खान होआ: सैकड़ों वर्षों के इतिहास वाले पक्षी घोंसला उद्योग के संस्थापक की वर्षगांठ

27 जून को, न्हा ट्रांग शहर के होन नोई द्वीप पर, खान होआ सलंगानेस नेस्ट फेस्टिवल - सलंगानेस नेस्ट उद्योग की वर्षगांठ का आयोजन किया गया, जिसमें संस्थापक, पवित्र माता और सलंगानेस नेस्ट उद्योग के पूर्ववर्तियों को श्रद्धांजलि अर्पित की गई; जिसमें प्रांत के अंदर और बाहर सलंगानेस नेस्ट उद्योग में काम करने वाले लगभग 700 लोगों ने भाग लिया।

ऐतिहासिक अभिलेखों के अनुसार, 1328 में, नौसेना एडमिरल ले वान डाट (त्रान राजवंश के दौरान) ने बिन्ह खांग समुद्री क्षेत्र (आज का स्विफ्टलेट द्वीप) में उन द्वीपों की खोज की थी जहाँ स्विफ्टलेट पक्षी घोंसला बनाते थे। उन्हें वियतनामी पक्षी घोंसला उद्योग के संस्थापक के रूप में सम्मानित किया गया।

होन नोई स्वैलो द्वीप

मॉडिफ़ाइड अमेरिकन प्लान

संस्थापक के उत्तराधिकारी अन फु सु बिन्ह खांग ले वान क्वांग, दीन्ह ट्रुओंग बिच दाम और उनकी बेटी ले थी हुएन ट्राम, ताई सोन नौसेना के ग्रैंड एडमिरल थे - जिन्होंने स्वैलो द्वीपों की रक्षा और विकास का कार्यभार संभाला। विशेष रूप से, सभी ने 1793 के पंचम चंद्र मास के 10वें दिन को उत्कीर्ण करना नहीं भूला - वह दिन जब ग्रैंड एडमिरल ले थी हुएन ट्राम, उनके पिता और जनरलों ने संप्रभुता और स्वैलो द्वीपों की रक्षा के लिए युद्ध में अपने प्राणों की आहुति दी थी। तब से, लोग उन्हें द्वीप की पवित्र माता के रूप में सम्मान देते हैं और स्वैलो द्वीप पर एक मंदिर बनवाते हैं।

खान होआ सलांगनेस नेस्ट कंपनी (महोत्सव के आयोजक) के सदस्य मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन आन्ह हंग ने कहा कि पूर्वज, पवित्र माता और उद्योग की स्थापना और विकास करने वाले पूर्ववर्तियों के महान गुणों को याद करने के लिए, कंपनी दृढ़ता से उस मार्ग पर चलते रहने में विश्वास करती है जिसे पूर्ववर्तियों ने समर्पित रूप से बनाया है।

खान होआ सलंगानेस नेस्ट कंपनी के नेता पूर्वजों, पवित्र माता और सलंगानेस नेस्ट उद्योग के पूर्ववर्तियों को श्रद्धांजलि देने और स्मरण करने के लिए धूपबत्ती चढ़ाते हैं।

मॉडिफ़ाइड अमेरिकन प्लान

उस अर्थ के साथ, खान होआ सलंगानेस नेस्ट कंपनी के नेताओं, अधिकारियों और कर्मचारियों की पीढ़ियां हमेशा पेशे के पारंपरिक मूल्यों को संरक्षित करने, बढ़ावा देने और सुशोभित करने की जिम्मेदारी को बरकरार रखती हैं, और सलंगानेस नेस्ट उद्योग को तेजी से मजबूत बनाने के लिए विकसित करती हैं।

हर साल, पाँचवें चंद्र मास की दसवीं तारीख को बर्ड्स नेस्ट फेस्टिवल आयोजित किया जाता है। यह कंपनी के कर्मचारियों, खान होआ बर्ड्स नेस्ट और देश भर के अन्य प्रांतों के पूर्व कर्मचारियों के लिए एक-दूसरे से मिलने, बर्ड्स नेस्ट उद्योग की परंपराओं की समीक्षा करने, अनुभवों का आदान-प्रदान करने और सीखने, तथा पूरे बर्ड्स नेस्ट उद्योग में एकजुटता बनाने का एक अवसर है।

निर्माण और विकास की प्रक्रिया के माध्यम से, खान होआ सलांगनेस नेस्ट ने एक प्रतिष्ठित घरेलू ब्रांड का निर्माण किया है और लगातार दुनिया भर में अपनी पहुँच बनाई है। वर्तमान में, 40 से अधिक उच्च-स्तरीय उत्पाद श्रेणियों के साथ, खान होआ सलांगनेस नेस्ट 21 देशों और क्षेत्रों में मौजूद है, और इसके देश-विदेश में 1,000 से अधिक वितरक और एजेंट हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/khanh-hoa-gio-to-nganh-yen-sao-co-lich-su-hang-tram-nam-185230627153510075.htm