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सर्दियों में वियतनाम: टाइम आउट रैंकिंग, व्यंजनों का बोलबाला

टाइम आउट ने 2025-2026 के लिए 20 शीतकालीन गंतव्यों की घोषणा की है, जिसमें वियतनाम को 16वें स्थान पर और भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ श्रेणी में रखा गया है। आदर्श समय: अक्टूबर-फरवरी; तीन सुझाए गए पड़ाव: हनोई, होई एन, हो ची मिन्ह सिटी।

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An29/11/2025

टाइम आउट ने 2025-2026 के लिए 20 शीतकालीन स्थलों की सूची जारी की है, जिसमें वियतनाम को 16वें स्थान पर रखा गया है और भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ श्रेणी में जगह दी गई है। पत्रिका का सुझाव है कि वियतनाम घूमने का आदर्श समय अक्टूबर से अगले साल फरवरी तक है, जब मौसम स्थिर होता है, यात्रा का खर्च वहन करने योग्य माना जाता है और स्थानीय अनुभव विविध होते हैं। तीन स्थलों का उल्लेख किया गया है: हनोई, होई एन और हो ची मिन्ह सिटी।

उबले अंडों के साथ फो थिन बो हो, हनोई में सर्दियों के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। फोटो: होआंग गियांग

टाइम आउट द्वारा सुझाए गए अनुसार अन्वेषण करें

हनोई

हनोई अपने पुराने इलाके, छोटे जैज़ बार और स्ट्रीट फ़ूड के लिए जाना जाता है। लगभग 12-15 डिग्री सेल्सियस के उत्तरी मौसम में, फ़ो का एक गरम कटोरा सर्दियों का प्रतीक बन जाता है।

होई एन

होई एन अपने प्राचीन स्थान, काओ लाउ डिश और रात में लालटेन की रोशनी से जगमगाती सड़कों से प्रभावित करता है।

हो ची मिन्ह सिटी

टाइम आउट द्वारा हो ची मिन्ह सिटी का उल्लेख एक गतिशील शहर के रूप में किया गया है, जिसमें विविध पाक-प्रणाली और जीवंत नाइटलाइफ है।

भोजन सर्वोच्च है

सर्वश्रेष्ठ भोजन श्रेणी में, टाइम आउट ने वियतनामी व्यंजनों को समृद्ध, सुलभ और सड़क के स्टॉल से लेकर उच्च-स्तरीय रेस्टोरेंट तक, कीमतों की विस्तृत श्रृंखला वाला बताया। उत्तर में ठंड के मौसम में, गरमागरम फ़ो एक आम व्यंजन है: सीएनएन ने बार-बार वियतनामी फ़ो को "दुनिया का सबसे अच्छा सूप" कहा है, जबकि लोनली प्लैनेट ने हनोई फ़ो को "अपने जीवन में ज़रूर आज़माएँ" की अपनी "50 व्यंजनों" की सूची में शामिल किया है। हनोई में, उबले अंडों के साथ फ़ो थिन बो हो ठंड के मौसम में एक लोकप्रिय विकल्प है।

सर्दियों में हनोई की एक सड़क। फोटो: क्वांग अन्ह
सर्दियों में हनोई की एक सड़क। फोटो: क्वांग अन्ह

समय और गंतव्य चित्र

टाइम आउट अगले साल अक्टूबर से फ़रवरी तक वियतनाम घूमने की सलाह देता है ताकि आप स्थिर मौसम, "किफ़ायती" कीमतों और समृद्ध स्थानीय अनुभवों का आनंद ले सकें। 20 शीतकालीन गंतव्यों की सूची में, थाईलैंड को खूबसूरत समुद्र तटों वाली जगह के रूप में सूचीबद्ध किया गया है; केप टाउन छोटी शहरी छुट्टियों के लिए उपयुक्त है; टेनेरिफ़ यूरोप का सबसे गर्म स्थान है; नामीबिया वन्यजीव प्रेमियों के लिए है; और कार्टाजेना अपनी कला के लिए जाना जाता है। पाककला समूह में, वियतनाम को एक उत्कृष्ट गंतव्य माना जाता है।

टाइम आउट के बारे में

टाइम आउट एक ब्रिटिश यात्रा और अवकाश पत्रिका है, जिसकी स्थापना 1968 में लंदन में हुई थी और अब यह दुनिया भर के 300 से ज़्यादा शहरों में प्रकाशित होती है। इसकी विषय-वस्तु यात्रा, भोजन, संस्कृति, कला, शहरी जीवन और अनुभवों पर केंद्रित है। टाइम आउट की सूचियाँ यात्री सर्वेक्षणों, इसकी अंतर्राष्ट्रीय संपादकीय टीम की विशेषज्ञ समीक्षाओं और वर्तमान अनुभव रुझानों पर आधारित होती हैं।

त्वरित तथ्य

  • वियतनाम का स्थान: "दुनिया के सबसे दिलचस्प शीतकालीन स्थलों" की सूची में 2025-2026 में 16वां/20वां स्थान।
  • श्रेणी: भोजन के लिए सर्वोत्तम.
  • आदर्श अवधि: अगले वर्ष अक्टूबर-फरवरी।
  • सुझाए गए गंतव्य: हनोई, होई एन, हो ची मिन्ह सिटी।
  • उत्तरी शीतकाल का तापमान: लगभग 12-15 डिग्री सेल्सियस।
  • यात्रा लागत: सस्ती मानी जाती है; भोजन की कीमतें सड़क के स्टॉल से लेकर उच्च श्रेणी के रेस्तरां तक ​​भिन्न होती हैं।

छोटी यात्रा के सुझाव

अक्टूबर-फरवरी के महीनों में, आप हनोई के पुराने शहर, छोटे जैज़ बार और स्ट्रीट फ़ूड की सैर कर सकते हैं; लालटेन वाली गलियों में टहल सकते हैं, होई एन में काओ लाउ का आनंद ले सकते हैं; हो ची मिन्ह सिटी में विविध पाक-कला और नाइटलाइफ़ का आनंद ले सकते हैं। उत्तर में 12-15 डिग्री सेल्सियस तापमान वाले दिनों में, ठंड के मौसम में एक गरमागरम फ़ो का कटोरा एक उपयुक्त विकल्प है।

स्रोत: https://baonghean.vn/viet-nam-mua-dong-time-out-xep-hang-am-thuc-len-ngoi-10313131.html


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