ऊतक संवर्धित अनानास किस्मों से उच्च आर्थिक दक्षता की उम्मीद

प्रांत के कुछ इलाकों में लोगों के लिए उच्च आय लाने वाली फसलों में से एक के रूप में अनानास की पहचान करते हुए, प्लांट वैरायटीज के अनुसंधान, परीक्षण और सेवा केंद्र (थान्ह होआ कृषि संस्थान) ने ऊतक संवर्धित अनानास किस्मों (एमडी2) के उत्पादन पर शोध और आयोजन किया है, जिसका उद्देश्य प्रांत में किसानों के लिए वाणिज्यिक अनानास उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, मूल्य और उत्पादन में वृद्धि करने में योगदान देना है।

ऊतक संवर्धित अनानास किस्मों से उच्च आर्थिक दक्षता की उम्मीद प्लांट वैरायटी के अनुसंधान, परीक्षण और सेवा के लिए थान होआ केंद्र के एमडी 2 अनानास ऊतक संस्कृति का नर्सरी क्षेत्र।

थान होआ पादप विविधता अनुसंधान, परीक्षण एवं सेवा केंद्र से प्रौद्योगिकी हस्तांतरण प्राप्त करने के बाद, इस वर्ष अनानास की फसल के लिए, श्री गुयेन फुओंग नाम, गाँव 6, झुआन मिन्ह कम्यून (थो झुआन) ने लगभग 2 हेक्टेयर में MD2 टिशू कल्चर अनानास किस्मों का उत्पादन आयोजित किया। यह पहला वर्ष है जब उनके परिवार ने टिशू कल्चर स्रोतों से नई अनानास किस्मों का उत्पादन शुरू किया है। 6 महीने से अधिक समय तक उत्पादन के बाद, अनानास के पौधे अच्छी तरह से विकसित हुए हैं, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त होने की उम्मीद है। श्री गुयेन फुओंग नाम ने कहा: "मेरा परिवार दशकों से कच्चे अनानास का उत्पादन कर रहा है। हालाँकि, यह MD2 अनानास किस्मों का उत्पादन करने वाली पहली फसल है। उचित देखभाल के कारण, पौधे अब अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं, और पूरे अनानास क्षेत्र को मौसम की शुरुआत से ही उत्पादों की खपत के लिए उद्यम द्वारा अनुबंधित किया गया है। उम्मीद है कि MD2 अनानास के पौधे अन्य बड़े पैमाने पर उत्पादित अनानास किस्मों की तुलना में बेहतर उपज और गुणवत्ता प्रदान करेंगे। इस फसल के बाद, हम परिवार के पूरे पहाड़ी क्षेत्र में MD2 अनानास उत्पादन का विस्तार करेंगे।"

यह सर्वविदित है कि MD2 एक अनानास किस्म है जो स्वस्थ, रोग-मुक्त, उच्च उपज, उच्च गुणवत्ता के साथ विकसित हो सकती है, ताजे फल के प्रसंस्करण या निर्यात की आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है और वर्तमान में बड़े पैमाने पर उत्पादित कुछ अनानास किस्मों की तुलना में इसका मूल्य बहुत अधिक है। हालाँकि, यह एक टिशू कल्चर अनानास किस्म है, इसलिए 2023 से पहले, थान होआ प्रांत में कोई भी टिशू कल्चर सुविधा नहीं थी जो बड़े पैमाने पर बीज उत्पादन के आयोजन की आवश्यकताओं को पूरा करती हो। 2023 में, थान होआ प्लांट सीड रिसर्च, टेस्टिंग एंड सर्विस सेंटर ने टिशू कल्चर विधि द्वारा MD2 अनानास का प्रचार करने के लिए हनोई में IVP प्लांट सीड एंड मेडिसिनल हर्ब्स जॉइंट स्टॉक कंपनी के साथ सहयोग किया। अब तक, केंद्र ने नर्सरी को निर्यात किया है और लोगों को बीजों की पहली खेप प्रदान की है।

थान होआ प्लांट वैरायटी रिसर्च, टेस्टिंग एंड सर्विस सेंटर के निदेशक श्री गुयेन ट्रोंग क्येन ने कहा: केंद्र ने प्रांत में लोगों के लिए अनानास के कच्चे माल के बीज सेट की आपूर्ति और पूरक करने के लिए एमडी2 अनानास किस्मों के बड़े पैमाने पर उत्पादन को स्थानांतरित करने और व्यवस्थित करने के लिए उद्यमों के साथ समन्वय किया है। हालांकि केंद्र ने वर्तमान तकनीक और टिशू कल्चर प्रक्रिया हासिल कर ली है, लेकिन केंद्र के पास प्रांतीय बाजार के लिए केवल 60 हेक्टेयर उत्पादन के लिए बीज की आपूर्ति करने की क्षमता है। उम्मीद है कि 2024 से प्रांत में एमडी2 अनानास किस्मों की मांग बढ़ेगी। इसलिए, केंद्र लोगों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अनानास किस्मों की मांग को पूरा करने के लिए प्रौद्योगिकी, मानव संसाधन और तकनीकों में निवेश पर ध्यान केंद्रित करेगा,

थान होआ प्रांत में 2025 तक सघन फल वृक्ष विकास परियोजना और 2030 के दृष्टिकोण के अनुसार, अनानास को प्रमुख सघन फसलों में से एक माना जाता है, जिसका अनुरक्षित क्षेत्रफल लगभग 3,500 हेक्टेयर और उत्पादन 110,250 टन/वर्ष है। इसलिए, वैज्ञानिक प्रगति का अनुप्रयोग और उच्च उत्पादकता व गुणवत्ता वाली ऊतक-संवर्धित अनानास किस्मों का उपयोग, निर्यात मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों के निर्माण की शर्तों में से एक हैं, जिससे लोगों को आर्थिक मूल्य बढ़ाने में मदद मिलती है। यह उम्मीद की जाती है कि 2024 में, थान होआ पादप विविधता अनुसंधान, परीक्षण और सेवा केंद्र प्रांत में उत्पादकों को आपूर्ति करने के लिए लगभग 4 मिलियन एमडी2 पौधे तैयार करने के लिए समन्वय करेगा।

एमडी2 टिशू कल्चर अनानास किस्मों के उत्पादन को बाज़ार में आपूर्ति के लिए बढ़ावा देने के साथ-साथ, थान होआ पादप बीज अनुसंधान, परीक्षण एवं सेवा केंद्र इस फसल के साथ मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन को विकसित करने और संबंध को मज़बूत करने का काम कर रहा है। इसलिए, टिशू कल्चर किस्मों का उपयोग करने वाले किसानों के पूरे अनानास उत्पादक क्षेत्र को मौसम की शुरुआत से ही उत्पादों की खपत के लिए उद्यमों द्वारा हस्ताक्षरित किया जाएगा। यह न केवल लोगों की आय सुनिश्चित करने के लिए एक अनुकूल स्थिति है, बल्कि प्रांत के अनानास कच्चे माल वाले क्षेत्रों के सतत विकास में भी योगदान देता है।

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