ब्लड पुडिंग नहीं, यह एक वियतनामी व्यंजन है जिसे दुनिया के 100 सबसे खराब व्यंजनों में गिना जाता है।

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हैरानी की बात यह थी कि यह हरी बीन्स का केक था - हाई डुओंग प्रांत से उत्पन्न एक पारंपरिक वियतनामी मिठाई। यह केक हरी बीन्स, वनस्पति तेल या लार्ड, चीनी और मसालों के मिश्रण से बनता है, जिससे यह नरम और मुलायम, कैंडी जैसी बनावट वाला केक बन जाता है। माना जाता है कि यह केक सबसे पहले 1920 के दशक में सामने आया था, और तब से, यह सरल मिश्रण स्थानीय लोगों का पसंदीदा बन गया है और पूरे देश में प्रसिद्ध हो गया है।

Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới- Ảnh 1. — परंपरागत रूप से, मूंग दाल का केक एक कप हरी चाय या कमल की चाय के साथ खाया जाता है।

इससे पहले, मार्च के मध्य में, TasteAtlas ने 45 सबसे खराब वियतनामी व्यंजनों की एक सूची प्रकाशित की थी, जिसमें सबसे ऊपर हरी बीन केक था। दूसरे स्थान पर ब्लड पुडिंग था, उसके बाद बान्ह ट्रोई, थिट जेली, बन डाउ माम टॉम, चाओ लॉन्ग, बन माम... जैसे लोकप्रिय व्यंजन थे, यहाँ तक कि बान्ह चुंग, बान्ह टेट, बान्ह जियो भी शामिल थे।

टेस्टएटलस द्वारा जारी 100 सबसे खराब खाद्य पदार्थों की रैंकिंग ने हलचल मचा दी है, खासकर थाईलैंड में, जहां लोकप्रिय व्यंजन फिश करी को पहले नंबर पर रखा गया है।

बैंकॉक पोस्ट के अनुसार, थाई प्रधानमंत्री स्रेत्था थाविसिन ने कहा कि टेस्टएटलस द्वारा मछली की आंतों से बने लोकप्रिय दक्षिणी थाई करी, केंग ताई प्ला को " दुनिया का सबसे खराब रेटिंग वाला भोजन" के रूप में दी गई रैंकिंग केवल कुछ लोगों की खाने की पसंद को दर्शाती है।

उन्होंने गुरुवार, 4 अप्रैल को कहा, "कुछ लोग कुछ थाई व्यंजनों के बारे में नकारात्मक टिप्पणी कर सकते हैं, लेकिन कई अन्य थाई व्यंजन भी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों में गिने जाते हैं।"

श्री स्रेत्था ने बताया कि काएंग ताई प्ला का तीखापन हर किसी को पसंद नहीं आता। हालांकि, इसका तीखा स्वाद ही इस व्यंजन को अनोखा और लोकप्रिय बनाता है, और उन्होंने यह भी कहा कि यह उनका व्यक्तिगत पसंदीदा व्यंजन है।

Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới- Ảnh 2. — थाई फिश करी

अपने गाढ़े और मसालेदार स्वाद के लिए मशहूर काएंग ताई प्ला, नमकीन मछली की आंतों, झींगा पेस्ट, समुद्री भोजन और विभिन्न मसालों से बनाया जाता है।

16 मार्च को प्रकाशित टेस्टएटलस समीक्षा साइट पर 301,750 लोगों के सर्वेक्षण के आधार पर इस व्यंजन को सबसे खराब व्यंजन के रूप में सूचीबद्ध किया गया था।

उपरोक्त परिणामों ने थाई नेटिज़न्स को भ्रमित कर दिया है क्योंकि यह व्यंजन कई स्थानीय लोगों को बहुत पसंद है, इसलिए हाल ही में "सेव काएंग ताई प्ला" हैशटैग सोशल मीडिया पर ट्रेंड कर रहा है, जिसे स्वर्णिम मंदिरों की भूमि कहा जाता है।

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