हो ची मिन्ह सिटी के मेडिसिन और फार्मेसी विश्वविद्यालय के पारंपरिक चिकित्सा विभाग के व्याख्याता, विशेषज्ञ डॉक्टर II हुइन्ह टैन वु ने कहा कि अमरूद के पेड़ के कुछ हिस्सों जैसे कलियाँ, फल, छाल या जड़ें, विशेष रूप से अमरूद के पत्ते, सभी में औषधीय गुण होते हैं और इनका उपयोग सुरक्षित, सौम्य दवाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है।
अमरूद के पत्ते एक पौष्टिक पादप स्रोत हैं, जिनमें शरीर के लिए कई लाभकारी खनिज होते हैं। ताज़े अमरूद के पत्तों में शामिल हैं: 82.47% पानी; 3.64% राख; 0.62% वसा; 18.53% प्रोटीन; 12.74% कार्बोहाइड्रेट; 103 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी); 1717 मिलीग्राम गैलिक एसिड।
प्राच्य चिकित्सा में, अमरूद के ताजे पत्तों का उपयोग चोट, खून बहने वाले घावों और अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है। कई लोग अक्सर दस्त के इलाज के लिए अमरूद के पत्तों और फलों का उपयोग करते हैं।
अमरूद के पत्तों के स्वास्थ्य लाभ
डॉक्टर वू ने अमरूद के पत्तों के कुछ औषधीय उपयोगों को इस प्रकार सूचीबद्ध किया है:
अमरूद के पत्तों का उपयोग अक्सर घावों के इलाज के लिए किया जाता है।
दस्त का उपचार
अमरूद के पत्तों में फ्लेवोनोइड यौगिक होते हैं - जिनमें प्रबल जीवाणुरोधी गुण होते हैं। अमरूद के पत्तों में क्वेरसेटिन प्रमुख फ्लेवोनोइड है, जिसमें प्रबल दस्त-रोधी गुण होते हैं।
मधुमेह का उपचार
अमरूद के पत्तों में मौजूद पॉलीसैकेराइड का उपयोग खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में तथा मधुमेह के उपचार के लिए किया जा सकता है।
दिल के लिए अच्छा
अमरूद के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट और घुलनशील फाइबर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, रक्तचाप को नियंत्रित और स्थिर करने में मदद करते हैं। ये पदार्थ स्मृति हानि, अल्जाइमर रोग का कारण बनने वाले मुक्त कणों के निर्माण को भी सीमित करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस को कम करते हैं और स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं।
दांतों और मसूड़ों में सुधार
अमरूद के पत्तों में कसैले तत्व होते हैं, जो दांतों को मजबूत बनाने और मसूड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
इसका इस्तेमाल भी बहुत आसान है, आपको बस ताज़े अमरूद के पत्तों को धोकर और मसलकर इस्तेमाल करना है। थोड़े समय में ही दांत और मसूड़ों का दर्द कम हो जाता है। इस तरीके को नियमित रूप से इस्तेमाल करने से सूजन और मसूड़ों के संक्रमण की स्थिति में भी काफ़ी सुधार होता है।
त्वचा, बाल और नींद की गुणवत्ता में सुधार
त्वचा और बालों पर अमरूद के पत्तों के प्रभावों का ज़िक्र किया जा सकता है क्योंकि अमरूद के पत्तों का लेप त्वचा को मज़बूत बनाता है। इसके अलावा, अमरूद के रस का उपयोग मुक्त कणों के निर्माण को रोकने में मदद करता है - जो त्वचा की उम्र बढ़ने का मुख्य कारण हैं।
अमरूद के पानी से बाल धोने से बालों का झड़ना कम होता है। यह तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, जिससे नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
अमरूद के पत्तों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
वजन कम करने में मदद करता है
अमरूद के पत्तों का एक और फ़ायदा जो महिलाओं को पसंद है, वह है वज़न कम करने में मदद करना। अध्ययनों से पता चलता है कि अमरूद के पत्ते शरीर में स्टार्च की मात्रा और शुगर मेटाबॉलिज़्म को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए, महिलाएं अपने फिगर को बेहतर बनाने के लिए अमरूद के पत्तों की चाय, अमरूद के पत्तों का रस या अमरूद के पत्तों के रस को फलों के रस में मिलाकर पी सकती हैं।
ऊपर बताए गए विशेष प्रभावों के अलावा, अमरूद के पत्ते खांसी, जुकाम के इलाज में भी मदद करते हैं और अमरूद के पत्तों में मौजूद विटामिन सी और आयरन की मात्रा के कारण प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करते हैं। इस प्रकार के पत्ते ब्रोंकाइटिस और गठिया के इलाज में भी सहायक होते हैं।
अमरूद के पत्तों में हिस्टामाइन के स्राव को रोकने की क्षमता होती है, जिससे एलर्जी की स्थिति को सीमित करने और उसके उपचार में सहायता मिलती है तथा मासिक धर्म के दौरान पेट दर्द को कम करने में मदद मिलती है।
अमरूद के पत्तों का उपयोग करते समय ध्यान रखें
हालाँकि अमरूद के पत्तों के कई फायदे और स्वास्थ्य पर अच्छे प्रभाव होते हैं, फिर भी अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल करते समय ध्यान रखें कि अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल सीमित मात्रा में ही करें। अमरूद के पत्तों के ज़्यादा इस्तेमाल से दुष्प्रभाव या एलर्जी हो सकती है।
एक्जिमा से पीड़ित लोगों को अमरूद के पत्तों का उपयोग करते समय विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है क्योंकि अमरूद के पत्तों का अर्क त्वचा में जलन पैदा कर सकता है।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि अमरूद के पत्तों के कई उपयोग हैं, हालांकि, यदि आप पुरानी हृदय संबंधी बीमारियों, ऑस्टियोपोरोसिस, गुर्दे से संबंधित बीमारियों आदि से पीड़ित हैं, तो आपको अमरूद के पत्तों का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। पश्चिमी चिकित्सा के साथ उपचार के दौरान अमरूद के पत्तों का उपयोग करने से दवा के प्रभाव को कम किया जा सकता है।
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