कृषि विस्तार उत्पादन सोच में परिवर्तन का मार्ग प्रशस्त करता है

हाल के दिनों में, ताय निन्ह प्रांत के कृषि विभाग ने किसानों की सहायता के लिए कई गतिविधियाँ शुरू की हैं, जैसे उन्नत कृषि तकनीकों का प्रसार, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल प्रदर्शन मॉडल तैयार करना। ये प्रयास न केवल कृषि उत्पादन संरचना में बदलाव को बढ़ावा देते हैं, बल्कि किसानों को अपनी सोच और उत्पादन पद्धतियों को बदलने में भी मदद करते हैं, जिससे धीरे-धीरे उनकी आय और जीवन स्तर में सुधार होता है।

2025 के पहले 6 महीनों में, प्रांतीय कृषि विस्तार और सेवा केंद्र (केएनएंडडीवीएनएन) ने खेती, पशुधन और जलीय कृषि के क्षेत्र में कई कृषि विस्तार मॉडल लागू किए जैसे कि जैविक चावल उत्पादन, गहन ड्यूरियन खेती, औषधीय पौधों का उत्पादन, पीली कैटफ़िश खेती, आदि।

इसके अलावा, केंद्र 2023-2025 की अवधि में 35 हेक्टेयर के पैमाने के साथ तैं निन्ह प्रांत में एक उपभोग कारखाने से जुड़े एक नए कसावा किस्म मॉडल के निर्माण के लिए केंद्रीय कृषि विस्तार परियोजना के कार्यान्वयन का भी समन्वय करता है।

प्रांतीय कृषि विस्तार एवं कृषि सेवा केंद्र ने हा फाट 3 किस्म के प्रायोगिक चावल के खेत का दौरा किया।

साथ ही, केंद्र ने 19 आईपीएम (एकीकृत कीट प्रबंधन) कक्षाओं, 5 अनुभवात्मक शिक्षण कक्षाओं और 6 प्रांतीय-स्तरीय संगोष्ठियों के माध्यम से प्रशिक्षण और कोचिंग को भी बढ़ावा दिया है। किसानों को नई तकनीकी प्रगति तक पहुँच प्रदान करने के लिए, प्रांतीय कृषि विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी केंद्र ने जैविक पत्तेदार सब्जियों के उत्पादन, प्रमाणित चावल बीज उत्पादन आदि जैसे कई मॉडल लागू किए हैं। विशेष रूप से, जैव सुरक्षा की दिशा में द्वितीयक ईएम उत्पादों के साथ ब्रॉयलर मुर्गियों को पालने का मॉडल और टीसीवीएन 11041:2017 मानकों के अनुसार कस्टर्ड सेब और हरे छिलके वाले अंगूरों पर जैविक खेती का मॉडल अपनी स्थिरता के लिए अत्यधिक प्रशंसित है।

अनिश्चित मौसम और फसलों व पशुओं में रोग फैलने के संभावित खतरे को देखते हुए, प्रांतीय कृषि एवं ग्रामीण विकास केंद्र रोग निवारण पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। झींगा, मछली, पशुपालन और मुर्गीपालन में रोग निवारण पर दर्जनों प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए गए हैं। डुक ह्यू, विन्ह हंग, तान थान (पूर्व लोंग एन प्रांत) आदि क्षेत्रों में बत्तख, मुर्गी, गाय और सूअर पालन के जैव सुरक्षा मॉडल को बढ़ावा दिया गया है।

चावल उत्पादन मॉडलों के साथ-साथ, प्रांत ने एक उच्च-तकनीकी ड्रैगन फल उत्पादन क्षेत्र (6,000 हेक्टेयर) निर्माण परियोजना भी लागू की; चाउ थान जिले (पूर्व में लॉन्ग एन प्रांत) के कई समुदायों में GAP मानकों के अनुसार ड्रैगन फल उत्पादन के 3 पायलट मॉडलों की निगरानी जारी रखी। अब तक, इस मॉडल में भाग लेने वाली सहकारी समितियों को कुल 68.4 मिलियन VND की लागत से सामग्री प्रदान की गई है।

मोक होआ ड्रैगन फल उगाने वाला क्षेत्र (फोटो: गुयेन फु विन्ह)

2004 में स्थापित, डुओंग ज़ुआन कोऑपरेटिव (एन लुक लॉन्ग कम्यून) के वर्तमान में 115 सदस्य हैं और कुल 458 हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है। इसमें से 101 हेक्टेयर में ड्रैगन फ्रूट ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार उगाया जाता है, और 69 हेक्टेयर वियतगैप मानकों को पूरा करता है। डुओंग ज़ुआन कोऑपरेटिव के निदेशक फान थान सोन के अनुसार, हाल के वर्षों में, कोऑपरेटिव को कृषि क्षेत्र से कई व्यावहारिक सहयोग मिले हैं, जैसे ब्रांड निर्माण, ट्रेडमार्क पंजीकरण, भौगोलिक संकेत विकास, कृषि क्षेत्र कोड प्रदान करना और उत्पादन के लिए सहायक सामग्री और मशीनरी।

श्री फान थान सोन ने कहा, "उद्योग नियमित रूप से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम और सेमिनार आयोजित करता है ताकि किसानों को नई तकनीकी प्रगति, खासकर ड्रैगन फ्रूट के बगीचों की देखभाल और प्रबंधन में, प्राप्त करने में मदद मिल सके। इसके कारण, किसानों की जागरूकता में उल्लेखनीय बदलाव आया है और कई परिवार रासायनिक उर्वरकों के बजाय जैविक उर्वरकों का उपयोग करने लगे हैं। यह परिवर्तन न केवल उत्पादकता बढ़ाने और मिट्टी की सरंध्रता में सुधार करने में मदद करता है, बल्कि ड्रैगन फ्रूट पर कीटनाशकों के अवशेषों को भी सीमित करता है, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करता है और निर्यात बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करता है।"

प्रांतीय कृषि विज्ञान और प्रौद्योगिकी केंद्र के प्रतिनिधि के अनुसार, आने वाले समय में, केंद्र पायलट मॉडल को बढ़ावा देना जारी रखेगा, विशेष रूप से वियतगैप मानकों के अनुसार चावल उत्पादन, उत्पादन खेतों में पौध प्रजनन, रोग की रोकथाम और नियंत्रण गतिविधियों को मजबूत करना, ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु फसल उत्पादन का समर्थन करने पर ध्यान केंद्रित करना और केंद्र सरकार, अंतर्राष्ट्रीय सहयोग और उच्च तकनीक अनुप्रयोग परियोजनाओं से कार्यक्रमों को लागू करने के लिए इकाइयों के साथ समन्वय करना।

नवाचार की भावना को जागृत करना तथा उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करना, ते निन्ह कृषि को आधुनिक दिशा में विकसित करने, किसानों की आय बढ़ाने तथा हरित, स्वच्छ और टिकाऊ कृषि के निर्माण में योगदान देने का आधार है।

खान दुय

स्रोत: https://baolongan.vn/khuyen-nong-mo-loi-cho-chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-a198970.html