1. थान हा पॉटरी विलेज
होई एन शिल्प गांव (फोटो स्रोत: संग्रहित)
पता: फाम फान, थान हा वार्ड, होई एन शहर, क्वांग नाम प्रांत
पुराने शहर से लगभग 3 किमी पश्चिम में स्थित, थान हा पॉटरी गाँव, होई एन के पारंपरिक शिल्प गाँवों में से एक है, जिसने 500 से भी ज़्यादा वर्षों से अपनी पारंपरिक शिल्प संस्कृति को लगभग अक्षुण्ण बनाए रखा है। कभी डांग ट्रोंग और पूरे मध्य तटीय क्षेत्र को मिट्टी के बर्तनों की आपूर्ति के लिए प्रसिद्ध, यह स्थान अब पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों की कला का एक "जीवित संग्रहालय" माना जाता है, जो हर साल हज़ारों पर्यटकों को आकर्षित करता है।
मिट्टी के बर्तनों के गाँव में आने पर, आगंतुकों को न केवल कच्ची मिट्टी से तैयार उत्पाद बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानने का अवसर मिलता है, बल्कि वे स्वयं उत्पादों को गढ़ने, कारीगरों से बातचीत करने या गाँव की विशिष्ट प्राचीन वास्तुकला को देखने का भी अवसर प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, मिट्टी के बर्तनों पर चित्रकारी, स्मृति चिन्हों की खरीदारी या टेराकोटा पार्क घूमने जैसी अनुभवात्मक गतिविधियाँ भी यहाँ के लोगों के सांस्कृतिक जीवन और प्रतिभाशाली हाथों की व्यापक जानकारी प्रदान करती हैं।
2. ट्रा क्यू वेजिटेबल विलेज
ट्रा क्यू सब्जी गांव (फोटो स्रोत: एकत्रित)
पता: ट्रा क्यू गांव, होई एन ताई वार्ड, दा नांग शहर (उर्फ ट्रा क्यू गांव, कैम हा कम्यून, होई एन, पुराना क्वांग नाम)
होई एन प्राचीन शहर से लगभग 3 किमी दूर, ट्रा क्यू सब्जी गाँव, होई एन का एक पारंपरिक शिल्प गाँव है जो क्वांग भूमि की कृषि संस्कृति से ओतप्रोत है। लगभग 400 साल पुराना यह गाँव, बिना रासायनिक खादों के, बल्कि को को नदी से प्राप्त जलीय शैवाल का उपयोग करके, स्वच्छ सब्ज़ियाँ उगाने की अपनी विधि के लिए प्रसिद्ध है - एक ऐसा रहस्य जो ट्रा क्यू की सब्जियों को उनकी तेज़ सुगंध और प्राकृतिक ताज़गी बनाए रखने में मदद करता है।
यह गांव 20 से अधिक प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे वियतनामी धनिया, वियतनामी पुदीना, पेरिला और तुलसी को उगाने में माहिर है, जो न केवल होई एन की पाक संबंधी आवश्यकताओं की पूर्ति करता है, बल्कि दा नांग और पड़ोसी क्षेत्रों के रेस्तरांओं को भी व्यापक रूप से आपूर्ति करता है।
ट्रा क्यू की यात्रा पर, पर्यटकों को न केवल ग्रामीण इलाकों के शांत दृश्यों की प्रशंसा करने का अवसर मिलता है, बल्कि उन्हें एक किसान के वास्तविक जीवन का अनुभव करने का भी अवसर मिलता है - ज़मीन जोतने से लेकर सब्ज़ियाँ उगाने तक, कटाई और खाद्य प्रसंस्करण तक। ताज़ी हवा, देहाती दृश्य और दिलचस्प कृषि अनुभवों ने ट्रा क्यू को एक इको-टूरिज्म स्थल बनने में मदद की है, जो होई एन की यात्रा करने वाले कई देशी और विदेशी पर्यटकों द्वारा पसंद किया जाता है।
3. होई एन सिल्क विलेज
होई एन सिल्क विलेज (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)
पता: 28 गुयेन टाट थान, होई एन ताई वार्ड, दा नांग सिटी (यानी 28 गुयेन टाट थान, टैन एन, होई एन, पुराना क्वांग नाम)
होई एन के पारंपरिक शिल्प गाँवों में से एक, होई एन सिल्क विलेज को वियतनामी रेशम निर्माण की उत्कृष्टता को संजोए एक "जीवित संग्रहालय" माना जाता है। प्राचीन शहर के केंद्र से केवल 1-2 किमी दूर, यह स्थल रेशम के कीड़ों को पालने, रेशम बनाने से लेकर बुनाई और हाथ से कढ़ाई करने तक, रेशम निर्माण की यात्रा को जीवंत रूप से दर्शाता है। यह स्थान तीन शताब्दियों से भी अधिक समय तक होई एन के जीवंत व्यापार प्रवाह का एक अनिवार्य हिस्सा रहा है।
रेशम गाँव में आकर, आगंतुकों को प्राचीन घरों को देखने, पुराने शहर की विरासत के बारे में जानने और पारंपरिक बुनाई करघे पर काम करने वाले कारीगरों की प्रशंसा करते हुए अनूठी संस्कृति का अनुभव करने का अवसर मिलेगा। इसके अलावा, आप रेशम रीलिंग कार्यशाला में भी भाग ले सकते हैं, रेशम एओ दाई को आज़मा सकते हैं - जो गाँव में ही प्रदर्शित होने वाली नाज़ुक सुंदरता है। यह निश्चित रूप से होई एन का एक पारंपरिक गंतव्य है जिसे उन लोगों के लिए ज़रूर देखना चाहिए जो स्थानीय सांस्कृतिक पहचान और इतिहास को जानना पसंद करते हैं।
4. किम बोंग बढ़ईगीरी गांव
किम बोंग बढ़ईगीरी गाँव (फोटो स्रोत: संग्रहित)
पता: कैम किम कम्यून, होई एन शहर, क्वांग नाम प्रांत
थू बॉन नदी के किनारे, होई एन प्राचीन शहर के केंद्र से नाव द्वारा लगभग 10 मिनट की दूरी पर, शांतिपूर्वक स्थित, किम बोंग बढ़ईगीरी गाँव, होई एन का एक पारंपरिक शिल्प गाँव है जो 600 से भी ज़्यादा वर्षों के इतिहास के साथ अपनी हस्तनिर्मित लकड़ी की नक्काशी कला के लिए प्रसिद्ध है। कभी चहल-पहल वाले होई एन व्यापारिक बंदरगाह के लिए नावें बनाने की जगह रहा यह बढ़ईगीरी गाँव आज भी कई पीढ़ियों के कारीगरों की कड़ी मेहनत और उत्कृष्ट शिल्प कौशल की भावना को संजोए हुए है।
यहाँ आकर, आगंतुकों को लकड़ी के कलात्मक उत्पाद बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानने का अवसर मिलेगा - लकड़ी चुनने, नक्काशी करने से लेकर उत्पाद के पूरा होने तक। इसके अलावा, आप स्वयं नक्काशी के पैटर्न का अनुभव भी कर सकते हैं, लकड़ी के अनूठे कामों की प्रशंसा कर सकते हैं या ग्रामीणों की रोज़मर्रा की कहानियाँ सुन सकते हैं। सड़क के किनारे छोटी-छोटी कार्यशालाओं में बिकने वाली लकड़ी की मूर्तियाँ, चाय के डिब्बे, फोटो फ्रेम जैसी हस्तनिर्मित स्मृति चिन्ह न केवल गहरे सांस्कृतिक मूल्यों से युक्त हैं, बल्कि होई एन शिल्प ग्राम संस्कृति के ज्वलंत प्रमाण भी हैं।
5. फुओक किउ कांस्य कास्टिंग गांव
फुओक किउ कांस्य ढलाई गाँव (फोटो स्रोत: संग्रहित)
पता: डिएन बान वार्ड, दा नांग शहर (यानी डिएन फुओंग कम्यून, डिएन बान शहर, पुराना क्वांग नाम प्रांत)
होई एन प्राचीन शहर के केंद्र से लगभग 8 किमी दूर, फुओक किउ कांस्य ढलाई गाँव, होई एन के पारंपरिक शिल्प गाँवों में से एक है जो आज भी समय की छाप बरकरार रखता है। 17वीं शताब्दी से अस्तित्व में आया यह स्थान, गुयेन राजा के दरबार के लिए घंटियाँ, बलि की वस्तुएँ और कई कांस्य वस्तुएँ बनाने का स्थान हुआ करता था। कारीगरों की कुशलता न केवल ढलाई तकनीक में, बल्कि "ध्वनि" उत्पन्न करने की क्षमता में भी निहित है - जो प्रत्येक उत्पाद की गुणवत्ता और विशिष्ट प्रतिध्वनि का निर्णायक कारक है।
आजकल, शिल्प गाँव न केवल कांस्य ढलाई के सार को संरक्षित करता है, बल्कि अपनी सेवाओं का विस्तार अनुभवात्मक पर्यटन के लिए भी करता है। आगंतुक कांस्य घंटियाँ, तोपें, जल घड़ियाँ आदि जैसे उत्पादों की विस्तृत निर्माण प्रक्रिया देख सकते हैं, और साथ ही लोगों और पारंपरिक शिल्प के बीच सांस्कृतिक जुड़ाव की गहराई को भी महसूस कर सकते हैं।
यह उन लोगों के लिए देखने लायक स्थानों में से एक है जो होई एन सांस्कृतिक पर्यटन से प्यार करते हैं, केंद्रीय वियतनामी शिल्प गांवों के इतिहास के बारे में जानना चाहते हैं, और प्रत्येक धातु ध्वनि के माध्यम से होई एन की शांति और परिष्कार का अनुभव करना चाहते हैं।
होई एन के पारंपरिक शिल्प गाँवों की यात्रा न केवल आगंतुकों को पुराने मूल्यों की ओर वापस ले जाती है, बल्कि विरासत संरक्षण और सतत पर्यटन विकास के संयोजन पर एक नया दृष्टिकोण भी खोलती है। यदि आपको पुराने शहर में घूमने का अवसर मिले, तो सरल जीवन का अनुभव करने, शारीरिक श्रम की सुंदरता का आनंद लेने और क्वांग नाम की पहचान से ओतप्रोत उपहार लाने के लिए शिल्प गाँवों में रुकना न भूलें।
स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/lang-nghe-truyen-thong-hoi-an-v17594.aspx
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