प्रिवेंशन के अनुसार, विटामिन डी को भी एक ऐसा कारक माना जाता है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद कर सकता है।
विटामिन डी का कौन सा प्रकार सर्वोत्तम है?
जर्नल न्यूट्रीशन रिव्यूज़ में प्रकाशित 20 अध्ययनों के आंकड़ों के संश्लेषण से पता चलता है कि विटामिन डी3, या कोलेकैल्सिफेरॉल, में विटामिन डी के रक्त स्तर को महत्वपूर्ण रूप से और लगातार बढ़ाने की क्षमता है। डी3 विटामिन का वह रूप है जिसे शरीर तब संश्लेषित करता है जब त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आती है और यह वसायुक्त मछली जैसे पशु खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में होता है।
न्यूयॉर्क मेडिकल कॉलेज (यूएसए) की पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग प्रशिक्षक डायने लिंडसे एडलर ने कहा कि विटामिन डी2, डी3 के चयापचय में हस्तक्षेप कर सकता है।
जैविक रूप से, विटामिन D2 और D3 दोनों ही यकृत द्वारा विटामिन D के रूप में परिवर्तित हो जाते हैं, जिसे रक्त में मापा जा सकता है। हालाँकि, D3 की जैवउपलब्धता अधिक होती है और यह अधिक शक्तिशाली होता है, जिससे D2 की तुलना में अधिक निरंतर और स्पष्ट वृद्धि होती है।
सेंटर फॉर न्यू मेडिसिन (यूएसए) की चिकित्सा निदेशक सुश्री लेह एरिन कोनीली ने पुष्टि की कि विटामिन डी3 का अर्धायु काल लंबा होता है तथा यह शरीर में विटामिन डी का परिवहन करने वाले प्रोटीन से बेहतर तरीके से जुड़ता है।

अधिकांश विशेषज्ञों का कहना है कि केवल भोजन या केवल सूर्य के प्रकाश से दैनिक विटामिन डी की आवश्यकता को पूरा करना कठिन है।
फोटो: एआई
विटामिन डी का सही प्रकार कैसे चुनें?
हालांकि, जो लोग पशु-आधारित खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करते हैं, वे बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के लिए विटामिन डी2 को एक उपयुक्त विकल्प के रूप में चुन सकते हैं, हालांकि यह विटामिन डी3 जितना प्रभावी नहीं है।
विटामिन के दो रूपों के बीच अंतर को समझने से उपयोगकर्ताओं को स्वास्थ्य देखभाल में बेहतर विकल्प चुनने में मदद मिलती है।
जिन लोगों को विटामिन डी की कमी का पता चला है या जो सप्लीमेंट ले रहे हैं, उन्हें अपनी स्थिति के लिए सही विटामिन का निर्धारण करने के लिए अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। रक्त परीक्षण, कमी का आकलन करने और एक प्रभावी सप्लीमेंट आहार विकसित करने का सबसे सटीक तरीका है।
विटामिन डी3 सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन, अंडे और दूध या नाश्ते के अनाज जैसे फोर्टिफाइड उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है। इसके अलावा, सुरक्षित धूप में रहने से भी प्राकृतिक विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने में मदद मिलती है।
हालांकि, अधिकांश विशेषज्ञों का कहना है कि केवल भोजन या सूर्य के प्रकाश से दैनिक विटामिन डी की जरूरतों को पूरा करना मुश्किल है।
अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व
विटामिन डी हड्डियों के स्वास्थ्य से जुड़े पोषक तत्वों की प्रणाली का सिर्फ एक हिस्सा है।
कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन के सभी मजबूत हड्डी संरचना का समर्थन करने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
पर्याप्त धूप में रहना, नियमित व्यायाम और संतुलित आहार सहित स्वस्थ जीवनशैली दीर्घकालिक स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/loai-vitamin-d-nao-tot-cho-suc-khoe-nhat-185251119231623269.htm






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