श्री गुयेन वान बी ने विशेष जल पालक उत्पादन मॉडल के साथ कई सफलताएं हासिल की हैं।
पहले, श्री बी के पास भिंडी, खीरे और टमाटर उगाने के लिए 3,000 वर्ग मीटर ज़मीन थी, लेकिन उनकी उत्पादकता ज़्यादा नहीं थी, और कई बार उन्हें कर्ज़ चुकाने के लिए सारी ज़मीन बेचनी पड़ी। जब उन्हें एहसास हुआ कि जलीय पालक उगाना आसान है और इसकी उपज स्थिर है, तो श्री बी ने जलीय पालक उगाने का एक विशेष मॉडल विकसित करने के लिए लगभग 3,000 वर्ग मीटर ज़मीन किराए पर ले ली। श्री बी ने कहा: "अजवायन की बुवाई से लेकर कटाई तक लगभग 18 दिन लगते हैं। हर कटाई के बाद, मैं मिट्टी को सुधारता और उपचारित करता हूँ और अगली फसल के लिए बीज बोता हूँ।" इस विधि से, श्री बी हर दिन बाज़ार में लगभग 500-600 किलो जलीय पालक की आपूर्ति करते हैं, जिसकी कीमत समय के अनुसार 6,000-10,000 VND/किलो तक होती है। श्री बी के अनुसार, कटाई के बाद, व्यापारी जलीय पालक खरीदने के लिए खेत पर आते हैं, इसलिए उत्पादन के बारे में चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है।
अपने व्यवसाय के अच्छे चलने के साथ, श्री बी ने पूँजी जमा की और विशिष्ट जलीय पालक उगाने के लिए 5,000 वर्ग मीटर ज़मीन खरीदी। साथ ही, उन्होंने 6 किसानों को एक जलीय पालक उत्पादक सहकारी समिति बनाने के लिए प्रेरित किया। 2010 तक, उन्होंने 10 सदस्यों को इसमें शामिल किया और सहकारी समिति को 6 हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि के साथ होआ फाट सुरक्षित सब्जी सहकारी समिति में उन्नत किया, जिसके वे स्वयं निदेशक थे।
थोई होआ क्षेत्र के श्री गुयेन वान हियू ने बताया: "2010 में, मैं होआ फाट सेफ वेजिटेबल कोऑपरेटिव में शामिल हो गया और अंकल बी के निर्देशों का पालन करते हुए, मिट्टी की तैयारी से लेकर जैव-उर्वरकों के उपयोग तक, कटाई से पहले सब्जियों के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों को अलग करने के समय पर ध्यान देते हुए, जलीय पालक उगाना शुरू किया... अब तक, मैंने जलीय पालक को सुरक्षित तरीके से उगाने के तरीकों में महारत हासिल कर ली है और काफी उच्च उत्पादकता प्राप्त कर ली है।" 2,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, श्री हियू प्रतिदिन 300 किलोग्राम से अधिक जलीय पालक उगाते हैं, जिससे लगभग 1 मिलियन VND की कमाई होती है।
उन्नत कृषि तकनीकों को न केवल अच्छी तरह से लागू करते हुए, बल्कि 2018 में, श्री बी और सहकारी सदस्यों ने एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली का निर्माण शुरू किया, साथ ही जलीय पालक के परिवहन के लिए एक रेलमार्ग का निर्माण किया, और जलीय पालक के लिए विशेष वाशिंग बेसिन में निवेश किया... जिससे उत्पादन क्षमता में वृद्धि हुई और कटाई के बाद सुरक्षित सब्जियों की गुणवत्ता में सुधार हुआ। अब तक, 15 वर्षों के निर्माण और विकास के बाद, होआ फाट सुरक्षित सब्जी ब्रांड ने बाजार में अपनी प्रतिष्ठा बनाए रखी है, उपभोक्ताओं द्वारा विश्वसनीय और पसंदीदा रहा है, जिससे उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त हुआ है। इसने कई किसानों को सहकारी समिति में शामिल होने के लिए आकर्षित किया है, जो लंबे समय से जलीय पालक उगाने के पेशे से जुड़े हुए हैं।
व्यवसाय में कुशल होने तथा जल पालक की कटाई के दौरान स्थानीय स्तर पर बेकार पड़े श्रमिकों की समस्या को हल करने में योगदान देने के अलावा, श्री बी स्थानीय आंदोलनों में भी सक्रिय रूप से भाग लेते हैं, विशेष रूप से पुलों, सड़कों तथा सामाजिक सुरक्षा कार्यों के निर्माण में योगदान देने के लिए लोगों तथा परोपकारी लोगों को संगठित करते हैं।
अपनी उपलब्धियों के बल पर, श्री गुयेन वान बी ने लगातार कई वर्षों तक नगर स्तर पर उत्कृष्ट किसान और व्यवसायी का खिताब हासिल किया है। 2022 में, श्री बी को "उत्कृष्ट वियतनामी किसान" चुना गया और मई 2025 में, श्री बी को 2021-2025 की अवधि में अच्छे उत्पादन और व्यवसाय के लिए नगर-स्तरीय अनुकरण आंदोलन के कार्यान्वयन के 5 वर्षों में उनकी उत्कृष्ट उपलब्धियों के लिए नगर कृषक संघ द्वारा योग्यता प्रमाण पत्र प्रदान किया गया।
लेख और तस्वीरें: TT
स्रोत: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-rau-muong-chuyen-canh-a191065.html
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