ब्रुनेई में वियतनामी व्यंजनों की अनूठी संस्कृति और आकर्षण का प्रसार

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अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के बीच वियतनामी संस्कृति, कला और व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए, ब्रुनेई दारुस्सलाम में वियतनामी दूतावास ने रेडिसन होटल प्रणाली और ब्रुनेई संगीत एसोसिएशन के सहयोग से 27 अक्टूबर से 4 नवंबर तक ब्रुनेई में "वियतनामी संस्कृति और व्यंजन सप्ताह" का आयोजन किया।

Lan toả nét văn hóa đặc sắc, sự hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam tại Brunei

ब्रुनेई दारुस्सलाम में वियतनाम संस्कृति और व्यंजन सप्ताह का उद्घाटन समारोह। (स्रोत: दूतावास)

27 अक्टूबर को आयोजित कार्यक्रम के उद्घाटन समारोह में 150 से अधिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया, जिनमें ब्रुनेई सरकार की एजेंसियों के प्रमुख, राजदूत और राजनयिक मिशनों के प्रमुख, तथा ब्रुनेई में कलाकारों, बुद्धिजीवियों, व्यवसायों, मीडिया और वियतनामी समुदाय के प्रतिनिधि शामिल थे।

अपने उद्घाटन भाषण में ब्रुनेई में वियतनाम के राजदूत ट्रान आन्ह वु ने प्रत्येक देश के विकास और आसियान एकीकरण प्रक्रिया में सांस्कृतिक सहयोग और लोगों के बीच आदान-प्रदान के महत्व पर जोर दिया।

वियतनाम और ब्रुनेई के लिए, सांस्कृतिक आदान-प्रदान और लोगों से लोगों के बीच आदान-प्रदान को 2023-2027 की अवधि के लिए दोनों देशों के बीच व्यापक साझेदारी को लागू करने के लिए एक्शन प्रोग्राम के ढांचे के भीतर सहयोग के महत्वपूर्ण क्षेत्रों के रूप में पहचाना गया है, जिसे फरवरी 2023 में प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह की ब्रुनेई दारुस्सलाम की आधिकारिक यात्रा के दौरान अनुमोदित किया गया था।

राजदूत त्रान आन्ह वु ने कार्यक्रम में उद्घाटन भाषण दिया। (स्रोत: दूतावास)

ब्रुनेई के लोगों और अंतर्राष्ट्रीय साझेदारों के बीच वियतनाम की अनूठी संस्कृति और व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए "ब्रुनेई में वियतनाम संस्कृति और व्यंजन सप्ताह" कार्यक्रम पर जोर देते हुए, राजदूत त्रान आन्ह वु ने आने वाले समय में दोनों देशों के बीच आदान-प्रदान और मैत्रीपूर्ण गतिविधियों में ब्रुनेई में सरकारी एजेंसियों और साझेदारों से निकट समन्वय प्राप्त करना जारी रखने की इच्छा व्यक्त की।

इस कार्यक्रम में, राजदूत ट्रान आन्ह वु ने वियतनाम में सांस्कृतिक और पाक-कला पर्यटन की संभावनाओं को साझा किया और माना कि आने वाले समय में ब्रुनेई, बोर्नियो और अन्य देशों से अधिक पर्यटक वियतनाम आएंगे, खासकर तब जब वियतनामी सरकार ने 15 अगस्त, 2023 से सभी देशों के नागरिकों के लिए ई-वीजा लागू किया है और रॉयल ब्रुनेई एयरलाइंस ने ब्रुनेई से हो ची मिन्ह सिटी के लिए 4 उड़ानों/सप्ताह की आवृत्ति के साथ सीधी उड़ानें फिर से शुरू की हैं।

राजदूत त्रान आन्ह वु और वियतनाम तथा ब्रुनेई के प्रतिनिधि एवं कलाकार इस कार्यक्रम में शामिल हुए। (स्रोत: दूतावास)

कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, वियतनाम संगीत अकादमी, हनोई कॉलेज ऑफ आर्ट्स और ब्रुनेई के युवा कलाकारों ने वियतनाम और दुनिया के प्रसिद्ध संगीत कार्यों का प्रदर्शन किया, जैसे कि संगीतकार गुयेन हू तुआन द्वारा पियानो के लिए "होमलैंड इमोशन्स", संगीतकारों मोजार्ट, चोपिन, सिबेलियस, फौवर द्वारा पियानो और वायलिन के लिए क्लासिक रचनाएं और जेसी म्यूएलर और केला सेटल द्वारा "द मेड" जैसे प्रसिद्ध समकालीन संगीत के कुछ अंश।

पियानोवादक ट्रान थी थुक आन्ह और गुयेन थी माई डुंग ने इस कार्यक्रम में प्रस्तुति दी।

27 अक्टूबर से 4 नवंबर तक संगीत गतिविधियों और वियतनामी सांस्कृतिक प्रदर्शनों के साथ, रेडिसन होटल ब्रुनेई जनता के लिए एक विशेष मेनू पेश करेगा, जिसमें कई विशेष व्यंजन शामिल होंगे, जिन्होंने टेस्ट एटलस की 2022 रैंकिंग के अनुसार वियतनाम को दुनिया के अग्रणी व्यंजनों वाले 20 देशों में से एक बनाने में योगदान दिया है।

रेडिसन ब्लू रिज़ॉर्ट फु क्वोक के पेशेवर शेफ़्स द्वारा तैयार किया गया मेन्यू, जिसमें फ़ो, फ्राइड स्प्रिंग रोल, स्प्रिंग रोल, बान ज़ियो और कई अन्य प्रसिद्ध वियतनामी व्यंजन शामिल हैं। इसके अलावा, भोजन करने वालों को रेडिसन ब्लू रिज़ॉर्ट फु क्वोक में हवाई टिकट और रिज़ॉर्ट रूम सहित आकर्षक पाककला और पर्यटन प्रचारों का लाभ उठाने का अवसर मिलता है।

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