मून केक के माध्यम से देशभक्ति का प्रसार

हाल के दिनों में, पूरा देश वियतनाम समाजवादी गणराज्य के राष्ट्रीय दिवस (2 सितंबर, 1945 - 2 सितंबर, 2025) की 80वीं वर्षगांठ मनाने के लिए उत्सुक है। राष्ट्रीय उत्सव के उल्लासपूर्ण माहौल में शामिल होते हुए, सुश्री फाम थी बिच हुएन (जन्म 1996, डुओंग मिन्ह चाऊ कम्यून, ताय निन्ह प्रांत में निवास करती हैं) - थिएन दी बेकरी की मालकिन ने "उदय का युग - दीप्तिमान वियतनाम" नामक एक विशेष संस्करण मून केक सेट में निवेश करने और उसे लॉन्च करने का निर्णय लिया।

ये केक न केवल सुंदर हैं बल्कि इनमें गहरे अर्थ भी छिपे हैं।

मूनकेक के एक बॉक्स “उदय का युग - उज्ज्वल वियतनाम” में विशेष छवियों और शब्दों के साथ मुद्रित 4 केक शामिल हैं जैसे: राष्ट्रीय ध्वज की छवि; डोंग सोन कांस्य ड्रम रूपांकनों के साथ संयुक्त वियतनाम का नक्शा; राष्ट्रपति हो ची मिन्ह की समाधि और कमल का प्रतीक; शब्द “स्वतंत्रता और आजादी से ज्यादा कीमती कुछ भी नहीं है”।

विशेष संस्करण मूनकेक बॉक्स को सावधानीपूर्वक और विस्तृत रूप से तैयार किया गया है, जो न केवल सुंदर है, बल्कि गहरे अर्थ भी रखता है। स्टैम्प, लकड़ी के बॉक्स से लेकर केक के साँचे तक, "उदय युग" शब्दों वाला हाथ से कढ़ाई किया हुआ रेशमी कपड़ा और बॉक्स में शामिल "पूर्वी सागर ड्रैगन" लालटेन, सभी बेकरी के हर विवरण पर सावधानीपूर्वक निवेश और ध्यान को दर्शाते हैं, जिसका उद्देश्य गर्व और भावुक देशभक्ति का प्रसार करना है, जिससे राष्ट्र के महान उत्सव के स्वागत के लिए एक उत्साहपूर्ण और रोमांचक माहौल बनाने में योगदान मिलता है।

प्रत्येक मून केक में राष्ट्रीय गौरव को उकेरते हुए, बिच हुएन ने बताया: "यह एक जुनून से भरी व्यक्तिगत परियोजना है, जिसके विचार से लेकर उत्पाद के पूर्ण होने तक मुझे दो महीने से ज़्यादा का समय लगा। मेरे दोस्त न्गुयेत हा और मैंने दा लाट की एक कार्यशाला में शोध, डिज़ाइन, चित्रों का चयन और कस्टम-मेड केक मोल्ड्स ऑर्डर करने में समय बिताया। सौभाग्य से, जब इस मून केक बॉक्स के संदेश और अर्थ के बारे में सुना, तो कार्यशाला के मालिक ने अनुरोध के अनुसार मोल्ड्स के उत्पादन का समर्थन करने पर सहमति व्यक्त की। मेरे लिए, मून केक केवल एक व्यंजन ही नहीं, बल्कि एक सांस्कृतिक उपहार भी हैं। मैं प्रत्येक उत्पाद में देश के प्रति अपने प्रेम को उकेरना चाहता हूँ ताकि ग्राहक केक को अपने हाथों में लेकर उसका आनंद लेते हुए राष्ट्रीय गौरव महसूस कर सकें।"

मून केक जिस पर लिखा है "स्वतंत्रता और आजादी से अधिक कीमती कुछ भी नहीं है"

लॉन्च के कुछ ही दिनों बाद, मूनकेक सेट "उदय का युग - दीप्तिमान वियतनाम" को 200 से ज़्यादा ऑर्डर मिले। यह आंशिक रूप से मानवतावादी अर्थों वाले उत्पादों के प्रति ग्राहकों की रुचि और समर्थन को दर्शाता है। ये सिर्फ़ साधारण मूनकेक नहीं हैं, बल्कि राष्ट्रीय स्वतंत्रता के लिए वीरतापूर्वक बलिदान देने वाले पूर्वजों की पीढ़ी को श्रद्धांजलि भी हैं; साथ ही, युवा पीढ़ी को इस परंपरा को याद रखने, संजोने और जारी रखने तथा एक समृद्ध मातृभूमि के निर्माण के लिए हाथ मिलाने का भी एक अनुस्मारक हैं।

श्री गुयेन वान नाम ( ताई निन्ह प्रांत के तान निन्ह वार्ड में रहते हैं) ने कहा: "प्रत्येक मून केक बहुत प्रभावशाली और परिष्कृत है। जब मैंने केक बॉक्स का अर्थ सुना, तो मैंने इसे तुरंत ऑर्डर करने में संकोच नहीं किया, क्योंकि यह आगामी राष्ट्रीय दिवस की छुट्टी पर मेरे माता-पिता और रिश्तेदारों के लिए एक बहुत ही खास उपहार होगा।"

यह सर्वविदित है कि छात्रा रहते हुए, बिच हुएन को बेकिंग वर्कशॉप में भाग लेने, समान रुचि वाले लोगों से मिलने और बातचीत करने का अवसर मिला था। तभी से, उन्होंने अपने जुनून को गंभीरता से अपनाने का फैसला किया, पेशेवर बेकिंग पाठ्यक्रमों में सक्रिय रूप से दाखिला लिया और व्यावहारिक अनुभव प्राप्त करने के लिए कई अलग-अलग बेकरियों में अंशकालिक काम किया। स्नातक होने और एक स्थिर नौकरी मिलने के बाद भी, बिच हुएन अपना खाली समय बेकिंग के अपने जुनून को पूरा करने में बिताती हैं।

एक युवक ने विशेष संस्करण मूनकेक बॉक्स के साथ उत्साहपूर्वक फोटो खिंचवाई

बिच हुएन अपनी दुकान के उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि ग्राहकों को उनका उपयोग करते समय मानसिक शांति और संतुष्टि मिल सके। वर्तमान में, बिच हुएन "आई लव ताई निन्ह" थीम पर मून केक बनाने की योजना पर काम कर रहे हैं, और जीवन की छोटी-छोटी चीज़ों के माध्यम से मातृभूमि और देश के प्रति प्रेम को सभी तक पहुँचाने की उम्मीद कर रहे हैं।

फुओंग थाओ - दाओ न्हू

स्रोत: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-qua-nhung-chiec-banh-trung-thu-a201369.html