अनेक संभावनाओं वाला हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने का मॉडल

मलेशिया में आधुनिक हाइड्रोपोनिक सब्जी फार्मों में अनुबंध के तहत 10 वर्षों तक काम करने के बाद प्राप्त ज्ञान और अनुभव के साथ, श्री हो वान थोंग (40 वर्ष), डॉन क्यू गाँव, हाई क्यू कम्यून, हाई लांग जिला, क्वांग त्रि प्रांत में, अपने गृहनगर लौट आए और इस मॉडल के साथ अमीर बनने के लिए एक व्यवसाय शुरू करने का संकल्प लिया। लगभग एक वर्ष के कार्यान्वयन के बाद, श्री थोंग के हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने के मॉडल ने शुरुआत में काफी उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त की है और इसमें कई संभावनाएँ हैं।

श्री थोंग अपने मॉडल में एक प्रकार की हाइड्रोपोनिक सब्जी पेश करते हैं - फोटो: डी.वी.

डॉन क्यू गाँव में एक विशाल भूखंड पर, 2024 की शुरुआत से, श्री थोंग ने लगभग 300 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाला एक प्रारंभिक बंद सब्जी उद्यान बनाने के लिए लगभग 150 मिलियन VND का निवेश किया है। इस सब्जी उद्यान में एक ग्रीनहाउस, हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने वाले पाइपों की एक प्रणाली, स्वचालित सिंचाई के लिए इलेक्ट्रिक मोटरें शामिल हैं... स्थापना के कुछ समय बाद, श्री थोंग के हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने वाले मॉडल ने शुरुआत में स्थिर उत्पादन दिया है।

इस विशुद्ध रूप से कृषि प्रधान ग्रामीण इलाके में कई किस्मों की हरी-भरी सब्ज़ियों की कतारें एक जीवंत हरा रंग रचती हैं। श्री थोंग ने बताया कि मलेशिया के एक बड़े, आधुनिक खेत में हाइड्रोपोनिक सब्ज़ियों के साथ काम करने के दौरान मिले अनुभव और ज्ञान के बल पर, वे आसानी से अपना खुद का सब्ज़ी का बगीचा बना पाए।

श्री थोंग ने कहा, "कई वर्षों तक विदेश में काम करने के बाद, मैंने घर लौटने का फैसला किया ताकि हाइड्रोपोनिक सब्ज़ी उगाने के मॉडल के साथ एक व्यवसाय शुरू कर सकूँ। इस मॉडल की शुरुआती प्रभावशीलता ने मुझे इसे आगे बढ़ाने का आत्मविश्वास दिया।"

पारंपरिक सब्जी उगाने से अलग, श्री थोंग इज़राइली तकनीक का उपयोग करके पुनःपरिसंचारी हाइड्रोपोनिक विधि (जिसे गतिशील हाइड्रोपोनिक्स भी कहा जाता है) का उपयोग करके सब्जियां उगाते हैं। इस सब्जी उगाने के मॉडल को कंटेनरों और हाइड्रोपोनिक पाइपों की एक प्रणाली के साथ डिज़ाइन किया गया है। हाइड्रोपोनिक पोषक तत्वों को घोल टैंक से सभी पाइपों में समान रूप से पंप किया जाएगा ताकि सब्जियों को बढ़ने के लिए पोषक तत्व मिल सकें, शेष मात्रा को मूल कंटेनर में वापस प्रसारित किया जाएगा।

स्थानीय खपत की ज़रूरतों को समझते हुए, श्री थोंग वर्तमान में कुछ लोकप्रिय सब्ज़ियाँ उगाते हैं जैसे: कोरियाई पत्तागोभी, चीनी पत्तागोभी, चीनी ब्रोकली, मीठी पत्तागोभी, मसालेदार पत्तागोभी, सलाद पत्ता और कुछ मसाले। सब्ज़ियाँ उगाने की प्रक्रिया पूरी तरह से बंद है और लगभग एक महीने बाद कटाई की जा सकती है। हाइड्रोपोनिक्स तकनीक से उगाई गई सब्ज़ियाँ साफ़-सुथरी होती हैं क्योंकि इनमें कीटनाशकों का इस्तेमाल नहीं होता और कीट भी बहुत कम होते हैं।

श्री थोंग ने बताया कि अब तक उन्होंने सब्ज़ियों के 6 बैच बेचे हैं, और प्रत्येक बैच पर खर्च घटाने के बाद 4 से 55 लाख वियतनामी डोंग का मुनाफ़ा हुआ है। ग्रीनहाउस में उगाई जाने वाली हाइड्रोपोनिक सब्ज़ियाँ मौसम से लगभग स्वतंत्र होती हैं और साल भर उगाई जा सकती हैं। श्री थोंग के सब्ज़ी के बगीचे में बारी-बारी से सब्ज़ियाँ लगाई जाती हैं, इसलिए सब्ज़ियाँ लगातार बिकती रहती हैं। वर्तमान उत्पादन बाज़ार स्थिर है और सब्ज़ियों की खपत भी अच्छी है।

"हाइड्रोपोनिक सब्जियों की मांग अभी भी काफी ज़्यादा है, खासकर सामूहिक रसोई, स्कूलों और खाद्य सेवाओं में... मेरी योजना निकट भविष्य में इसे दोगुना करने की है, जिससे आर्थिक दक्षता में सुधार होगा। हालाँकि, ग्रीनहाउस प्रणाली और उपकरणों के लिए आवश्यक बड़ी निवेश लागतों के कारण, मुझे पूँजी के रूप में "समर्थन" मिलने की उम्मीद है," श्री थोंग ने बताया।

मॉडल का दौरा करते हुए, हाई क्यू कम्यून किसान संघ के अध्यक्ष गुयेन वान होआ ने कहा कि यह इलाके में एक नया और आशाजनक मॉडल है। "श्री थोंग के हाइड्रोपोनिक सब्ज़ी मॉडल में पूरी तरह से निवेश किया गया है, और उन्हें खेती का व्यापक ज्ञान और अनुभव है, इसलिए उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है।"

इससे भी ज़्यादा खुशी की बात यह है कि इस मॉडल से हाइड्रोपोनिक सब्ज़ियों का उत्पादन स्थिर है, उत्पाद की कीमत वाजिब है, और धीरे-धीरे उपभोक्ताओं को पसंद आ रहा है। हमें उम्मीद है कि आने वाले समय में, उच्च स्तर पर विभाग, शाखाएँ और किसान संघ, तरजीही पूँजी के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने पर ध्यान देंगे ताकि इस मॉडल का विस्तार हो सके और यह और भी टिकाऊ रूप से विकसित हो सके," श्री होआ ने कहा।

हियू गियांग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm