डोंग वान न केवल अपने भव्य परिदृश्य से आकर्षित करता है, बल्कि भोजन और बाजारों के दिलचस्प अनुभवों के माध्यम से भी पर्यटकों को आकर्षित करता है। और यहाँ के लोगों का जीवन।
डोंग वान प्राचीन शहर का परिचय
डोंग वान ओल्ड क्वार्टर उन दुर्लभ पुराने क्वार्टरों में से एक है जो आज भी हा गियांग पत्थर के पठार की प्राचीन विशेषताओं को बरकरार रखे हुए हैं। यह छोटा सा क्वार्टर एक घाटी के बीच में स्थित है, जो लहरदार चूना पत्थर के पहाड़ों से घिरा है, जो एक शांत और सुकून भरा माहौल बनाता है। डोंग वान ओल्ड क्वार्टर 100 साल से भी ज़्यादा पुराना है, जहाँ ईंटों के घर, विशिष्ट यिन-यांग टाइलों वाली छतें हैं, और चीनी और ह'मोंग लोगों की स्थापत्य शैली की झलक मिलती है। यहाँ आकर, पर्यटक न केवल प्राचीन सुंदरता का अनुभव करते हैं, बल्कि लोगों के सादा जीवन को भी देखते हैं।
डोंग वान पुराने शहर में प्रसिद्ध स्थानों पर चेक-इन करें
डोंग वान आकर, पुराने शहर की मशहूर जगहों पर जाना एक यादगार अनुभव है। पुराना शहर न सिर्फ़ इतिहास को संजोए रखने की जगह है, बल्कि पत्थर की पक्की सड़कें, सौ साल पुराने प्राचीन घर और क्लासिक शैली के कैफ़े जैसे खूबसूरत फ़ोटोग्राफ़ी एंगल भी यहाँ मौजूद हैं। ख़ास तौर पर, पर्यटक ओल्ड टाउन कैफ़े में जा सकते हैं - जिसकी बालकनी से पूरे मोहल्ले का नज़ारा दिखता है, जो सुबह-सुबह एक कप कॉफ़ी का आनंद लेने और पुराने शहर को निहारने के लिए एक आदर्श जगह है।
अद्वितीय पूर्वोत्तर व्यंजनों का अनुभव करें
डोंग वान के पूर्वोत्तर क्षेत्र के व्यंजनों में यहाँ के जातीय अल्पसंख्यकों की विशेषताएँ झलकती हैं। पर्यटक थांग को, पाँच रंगों वाले चिपचिपे चावल, मेन मेन (मकई का आटा), कुट्टू का केक या स्मोक्ड पोर्क जैसे देहाती व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। हर व्यंजन में एक गहरा पहाड़ी स्वाद है, जो सादा लेकिन सांस्कृतिक पहचान से भरपूर है। इसके अलावा, डोंग वान अपनी पारंपरिक मक्के की शराब के लिए भी प्रसिद्ध है, जो हाथ से बनाई जाती है और जिसका मसालेदार स्वाद ठंड के दिनों में दिल को गर्माहट देता है।
डोंग वैन बाजार
डोंग वैन मार्केट पुराने शहर की सैर के दौरान एक ऐसा आकर्षण है जिसे नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता। हर रविवार सुबह, यह बाज़ार कृषि उत्पादों, कपड़ों से लेकर पशुओं और मुर्गियों तक, हर तरह के सामान से गुलज़ार रहता है। यह न केवल सामान खरीदने-बेचने का स्थान है, बल्कि ह'मोंग, दाओ, लो लो जातीय समूहों के बीच सांस्कृतिक आदान-प्रदान का भी स्थान है... बाज़ार में, आगंतुकों को रंग-बिरंगे जातीय परिधानों की प्रशंसा करने, स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेने और स्थानीय लोगों से बातचीत करने, पहाड़ी इलाकों के जीवन के बारे में और जानने का अवसर मिलता है।
डोंग वान की यात्रा न केवल खूबसूरत नज़ारों को देखने का एक अवसर है, बल्कि पहाड़ी इलाकों में रहने वाले जातीय अल्पसंख्यकों की संस्कृति और जीवन के बारे में और जानने का भी एक अवसर है। डोंग वान का प्राचीन शहर, अपने प्राचीन घरों, चहल-पहल भरे बाज़ारों और खास व्यंजनों के साथ, पर्यटकों को अविस्मरणीय एहसासों से भर देता है। अगर आपको हा गियांग जाने का मौका मिले, तो इस धरती की प्राचीन और शांत सुंदरता का पूरा अनुभव करने के लिए डोंग वान में रुकना न भूलें।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/khu-pho-co-dong-van-net-van-hoa-co-kinh-cua-dong-bao-vung-cao-185241001114934085.htm
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