काजेपुट तेल आसवन के साथ व्यवसाय शुरू करना

सुश्री त्रान थी थू हुआंग, टैन ताई कम्यून के उन गिने-चुने युवाओं में से एक हैं जो अभी भी काजुपुट आवश्यक तेल आसवन का काम करते हैं। वह अपने गृहनगर में दशकों से चले आ रहे इस पेशे को संरक्षित और विकसित करना चाहती हैं।

लॉन्ग एन प्रांत (पूर्व में लॉन्ग एन प्रांत) की महिला संघ द्वारा आयोजित 2025 रचनात्मक महिला उद्यमिता प्रतियोगिता में, सुश्री त्रान थी थू हुआंग के काजुपुट आवश्यक तेल उत्पाद ने निर्णायकों का दिल जीत लिया और उन्हें प्रथम पुरस्कार से सम्मानित किया गया। सुश्री थू हुआंग, ताई निन्ह प्रांत के तान ताई कम्यून के उन गिने-चुने युवाओं में से एक हैं जो आज भी अपने गृहनगर के इस पेशे को संरक्षित और विकसित करने की इच्छा से काजुपुट आवश्यक तेल आसवन के पेशे को अपनाते हैं, लेकिन यह पेशा लुप्त होता जा रहा है।

सुश्री त्रान थी थू हुआंग आवश्यक तेलों के आसवन के लिए कच्चे माल का स्रोत हमेशा उपलब्ध रखने के लिए काजुपुट वृक्ष उगाती हैं।

टैन ताई कम्यून के निवासी श्री गुयेन वान ताम के अनुसार, कैजुपुट आवश्यक तेल आसवन व्यवसाय यहाँ 20वीं सदी के 80 और 90 के दशक में शुरू हुआ। शुरुआत में, केवल ह्यू लोग ही यहाँ आकर बसे थे, जिन्होंने कैजुपुट के पेड़ों से मिलने वाले कच्चे माल का उपयोग आवश्यक तेल बनाने के लिए किया, फिर स्थानीय लोगों ने भी इसे सीखा और अपनाया। उस समय, डोंग थाप मुओई में कैजुपुट के जंगल अभी भी विशाल थे, इसलिए कैजुपुट आवश्यक तेल बनाने का व्यवसाय बहुत विकसित था।

इन उत्पादों का मुख्य रूप से मध्य प्रांतों में उपभोग किया जाता है। हालाँकि, चावल या अन्य उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलें उगाने के लिए बंजर भूमि के पुनर्ग्रहण के कारण मेलेलुका वनों का क्षेत्रफल तेज़ी से कम हो गया है। कच्चे माल की कमी के कारण, आवश्यक तेल बनाने वाले परिवारों ने धीरे-धीरे अपना काम छोड़ दिया है।

जब उन्होंने देखा कि उनके परिवार का दशकों पुराना काजूपुट तेल पकाने का व्यवसाय कच्चे माल की कमी के कारण बंद होने के कगार पर है, तो सुश्री थू हुआंग और उनके पति, श्री गुयेन टाट ताओ ने इस व्यवसाय को जारी रखने का एक तरीका सोचा। वे बचे हुए जंगली काजूपुट पेड़ों को खोजने गए और उनके बीज इकट्ठा करके उन्हें रोपकर कच्चे माल का एक स्थिर स्रोत तैयार किया।

श्री गुयेन टाट ताओ ने कहा कि जब पेड़ कंधे तक ऊंचा हो जाता है, और उसके पत्ते मोटे व गहरे हरे रंग के हो जाते हैं, तो उससे आवश्यक तेल बनाया जा सकता है, तथा कटाई के बीच औसतन 2 से 3 महीने का अंतराल होना चाहिए।

जब काजुपुट कंधे तक ऊंचा हो जाए तो उसे कच्चे माल के रूप में काटा जा सकता है।

कच्चे माल से, सुश्री थू हुआंग ने पहले की तरह बैरल का इस्तेमाल करने के बजाय, एक बड़ी आवश्यक तेल आसवन भट्टी बनाने का फैसला किया। वर्तमान में, नई निवेशित आसवन भट्टी से, वह एक बार में 800 किलो से 1 टन तक कच्चे माल का उपयोग कर सकती हैं। 6-7 घंटों के बाद, वह कच्चे काजू के पेड़ के विकास के समय के आधार पर 1.5 लीटर से 2 लीटर आवश्यक तेल एकत्र कर लेंगी।

आवश्यक तेल आसवन स्थिर होने के बाद, सुश्री थू हुआंग ने सक्रिय रूप से बिक्री के लिए जगह तलाशी। 100% शुद्ध काजेपुट आवश्यक तेल की गुणवत्ता में विश्वास रखते हुए, वह माताओं और शिशुओं के लिए उत्पाद बेचने में विशेषज्ञता रखने वाली दवा की दुकानों और दुकानों में गईं और उन्हें पेश किया। इसके अलावा, उन्होंने ज़ालो, टिकटॉक और फेसबुक जैसी सोशल नेटवर्किंग साइट्स के माध्यम से भी उत्पाद बेचे। दिलचस्प बात यह है कि 2025 की शुरुआत में, उनके काजेपुट आवश्यक तेल उत्पाद को 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में प्रमाणित किया गया।

3-स्टार OCOP प्रमाणीकरण के साथ 100% शुद्ध आवश्यक तेल, फार्मेसियों और दुकानों में उत्पाद को पेश करते समय सुश्री थू हुआंग को आत्मविश्वास महसूस करने में मदद करता है।

एक ब्रांड और विशिष्ट डिज़ाइन होने के कारण, सुश्री हुआंग का काजेपुट तेल उपभोक्ताओं के लिए और भी सुलभ हो गया है। माई थान कम्यून में एक माँ और शिशु स्टोर की मालकिन, सुश्री न्गो फुओंग दीम ने कहा: "शुरू में, जब हमें बेचने के लिए सामान मिला, तो कई माताएँ झिझक रही थीं, लेकिन फिर उन्होंने इसे इस्तेमाल के लिए खरीदना जारी रखा। सुश्री थू हुआंग के गाई चिएन काजेपुट तेल उत्पाद की खुशबू लंबे समय तक रहती है और यह शिशु की त्वचा को गर्म किए बिना उसे अच्छी तरह गर्म रखता है।"

उत्पाद के उपयोग में उपभोक्ताओं का विश्वास ही सुश्री थू हुआंग को भविष्य में उत्पाद विकास की योजना बनाने और साथ ही उत्पादन प्रक्रिया को उन्नत बनाने की प्रेरणा देता है। सुश्री थू हुआंग ने कहा, "यह केवल आर्थिक कारणों से ही नहीं है, बल्कि मैं अपने परिवार और अपने इलाके के पेशे को भी बचाए रखना चाहती हूँ। मुझे उम्मीद है कि काजुपुट एसेंशियल ऑयल की जानी-पहचानी खुशबू मेरे गृहनगर में भी फैलती रहेगी।"

येन माई - वान ताई

स्रोत: https://baolongan.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-chung-cat-tinh-dau-tram-a199075.html