बाढ़ के बाद जलीय कृषि उत्पादन बहाल करना

तूफ़ान नंबर 1 के कारण आई हालिया बाढ़ ने प्रांत में 600 हेक्टेयर से ज़्यादा जलीय कृषि क्षेत्र को बहाकर ले गई है। उत्पादन बहाल करने के लिए, वर्तमान में, विशेष एजेंसियाँ और स्थानीय निकाय पर्यावरण को संभालने और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों की मरम्मत के लिए लोगों को सहायता और मार्गदर्शन देने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

विन्ह लिन्ह जिले के विन्ह सोन कम्यून के फ़ान हिएन कोऑपरेटिव के श्री त्रान दीन्ह ख़ान ने बताया कि उनके परिवार ने 0.3 हेक्टेयर क्षेत्र में 1,50,000 सफ़ेद-पैर वाले झींगे पाले हैं। झींगों को दो महीने से ज़्यादा समय तक पाला गया है, जिनका आकार लगभग 80-90 झींगे/किग्रा है। हालाँकि तालाब को मज़बूत किया गया था, लेकिन भारी बारिश और नदी के पानी में तेज़ी से वृद्धि के कारण तालाब ओवरफ़्लो हो गया और पूरी तरह से बाढ़ आ गई। अनुमानित नुकसान लगभग 30-40 मिलियन VND था।

विन्ह लिन्ह जिले के विन्ह सोन कम्यून में बाढ़ के बाद खेती की गई झींगा मछलियों की देखभाल और उनके स्वास्थ्य को बहाल करना - फोटो: LA

श्री तुआन के अनुसार, झींगा की नई खेप का भंडारण करने के लिए, झींगा पालकों को तालाब का सारा पानी निकालना होगा, उसे रसायनों और चूने के पाउडर से कीटाणुरहित करना होगा, तालाब को सुखाना होगा, तालाब की मरम्मत करनी होगी और फिर से पानी डालना होगा। इसके अलावा, उन्हें बाढ़ से क्षतिग्रस्त हुए पानी के पंखे, पंप जैसी मशीनों की भी मरम्मत करनी होगी। श्री खान ने कहा, "सबसे तेज़ अनुमान के अनुसार, फिर से भंडारण करने में लगभग 15-20 दिन लगेंगे।"

फान हिएन कोऑपरेटिव के उच्च तकनीक वाले झींगा किसानों में से एक, श्री त्रान वान डुंग के लिए, बाढ़-रोधी बांध की बदौलत उनके तालाब पर कोई असर नहीं पड़ा। हालाँकि, लंबे समय तक भारी बारिश के कारण उनके तालाब में लवणता 15 भाग प्रति हज़ार से तेज़ी से घटकर लगभग 7 भाग प्रति हज़ार रह गई, जिससे झींगों को झटका लगा और वे कम खाने लगे। श्री डुंग ने बताया कि बारिश रुकने के बाद, पिछले कुछ दिनों से वे पर्यावरणीय कारकों को समायोजित करने के लिए लगातार प्रोबायोटिक्स, खनिज, कृषि चूना... डालते रहे हैं। वर्तमान में, झींगे फिर से स्थिर रूप से बढ़ रहे हैं।

विन्ह लिन्ह जिले का विन्ह सोन कम्यून सबसे अधिक क्षतिग्रस्त इलाकों में से एक है, जहां 171 हेक्टेयर से अधिक झींगा पालन प्रभावित हुआ है, जिसमें से लगभग 70 हेक्टेयर क्षेत्र बाढ़ की चपेट में आ गया है, जिससे झील में पाली जाने वाली झींगा पूरी तरह से बह गई है।

विन्ह सोन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष थान ट्रोंग डुंग ने कहा कि कम्यून ने सहकारी समितियों और झींगा पालन समूहों को झींगा किसानों को परिणामों से उबरने और उत्पादन तुरंत बहाल करने के लिए विशिष्ट निर्देश देने का निर्देश दिया है। तदनुसार, जो क्षेत्र पूरी तरह से बह गए हैं, वहाँ नए बैचों को फिर से भरने से पहले पानी निकालने, सुखाने, चूना डालने, पानी इकट्ठा करने, कीटाणुशोधन जैसी उपचार प्रक्रियाओं को ठीक से लागू करने पर ध्यान देना आवश्यक है। ध्यान दें कि लोग कटाई के समय को कम करने के लिए कम घनत्व पर स्टॉक करते हैं। जिन क्षेत्रों को सुधारा जा सकता है, वहाँ बड़े आकार की नस्लों को जोड़ना या उपयुक्त कृषि वस्तुओं को आपस में उगाना संभव है।

इस बीच, विन्ह लाम कम्यून में, क्वांग ज़ा कोऑपरेटिव के निदेशक, श्री त्रान हू वान, झींगा पालन करने वाले परिवारों को पर्यावरण उपचार और झींगा देखभाल में सहयोग देने में व्यस्त हैं। श्री वान ने बताया कि कोऑपरेटिव का कुल क्षेत्रफल लगभग 23 हेक्टेयर है और इसमें 42 किसान परिवार हैं, जिनमें से 7 हेक्टेयर में उच्च तकनीक वाली झींगा खेती होती है, जिसका पालन 2 और 3 चरणों में होता है। हाल ही में आई बाढ़ ने कोऑपरेटिव के 6.5 हेक्टेयर झींगा पालन क्षेत्र को पूरी तरह से बहा दिया है, जिससे लगभग 200 मिलियन VND/हेक्टेयर का अनुमानित नुकसान हुआ है।

शेष क्षेत्र भी तालाब में पर्यावरणीय कारकों में अचानक परिवर्तन से गंभीर रूप से प्रभावित होते हैं, विशेष रूप से लवणता, जिसके कारण झींगा सदमे में चले जाते हैं, खाना बंद कर देते हैं, और तैरने लगते हैं...

श्री वान के अनुभव के अनुसार, शेष क्षेत्रों में, व्यावसायिक आकार तक पहुँच चुके झींगों का शिकार करना संभव है; तालाब में पीएच और क्षारीयता को स्थिर करने के लिए कृषि चूना, सूक्ष्म खनिज और प्रोबायोटिक्स का उपयोग करें। विशेष रूप से, उच्च तकनीक वाले तालाबों के लिए, तालाब की लवणता बढ़ाने के लिए एक सप्ताह तक लगातार 1 क्विंटल नमक/1,000 घन ^मीटर की मात्रा में नमक डालना आवश्यक है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक गुयेन हू विन्ह ने बताया कि तूफ़ान संख्या 1 के प्रभाव से प्रांत में भारी बारिश हुई, जिससे नदियों का जलस्तर बढ़ गया और 600 हेक्टेयर से ज़्यादा की सभी प्रकार की जलीय कृषि भूमि जलमग्न हो गई। नुकसान को कम करने के लिए, विभाग ने विशेष एजेंसियों को निर्देश दिया है कि वे तकनीकी कर्मचारियों को सीधे इलाकों में भेजें ताकि वे जलीय कृषि किसानों को उत्पादन बहाल करने के उपायों के बारे में मार्गदर्शन कर सकें।

विशेष रूप से, उन झींगा तालाबों के लिए जो बाढ़ के पानी से पूरी तरह भर गए हैं, पानी निकालना और तालाब में बचे हुए सभी झींगों को इकट्ठा करना ज़रूरी है। तालाब को जल्दी से कीटाणुरहित और पुनर्निर्मित करें, इसे कम से कम 5-7 दिनों के लिए धूप में रखें और तालाब में पानी डालने से पहले लवणता की जाँच करें। स्वस्थ, उच्च-गुणवत्ता वाले, संगरोधित सफेद-पैर वाले झींगों को कम घनत्व पर छोड़ दें या कम घनत्व और बड़े आकार के केकड़े वाले सफेद-पैर वाले झींगे-केकड़े का सह-पालन शुरू करें, ताकि बरसात से पहले फसल सुनिश्चित हो सके।

आंशिक रूप से बाढ़ग्रस्त या वर्षा जल के अतिप्रवाह से भरे झींगा तालाबों के लिए, यदि झींगा व्यावसायिक आकार तक नहीं पहुँच पाए हैं, तो बाढ़ के बाद ढह गए तालाबों और झीलों की मरम्मत करना आवश्यक है; तालाब में वर्षा जल की मात्रा कम करने के लिए सतही जल का कुछ भाग निकाल दें। तालाब में लवणता बढ़ाने के लिए 10 किग्रा/100 ^{वर्ग मीटर} की मात्रा में नमक घोलें; साथ ही, सघन और अर्ध-सघन तालाबों में जल स्तरीकरण को सीमित करने के लिए जल पंखा और वायुयान चलाएँ।

जलीय जीवों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उनके आहार में विटामिन सी, जैविक उत्पाद और सूक्ष्म खनिज शामिल करें। मीठे पानी में मछली पालन के लिए, समय पर मछलियों को रखने के लिए तालाब को तत्काल कीटाणुरहित, जीवाणुरहित और पुनर्निर्मित करना आवश्यक है। यह अनुशंसा की जाती है कि लोग कम समय में पालने वाली मछलियों, जैसे हाइब्रिड कैटफ़िश, स्क्वायर-हेड पर्च आदि को बड़े आकार में रखें ताकि पालने का समय कम हो और बारिश के मौसम से पहले जल्दी कटाई हो सके।

"अब तक, स्थानीय लोगों ने क्षतिग्रस्त तालाबों का जीर्णोद्धार और मरम्मत, तालाबों के वातावरण को साफ़ करने और नई फसल उत्पादन में निवेश करने का काम शुरू कर दिया है। स्थानीय स्तर पर विशेषज्ञ एजेंसियों के साथ मिलकर, कृषि क्षेत्र ने भी तकनीकी टीमें गठित की हैं जो सीधे ज़मीनी स्तर पर जाकर लोगों को बाढ़ के बाद जलीय कृषि उत्पादन को शीघ्रता से बहाल करने के तकनीकी उपायों के बारे में मार्गदर्शन प्रदान करती हैं," श्री विन्ह ने आगे कहा।

दुबला

स्रोत: https://baoquangtri.vn/khoi-phuc-san-xuat-thuy-san-sau-mua-lu-194477.htm