लाम डोंग के एक इंजीनियर ने कृषि कार्य के लिए अपना 30 मिलियन प्रति माह का वेतन छोड़ दिया।

लाम डोंग में अरबपति बनने से पहले, श्री ले नोक थोंग ने 30 मिलियन वीएनडी/माह वेतन वाली अपनी नौकरी छोड़ दी थी और हीप थान कम्यून (लाम डोंग प्रांत) में कृषि करने लगे थे, जिससे उनके परिवार के लिए प्रति माह सैकड़ों मिलियन वीएनडी की आय होती थी।

श्री ले नोक थोंग, हीप थान कम्यून, लाम डोंग प्रांत ने हाल ही में अपने वृत्ताकार कृषि फार्म में पशुधन खलिहान की जांच की।

कई लोग उच्च वेतन वाली नौकरी छोड़कर खेती करने का सपना देखते हैं।

लाम डोंग प्रांत के किसान संघ के एक अधिकारी, श्री ट्रान द क्वांग के साथ, हम लाम डोंग प्रांत के हीप थान कम्यून में श्री ले नोक थोंग (49 वर्ष) के खेत पर पहुंचे (हीप थान कम्यून का गठन पुराने लाम डोंग प्रांत के डुक ट्रोंग जिले के हीप एन, लिएन हीप, हीप हान कम्यून के विलय के आधार पर किया गया था)।

यह एक वृत्ताकार कृषि उत्पादन फार्म है जिसे स्थानीय प्राधिकारियों द्वारा अत्यधिक सराहा जाता है और यह एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है।

जब हम वहाँ पहुँचे, तो श्री ले न्गोक थोंग और उनके कर्मचारी एक हेक्टेयर से भी ज़्यादा बड़े फ़ार्म में केंचुओं, मुर्गियों और सूअरों के लिए भोजन तैयार कर रहे थे। फ़ार्म की हर जगह केंचुओं, मुर्गियों, सूअरों और काली सैनिक मक्खियों को पालने के लिए व्यवस्थित रूप से योजना बनाई गई है।

अपने प्लास्टिक के जूते उतारते हुए, श्री थोंग ने पत्रकारों को खेत में बने अपने घर में आमंत्रित किया। श्री थोंग ने बताया कि 2002 में उन्होंने ह्यू विश्वविद्यालय के कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय से पशुपालन इंजीनियरिंग में स्नातक की उपाधि प्राप्त की थी।

स्नातक होने के बाद, श्री थोंग ने पशुधन और मुर्गी पालन के क्षेत्र में कार्यरत एक बड़े निगम के लिए काम किया। इस निगम का मुख्यालय लाम डोंग प्रांत में है।

श्री थोंग (बाएं) लाम डोंग किसान संघ के अधिकारियों को अपने खेत में पैदा किए जा रहे काले सैनिक मक्खी के अंडों से परिचित कराते हुए।

श्री थोंग के फार्म पर उगाए जा रहे काले सैनिक मक्खी के अंडों का क्लोज-अप।

"20 से ज़्यादा सालों तक काम करने के बाद, निगम मुझे लगभग 3 करोड़ VND/माह का वेतन देता है। यह अपेक्षाकृत ज़्यादा वेतन है, जिसका कई लोग सपना देखते हैं। हालाँकि, मैंने हमेशा से अपना खुद का गोलाकार कृषि फार्म बनाने का सपना देखा है ताकि मैं उसका प्रबंधन कर सकूँ।

इसीलिए, 2024 की शुरुआत में, मैंने अपनी नौकरी छोड़कर हीप थान कम्यून में एक फार्म बनाने का फैसला किया। फार्म में, मैंने मुर्गियों, सूअरों, केंचुओं और काली सैनिक मक्खियों को पालने के लिए अलग-अलग जगहें बनाईं और उनकी योजना बनाई।

श्री ले नोक थोंग ने बताया, "ये मेरे लिए चक्रीय कृषि मॉडल को लागू करने तथा उत्पादन में इनपुट लागत को न्यूनतम करने के लिए आवश्यक पशु हैं।"

इसके बाद श्री थोंग ने पत्रकारों को अपने फार्म के प्रत्येक पशुधन क्षेत्र का दौरा करने के लिए आमंत्रित किया।

जैसा कि श्री थोंग ने कहा, खेतों में केंचुओं, काली सैनिक मक्खी के लार्वा, संकर जंगली सूअरों के साथ प्रत्येक श्रेणी में चक्रीय कृषि धीरे-धीरे उभर रही है...

चक्रीय कृषि से प्रति माह करोड़ों VND कमाएँ

अपने फार्म पर पाले जा रहे केंचुओं को पत्रकारों को दिखाते हुए श्री थोंग ने कहा कि केंचुए और काली सैनिक मक्खियां पशुधन और मुर्गीपालन के लिए पौष्टिक भोजन का स्रोत हैं।

ये दोनों प्रकार गोभी, केले और प्याज जैसे कृषि उप-उत्पादों के प्रसंस्करण में भी योगदान करते हैं, जिन्हें स्थानीय स्तर पर त्याग दिया जाता है।

श्री थोंग ने कहा: "शुरुआत में, मैंने फार्म बनाने में लगभग 400 मिलियन VND का निवेश किया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इसे "प्रसारित" किया जा सके। सबसे पहले, मैंने काली सैनिक मक्खियाँ पालीं, फिर मुर्गियों और सूअरों जैसे अन्य जानवरों के लिए पर्याप्त भोजन सुनिश्चित करने के लिए केंचुए पाले।

प्याज का उपयोग खाद बनाने और केंचुआ पालने के लिए किया जाता है।

शुरुआत में, मैंने सोशल नेटवर्क पर खोजबीन की और 1.2 मिलियन VND में 300 ग्राम काली सैनिक मक्खी के अंडे खरीदे। उसके बाद, मैंने उस अंडे के स्रोत से इस प्रकार की मक्खी का पालन-पोषण किया और इस प्रकार के स्रोत में आत्मनिर्भर हो गया। इस प्रकार, काली सैनिक मक्खियों का जीवन चक्र 35 से 45 दिनों का होता है। इस दौरान, काली सैनिक मक्खियाँ कई चरणों से गुज़रती हैं जैसे: अंडे, लार्वा (जिन्हें कैल्शियम वर्म भी कहा जाता है), प्यूपा, कोकून और वयस्क मक्खियाँ।

7X के कृषि इंजीनियर ने बताया कि 300 ग्राम काली सैनिक मक्खी के अंडों से उन्हें 70 किलो कैल्शियम वर्म और 4 ग्राम अंडे मिले। वर्तमान में, श्री थोंग अपने फार्म पर हर महीने लगभग 10 टन कैल्शियम वर्म, 4 किलो काली सैनिक मक्खी के अंडे और 1.6 टन केंचुए इकट्ठा करते हैं। काली सैनिक मक्खी के अंडे 35-40 लाख वियतनामी डोंग/किग्रा की दर से बिकते हैं, जबकि केंचुओं की कीमत 80,000 वियतनामी डोंग/किग्रा है।

श्री थोंग के खेत में केंचुओं को सीमेंट के टैंकों में पाला जाता है।

श्री थोंग के चक्रीय कृषि मॉडल के लिए काली सैनिक मक्खी के लार्वा विकसित किए जा रहे हैं।

"मैं इस समय केंचुओं का प्रजनन कर रहा हूँ ताकि निकट भविष्य में बड़ी संख्या में मुर्गियाँ अपने फार्म पर ला सकूँ। मैं जैविक मुर्गियों और बत्तखों को पालने की दिशा में आगे बढ़ रहा हूँ, इसलिए मैं केंचुओं और पिसे हुए कैल्शियम वर्मों को, शराब बनाने वाले के अवशेषों और चावल की भूसी के साथ मिलाकर अपना खुद का चोकर बनाऊँगा।"

इससे लागत कम करने में मदद मिलेगी और साथ ही चोकर की गुणवत्ता भी सुनिश्चित होगी, जो बाज़ार में बिकने वाले औद्योगिक चोकर की तुलना में 90% तक पहुँच जाएगी। लगभग एक साल बाद भी, मैं भविष्य में प्रचलन सुनिश्चित करने के लिए इस प्रक्रिया को बेहतर बनाने में लगा हुआ हूँ," श्री थोंग ने बताया।

चक्रीय खेती के अलावा, श्री थोंग लाम डोंग की एक कंपनी के साथ मिलकर 2,000 सूअर और 30,000 व्यावसायिक मुर्गियाँ भी पालते हैं। कृषि और पशुधन संघ से श्री थोंग की कुल मासिक आय लगभग 100 मिलियन वियतनामी डोंग प्रति माह है।

संकर जंगली सूअरों को केंचुओं और कैल्शियम कीड़ों से बने चोकर खिलाया जाता है, जिससे वे बहुत तेजी से बढ़ते हैं।

श्री थोंग के फार्म के बारे में बात करते हुए, श्री ट्रान द क्वांग ने कहा कि लाम डोंग एक ऐसा इलाका है जहां कृषि का विकास बहुत मजबूत है।

इसलिए, कृषि उप-उत्पाद भी बहुत बड़े हैं, यदि उनका उपयोग नहीं किया गया तो वे बर्बाद हो जाएंगे।

श्री थोंग ने मुर्गीपालन और पशुपालन के लिए काली सैनिक मक्खियों और केंचुओं को पालने के लिए कृषि अपशिष्ट और उप-उत्पादों का उपयोग किया है, जिसका उच्च आर्थिक मूल्य है, इनपुट लागत बचती है, और उच्च आर्थिक दक्षता आती है।

"अपनी आर्थिक दक्षता और पर्यावरण संरक्षण के कारण, श्री थोंग जैसे व्यापक और वृत्ताकार मॉडल हमेशा स्थानीय अधिकारियों द्वारा रुचिकर, समर्थित और प्रोत्साहित किए जाते हैं। किसान संघ भी प्रचार को मज़बूत करता है और किसानों को श्री थोंग के समान प्रभावी मॉडल अपनाने के लिए प्रोत्साहित करता है," श्री क्वांग ने कहा।

स्रोत: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html