड़े को हवा, जानवरों और कीड़ों से बचा सकता है।

कियोशी ओमाए ने आगे कहा, "यह पूरी तरह से टिकाऊ उत्पादन पद्धति है। मैं अपनी उत्पादन प्रक्रिया में प्राकृतिक संसाधनों का भरपूर उपयोग करना चाहता हूँ।"

प्राकृतिक धूप में सुखाते समय, पर्सिममन के रस से रंगे कपड़ों की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए, क्योंकि झुर्रियां और तहें जमाव की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकती हैं।

कपड़ों को ग्रीनहाउस में धूप में सुखाया जाता है। (स्रोत: जापान टाइम्स)

शिगा प्रान्त के हिगाशिओमी में स्थित, ओमाए की रंगाई कार्यशाला जापान के एकमात्र ऐसे क्षेत्र में स्थित है जहाँ देश की सबसे बड़ी मीठे पानी की झील, बिवा झील के निकट होने के कारण, तीन प्रमुख कपड़े (सूती, रेशमी और लिनेन) का उत्पादन होता रहा है। झील के प्रचुर जल और उच्च आर्द्रता ने कपड़ा उत्पादन के लिए आदर्श परिस्थितियाँ निर्मित कीं।

कम से कम 17वीं शताब्दी से, हिगाशिओमी गांव में बिवा झील के उत्तर-पूर्वी तट पर नागाहामा में रेशम के साथ-साथ रेमी या भांग जैसे उच्च गुणवत्ता वाले लिनन कपड़े का उत्पादन किया जाता रहा है, जबकि पश्चिम में तट के पार ताकाशिमा में कपास का उत्पादन किया जाता था।

हालाँकि, सस्ते बड़े पैमाने पर उत्पादित सिंथेटिक रंगों के कारण उद्योग में भारी गिरावट आ रही है।

इसके अतिरिक्त, अविकसित वनों से सटे आवासीय क्षेत्रों में एशियाई काले भालुओं की आबादी में वृद्धि भी ख़ुरमा किसानों के लिए ख़तरे का कारक बन गई है।

ओमाए ने कहा, "ख़ुरमा की खेती अक्सर पहाड़ी ढलानों पर की जाती है जहाँ बड़ी मशीनें नहीं पहुँच सकतीं, इसलिए फल अक्सर हाथ से तोड़े जाते हैं। इस तरह का काम अब ज़्यादा लोकप्रिय नहीं रहा।"

ओमाए अपनी काकिशिबू डाई क्योटो प्रान्त के इवामोटो कामेटारो से प्राप्त करता है, जो वर्तमान में जापान में उत्पादित सभी डाई का आधा हिस्सा है।

ओमे ने कहा, "अब केवल तीन निर्माता ही बचे हैं जो औद्योगिक पैमाने पर रंग का उत्पादन कर सकते हैं।"

रंगे हुए कपड़े से बना एक उत्पाद। (स्रोत: जापान टाइम्स)

जहाँ 45% पर्सिमोन जूस का इस्तेमाल ओमाए जैसे कपड़ा उद्योग के कारीगर करते हैं, वहीं बाकी 55% खाद्य उत्पादन में इस्तेमाल होता है। चूँकि यह फल एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों से भरपूर होता है, इसलिए इसे कभी लोक औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। आज, पर्सिमोन जूस स्वास्थ्यवर्धक सप्लीमेंट्स, साबुन और सुगंधित स्प्रे में एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

ओमे कहते हैं कि अंततः बाज़ार ही रुझान तय करेगा। हालाँकि, उनका मानना ​​है कि कपड़ा उत्पादन में पर्यावरण के अनुकूल रंगाई पद्धतियाँ इस शिल्प के भविष्य की कुंजी हैं।

"यह तकनीक 1,000 वर्षों से अस्तित्व में है, इसलिए मैं चाहता हूं कि इसे बनाए रखा जाए और अगली पीढ़ी को दिया जाए।"

(वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/kham-pham-phuong-phap-nhuom-doc-dao-cua-nguoi-nhat-mang-den-mau-cam-chay-dac-biet-post1074943.vnp