लाम डोंग: स्कूल की रसोई में गंदा खाना आने की चिंता पर अभिभावकों का हंगामा

जीडी एंड टीडी - ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में हुई घटना ने बोर्डिंग स्कूलों के रसोईघरों में खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण के बारे में चिंता पैदा कर दी है।

हाल ही में, ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल, झुआन हुआंग वार्ड - दा लाट ( लाम डोंग ) के सैकड़ों अभिभावक स्कूल में एकत्रित हुए और बोर्डिंग छात्रों को भोजन देने के लिए घटिया गुणवत्ता वाले भोजन के आयात से संबंधित आरोपों के स्पष्टीकरण की मांग की।

रसोईघर में सूअर के मांस की तस्वीरें ली गईं और शिकायत के साथ भेज दी गईं।

माता-पिता चिंतित हैं

प्रतिक्रिया की "लहर" का कारण अगस्त 2025 में शुरू हुआ, जब सुश्री एनटीकेटी (2024-2025 स्कूल वर्ष में बोर्डिंग स्कूल की पूर्व कैंटीन कर्मचारी) ने सोशल मीडिया पर एक निंदा पोस्ट की, साथ ही स्कूल की रसोई में गंदे भोजन को लाते हुए तस्वीरें भी पोस्ट कीं।

सुश्री टी. के अनुसार, 21 नवंबर, 2024 से 15 अप्रैल, 2025 तक, रसोई कर्मचारियों को बार-बार असामान्य खाद्य पदार्थ मिले, जैसे: बदबूदार जमे हुए बीफ़ बॉल्स, अजीब रंग के पहले से कटे हुए सूअर का मांस और बीफ़, चिपचिपे झींगे, और असामान्य जल प्रवाह। कम से कम 6 बार, रसोई कर्मचारियों ने ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल के निदेशक मंडल को इस घटना की सूचना दी, यहाँ तक कि उसे इस्तेमाल करने से भी मना कर दिया। हालाँकि, सुश्री टी. के अनुसार, इन असामान्यताओं का ठीक से प्रबंधन नहीं किया गया, जिससे आपूर्तिकर्ता की ओर से इसे छुपाने के संकेत मिलते हैं।

11 अगस्त, 2025 को सुश्री टी. ने वार्ड जन समिति, प्रांतीय जन समिति और शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग को एक शिकायत भेजी। आज तक, सुश्री टी. को कोई आधिकारिक प्रतिक्रिया नहीं मिली है।

इस जानकारी से कई माता-पिता घबरा गए और अपने बच्चों के रोज़ाना खाने की गुणवत्ता को लेकर चिंतित हो गए। कुछ परिवारों ने अस्थायी रूप से अपने बच्चों को स्कूल भेजना बंद कर दिया और उन्हें घर ले गए।

सैकड़ों अभिभावक ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल में बोर्डिंग मील से संबंधित एक बैठक में भाग लेने आए। (फोटो: क्यूटी)

चरमोत्कर्ष 18 सितंबर, 2025 की शाम को हुआ, जब सैकड़ों अभिभावक एकत्रित हुए और मांग की कि ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय के निदेशक मंडल इस घटना के बारे में पारदर्शी तरीके से स्पष्टीकरण दे।

बैठक के दौरान, ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल की प्रधानाचार्या सुश्री गुयेन थाई क्विन नगा ने इस अप्रत्याशित घटना के लिए खेद व्यक्त किया। सुश्री नगा ने अभिभावकों से माफ़ी मांगी और कहा: "असामान्य लक्षणों वाले भोजन का पता स्कूल द्वारा तुरंत लगाया गया और उसे हटा दिया गया, छात्रों को इसका उपयोग करने की बिल्कुल भी अनुमति नहीं है।"

सुश्री नगा ने इस बात पर जोर दिया कि जब पुलिस की ओर से कोई आधिकारिक निष्कर्ष आएगा तो उसकी सार्वजनिक घोषणा की जाएगी ताकि माता-पिता निश्चिंत हो सकें।

ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल की प्रधानाचार्या सुश्री गुयेन थाई क्विनह नगा ने 18 सितंबर की शाम को अभिभावकों के साथ बातचीत की।

ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट की जन समिति के अध्यक्ष श्री गुयेन माउ हा ने कहा कि उन्होंने अभिभावकों, शिक्षकों और आरोप लगाने वाले की राय जानने के लिए एक बैठक आयोजित की थी। हालाँकि, सबूत पूरे नहीं थे, इसलिए मामले को सत्यापन के लिए एक पेशेवर एजेंसी और पुलिस को सौंप दिया गया। श्री हा ने कहा, "जब हमें नतीजे मिलेंगे, तो हम अभिभावकों को आश्वस्त करने के लिए तुरंत सूचित करेंगे।"

यह टकराव तनावपूर्ण था, कुछ अभिभावकों ने अपना गुस्सा ज़ाहिर करते हुए कहा: "अगर वाकई उल्लंघन हो रहे हैं, तो छात्रों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए उनसे सख्ती से निपटा जाना चाहिए। अगर नहीं, तो पारदर्शिता होनी चाहिए ताकि हम स्कूल की रसोई पर भरोसा कर सकें।"

बैठक में ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन माउ हा।

उल्लंघन पाए जाने पर सख्त कार्रवाई

पत्रकारों से बात करते हुए, लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन मिन्ह ने कहा कि प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग को संबंधित एजेंसियों के साथ समन्वय करने का निर्देश दिया है ताकि तुरंत हस्तक्षेप किया जा सके और किसी भी उल्लंघन से सख्ती से निपटा जा सके।

संबंधित एजेंसियां ​​कड़े कदम उठा रही हैं। ट्रुंग वुओंग प्राइमरी स्कूल की घटना से पता चलता है कि भोजन आपूर्ति इकाइयों का प्रबंधन और पर्यवेक्षण अभी भी ढीला है।

घटना के बाद, मूल कंपनी एनवीटी ने कहा: "कुछ आपूर्तिकर्ता मुनाफ़े के पीछे भागते हैं और सस्ती, घटिया सामग्री खरीदने को तैयार रहते हैं। अगर नियमित रूप से निरीक्षण नहीं किया जाता है, तो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता का जोखिम अपरिहार्य है।"

इसलिए, अभिभावकों का मानना ​​है कि हस्ताक्षरित अनुबंध के अलावा, स्कूल को भोजन की आपूर्ति की निगरानी के लिए स्वास्थ्य विभाग और अभिभावकों के साथ घनिष्ठ समन्वय स्थापित करना होगा। भोजन आपूर्तिकर्ताओं को सभी मानकों को पूरा करना होगा: खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र होना चाहिए; कच्चे माल की स्पष्ट उत्पत्ति; और अच्छी तरह से प्रशिक्षित प्रसंस्करण कर्मचारी।

"छात्रों के स्वास्थ्य को सर्वोपरि रखा जाना चाहिए। भोजन प्रदाताओं का निरीक्षण और पर्यवेक्षण गंभीरता से, लगातार और निरंतर किया जाए, तभी जोखिम सीमित किए जा सकते हैं और अभिभावकों और समग्र समाज का विश्वास बनाया जा सकता है," एक अन्य अभिभावक ने कहा।

स्रोत: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-phu-huynh-day-song-vi-lo-thuc-pham-ban-lot-vao-bep-an-truong-hoc-post749088.html