सूखे की आशंका के कारण कॉफी निर्यात की कीमतें बढ़ीं

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कॉफी निर्यात की कीमतें फिर बढ़ने की संभावना, स्टॉक रिकॉर्ड निचले स्तर पर आपूर्ति कम होने से कॉफी निर्यात की कीमतों में उतार-चढ़ाव

सप्ताहांत व्यापार सत्र के अंत में, मई 2024 में डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमत 22 USD/टन घटकर 3,744 USD/टन हो गई, और जुलाई 2024 में डिलीवरी के लिए 19 USD/टन घटकर 3,679 USD/टन हो गई।

मई 2024 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमतें 5.75 सेंट/पाउंड बढ़कर 212.5 सेंट/पाउंड हो गईं, और जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए 5.2 सेंट/पाउंड बढ़कर 211 सेंट/पाउंड हो गईं।

पिछले हफ़्ते, मई डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा में कुल 265 अमेरिकी डॉलर की बढ़ोतरी हुई। मई डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा में 23.65 सेंट की बढ़ोतरी हुई। घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 5,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की बढ़ोतरी जारी रही।

कॉफ़ी निर्यात की कीमतें बढ़ रही हैं, लेकिन वियतनामी कॉफ़ी खत्म हो रही है और स्टॉक में ज़्यादा कॉफ़ी नहीं है। वियतनाम कॉफ़ी एसोसिएशन (विकोफ़ा) ने कहा कि 2023-2024 के फ़सल वर्ष में वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात पिछले फ़सल वर्ष की तुलना में 20% घटकर 1.336 मिलियन टन रहने का अनुमान है।

मार्च 2024 के अंत में, लगातार 5 हफ़्तों की बढ़ोतरी के बाद, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों ने अरेबिका कॉफ़ी के साथ अपने अंतर को लगभग 700 अमेरिकी डॉलर तक कम कर दिया। इस हफ़्ते की ज़बरदस्त क़ीमत वृद्धि ने अरेबिका कॉफ़ी को रोबस्टा कॉफ़ी के साथ अपने अंतर को लगभग 1,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पुनः स्थापित करने में मदद की।

इस हफ़्ते अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में हुई तेज़ बढ़ोतरी से पता चलता है कि कुछ कारोबारियों की यह चेतावनी सही साबित हो रही है कि रोबस्टा कॉफ़ी की क़ीमतें बहुत ज़्यादा होने के कारण बाज़ार को नई आपूर्ति की तलाश करनी पड़ेगी। इसके विपरीत, अरेबिका कॉफ़ी की क़ीमतें सिर्फ़ एक हफ़्ते में बढ़कर 566 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं, जो रोबस्टा कॉफ़ी की क़ीमतों से दोगुनी है। यह विश्व बाज़ार में कॉफ़ी की खपत और ख़रीद की बढ़ती माँग को भी दर्शाता है। इससे कई लोगों का यह मानना पुष्ट होता है कि कॉफ़ी की क़ीमतों में बढ़ोतरी जारी रहेगी।

जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के कारण, वियतनाम में इस वर्ष शुष्क मौसम सामान्य से पहले आ गया और लंबे समय तक गर्म मौसम के कारण कुछ प्रांतों के बांधों का जल स्तर तेज़ी से गिर गया। सूखे से फसलों पर असर पड़ने की आशंका के कारण पिछले हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई।

Lo ngại tình trạng hạn hán khiến giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh

2023-2024 फसल वर्ष में वियतनाम की कॉफी निर्यात मात्रा पिछले फसल वर्ष की तुलना में 20% घटकर 1.336 मिलियन टन रहने का अनुमान है।

अप्रैल की शुरुआत में, मध्य हाइलैंड्स शुष्क मौसम के चरम पर पहुँच गया, और इस साल का सूखा पिछले वर्षों की तुलना में अधिक गंभीर होने का अनुमान है। नदियों और नालों का जल स्तर और प्रवाह धीरे-धीरे कम हो रहा है और कई वर्षों से औसत से कम बना हुआ है।

यूरोस्टेट के आंकड़ों के अनुसार, 2023 में, यूरोपीय संघ ने दुनिया भर से 4.05 मिलियन टन कॉफ़ी का आयात किया, जिसकी कीमत 19.17 बिलियन यूरो (20.79 बिलियन अमेरिकी डॉलर के बराबर) थी। 2022 की तुलना में, यूरोपीय संघ के कॉफ़ी आयात में मात्रा में 9% और मूल्य में 10.2% की कमी आई।

यूरोपीय संघ में कॉफ़ी के आयात में कमी का कारण आर्थिक मंदी और उच्च मुद्रास्फीति है, जिसके कारण लोगों ने अपने खर्च में कटौती की है। हालाँकि, जब अर्थव्यवस्था में सुधार होगा, तो इस साल यूरोपीय लोगों की कॉफ़ी की मांग में भारी उछाल आने की उम्मीद है।

यूरोपीय कॉफ़ी संघ के अनुसार, यूरोपीय संघ में प्रति व्यक्ति कॉफ़ी की खपत दुनिया में सबसे ज़्यादा है। यूरोपीय कॉफ़ी बाज़ार का आकार 2024 में 47.88 अरब डॉलर और 2029 में 58.14 अरब डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है, जो 2024-2029 की अवधि के दौरान 3.96% की औसत दर से बढ़ेगा।

1.53 बिलियन यूरो (1.66 बिलियन अमरीकी डॉलर) मूल्य के 652 हजार टन कॉफी के निर्यात के साथ, वियतनाम उत्पादन के मामले में 2023 में यूरोपीय संघ का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बन गया, और मूल्य के मामले में तीसरे स्थान पर रहा।

उल्लेखनीय रूप से, यूरोपीय संघ के बाजार में वियतनामी कॉफी निर्यात 2022 की तुलना में मात्रा में केवल 1.4% और मूल्य में 0.02% की मामूली कमी आई है। इसलिए, दुनिया से यूरोपीय संघ के कुल आयात में वियतनाम की कॉफी बाजार हिस्सेदारी 2022 में 14.85% से बढ़कर 2023 में 16.08% हो गई।

वर्तमान में, हमारे देश में कच्ची कॉफ़ी बीन्स की कीमत 100,000 VND/किलोग्राम से अधिक हो गई है - जो अब तक की सबसे ज़्यादा कीमत है। विशेष रूप से, 6 अप्रैल को कॉफ़ी की औसत कीमत 102,500 VND/किलोग्राम थी। डाक लाक, लाम डोंग, जिया लाई, डाक नॉन्ग, कोन तुम जैसे प्रमुख क्षेत्रों में, कच्ची कॉफ़ी बीन्स की ख़रीदी की उच्चतम कीमत 104,000 VND/किलोग्राम थी।

वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन नाम हाई ने कहा कि वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक है। वैश्विक रोस्टरों की अभी भी उच्च माँग है और वे वियतनाम से स्रोत तलाश रहे हैं।

कई विशेषज्ञों का मानना है कि वियतनामी कॉफ़ी की कीमतें कम से कम मई 2024 तक, यानी इंडोनेशिया में अपनी नई फसल आने से पहले तक, बढ़ती रहेंगी। 2024 में वियतनामी कॉफ़ी बीन्स दुनिया में सबसे महंगी हो सकती हैं।

विशेष रूप से, यूरोप की आयात मांग बहुत बड़ी है और आपूर्ति लगभग पूरी तरह से वियतनाम की रोबस्टा कॉफी से होती है, कम से कम अब से अप्रैल 2024 के अंत तक।

निर्यात उद्यमों के अनुसार, वियतनाम रोबस्टा कॉफ़ी की विश्व बाज़ार में अपेक्षाकृत मज़बूत और अपूरणीय स्थिति है। आपूर्ति की कमी के बावजूद, विदेशी रोस्टर अभी भी हमारी कॉफ़ी बीन्स की मांग कर रहे हैं, और आपूर्ति के नए स्रोतों की तलाश करने के बजाय, वे प्रतीक्षा कर रहे हैं। यही कॉफ़ी निर्यात कीमतों में निरंतर वृद्धि का आधार और गुंजाइश होगी।

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स्रोत