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हा न्ही गाँव में नया चावल का मौसम

पारंपरिक रीति-रिवाजों के अनुसार, हर साल सातवें और आठवें चंद्र मास में, पुराने बट ज़ात ज़िले के पहाड़ी गाँवों में हा न्ही लोग नया चावल उत्सव मनाते हैं। यह नया चावल उत्सव फसलों को आशीर्वाद देने और लोगों के जीवन को और समृद्ध बनाने के लिए भूमि और पूर्वजों के प्रति हा न्ही समुदाय की कृतज्ञता दर्शाता है।

Báo Lào CaiBáo Lào Cai10/09/2025

दिव्य घोड़े की कथा से लेकर समृद्ध फसल तक

शरद ऋतु में, उत्तर-पश्चिमी पहाड़ी इलाकों की पूरी धरती और आसमान पके हुए चावल के चमकीले पीले रंग से रंग जाते हैं। सीढ़ीदार खेतों में, जातीय लोग चावल की कटाई में व्यस्त रहते हैं। वाई त्य, मुओंग हम, त्रिन्ह तुओंग के कुछ समुदायों में रहने वाले हा न्ही लोगों के लिए, शरद ऋतु साल का सबसे प्रतीक्षित मौसम भी होता है क्योंकि वे चावल की कटाई के लिए खेतों में जा सकते हैं और खुशी-खुशी चावल के बोरे घर ले जा सकते हैं।

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शरद ऋतु में, सीढ़ीनुमा खेतों में चावल पक जाता है और पहाड़ी लोग चावल की कटाई कर रहे होते हैं।

हा न्ही लोगों की धारणा के अनुसार, भरपूर फसल के लिए खेतों में काम करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के पसीने और मेहनत के साथ-साथ देवताओं और पूर्वजों का आशीर्वाद भी ज़रूरी है। हा न्ही लोगों की आध्यात्मिक मान्यताओं में, पृथ्वी, जल, अग्नि और वन के देवता हैं जो हमेशा गाँव के जीवन की रक्षा करते हैं। बाट ज़ात क्षेत्र के पहाड़ी इलाकों में रहने वाले हा न्ही लोग अश्व देवता की भी पूजा करते हैं, इस आशा के साथ कि देवता मक्का और चावल की अच्छी खेती और समृद्ध जीवन का आशीर्वाद देंगे।

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मुओंग हम कम्यून, त्रिन्ह तुओंग, वाई टाय के ऊंचे इलाकों में सीढ़ीदार खेतों में फसल की कटाई का हलचल भरा माहौल।

मेधावी कलाकार ली सेओ चो (लाओ चाई गांव, वाई टाइ कम्यून) इस वर्ष 80 वर्ष के हो गए हैं, उनके बाल और दाढ़ी रेशम की तरह सफेद हैं। अपनी वृद्धावस्था के बावजूद, श्री चो अभी भी स्पष्टवादी हैं और अक्सर अपने बच्चों और नाती-पोतों को देश की लोक कथाएं और किंवदंतियां, विशेष रूप से दिव्य अश्व पर्वत की कथा सुनाते हैं। कहानी यह है कि, प्राचीन काल से, हा न्ही लोगों ने पहाड़ों को चीर दिया है, पानी निकाला है, और ऊंचे चट्टानी पहाड़ की तलहटी में पा घाटी में सीढ़ीदार खेत बनाए हैं। उस चट्टानी पहाड़ की चोटी पर, एक सफेद घोड़ा है जो अक्सर घास खाने के लिए खेतों में उड़ता है। दिव्य घोड़े को फसलों को नष्ट करने से रोकने के लिए, बुजुर्गों ने दिव्य घोड़े की पूजा करने का एक समारोह आयोजित किया है

हालाँकि, कई वर्षों के बाद, गाँव वाले सफेद घोड़े की पूजा करने का समारोह आयोजित करना भूल गए, इसलिए घोड़ा चावल को नष्ट करने के लिए नीचे आया, जिससे चावल में दाने नहीं आए, मकई में बालियाँ नहीं आईं और हर जगह अकाल फैल गया। इस समय, गाँव के बुजुर्गों ने गाँव वालों को हा गु (पत्थर के बाघ) बनाने और उन्हें पहाड़ की चोटी की ओर मुँह करके रखने और दिव्य घोड़े को फसलों को नष्ट करने से रोकने के लिए एक समारोह आयोजित करने का निर्देश दिया। खो गिया गिया महोत्सव के अवसर पर, गाँव वाले दिव्य घोड़े की पूजा करने के लिए चावल का एक बुशल और मुट्ठी भर घास ले जाना भी नहीं भूले। इसलिए, फसलें फिर से अच्छी हुईं, और हा न्ही गाँव में फिर से खुशहाली आ गई।

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हा नि लोग सीढ़ीनुमा खेतों में उगाए गए चावल की कटाई करते हैं।

आजकल, गाँवों में रहने वाले हा न्ही लोग आज भी दिव्य अश्व की पूजा करना नहीं भूलते, अनुकूल मौसम और भरपूर फसल की कामना करते हैं। आज दिव्य अश्व पर्वत की तलहटी में, जहाँ तक नज़र जाती है, सीढ़ीदार खेत सुनहरे फैले हुए हैं। पा घाटी इस क्षेत्र का सबसे बड़ा चावल का भंडार है, जो कई वर्षों से पुराने वाई ती, न्गाई थाउ और आ लू समुदायों (अब वाई ती समुदाय) में रहने वाले हा न्ही, मोंग और दाओ लोगों को भोजन उपलब्ध कराता रहा है।

नए चावल के मौसम की खुशी

सितंबर के पतझड़ के दिन की सुनहरी धूप में, हम सुनहरे चावल और सफ़ेद बादलों का आनंद लेने के लिए पा घाटी गए। इन दिनों, विभिन्न जातीय समूहों के लोग सीढ़ीदार खेतों में चावल की कटाई में व्यस्त हैं। खेतों में, हा न्ही, मोंग और दाओ लड़के-लड़कियाँ हँसियों से चावल काट रहे हैं, उनकी आवाज़ें और हँसी गूँज रही हैं। हा न्ही महिलाएँ अपने माथे पर रस्सी से चावल की भारी टोकरियाँ बाँधकर उन्हें पक्की सड़क पर ले जा रही हैं। सुबह से देर शाम तक, पा घाटी की सड़क पर, चावल की थ्रेसिंग मशीनों की आवाज़ें गूंजती रहती हैं। पसीने से तर चेहरों पर किसानों की मुस्कान है जब वे अपनी मेहनत का फल काटते हैं।

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एक अच्छा दिन चुनकर, हा न्ही परिवार नए चावल चढ़ाने की रस्म मनाने के लिए चावल काटने के लिए खेतों में जाते हैं।

हाथ में भारी अनाज वाले चावल का एक बंडल पकड़े, श्री सो को सुय, चोआन तेन गाँव, वाई टाय कम्यून, खुशी से शेखी बघारते हुए बोले: इस साल मौसम अच्छा रहा, पा घाटी में चावल की अच्छी फसल हुई, मेरे परिवार ने 60 बोरी चावल (लगभग 3.5 टन चावल) काटा। पहाड़ी इलाकों के किसानों के लिए, चावल से भरा घर खुशी और मन की शांति से भरा साल होता है। वाई टाय के लोगों के पास अब न केवल साल भर खाने के लिए पर्याप्त चावल है, बल्कि गुज़ारा करने के लिए बेचने के लिए भी चावल है। इस साल, मक्का और चावल की फसल अच्छी रही, फसल भरपूर थी, लोग खूब सारा नया चावल खा सकते हैं।

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हा न्ही लोगों की मान्यता के अनुसार, नए चावल लाने और चावल काटने का दिन अच्छे भाग्य के लिए अच्छे दिन को चुना जाना चाहिए।

समृद्ध फसल की खुशी साझा करते हुए, मो फु चाई गांव के श्री फु सुय थो ने कहा: हा न्ही लोगों के पारंपरिक रीति-रिवाजों के अनुसार, 8वें चंद्र माह के पहले ड्रैगन दिवस पर, हा न्ही परिवार स्वर्ग और पृथ्वी और पूर्वजों को समृद्ध फसल देने के लिए धन्यवाद देने के लिए नया चावल पकाएंगे। इससे पहले, वे एक अच्छा दिन चुनते हैं, हा न्ही लोग चावल के 3 या 9 बंडलों को काटने के लिए अपने परिवार के चावल के खेतों में जाते हैं, प्रत्येक बंडल में चावल का प्रसाद बनाने के लिए 3 या 9 फूल होते हैं। यदि नए चावल की पेशकश के दिन, चावल अभी भी हरा है और चावल पकाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो वे प्रसाद बनाने के लिए थोड़ा नया चावल और पुराना चावल एक साथ मिलाते हैं। इसके अलावा, देवताओं और पूर्वजों को धन्यवाद देने के लिए वेदी पर चढ़ाने के लिए परिवार द्वारा उत्पादित चिकन, सूअर का मांस, शराब और सब्जियां, कंद और फल होते हैं।

हा न्ही लोगों की एक खास बात यह है कि जब वे नया चावल खाते हैं, तो परिवार हमेशा सबसे पहले कुत्ते को खिलाते हैं। किंवदंती है कि बहुत पहले, कुत्ता स्वर्ग में था और अक्सर अन्न भंडार में सोता था। जब कुत्ता हा न्ही गाँव में आता था, तो अपने फर में चिपके चावल के दाने नीचे लाता था। इसी वजह से, हा न्ही लोगों के पास बोने के लिए चावल के बीज होते थे।

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नया भोजन हा न्ही लोगों के लिए स्वर्ग और पृथ्वी, अपने पूर्वजों को धन्यवाद देने का अवसर है, और यह परिवार के पुनर्मिलन का भी समय है।

एक किंवदंती यह भी है कि, अतीत में, जब हा न्ही लोगों को अकाल का सामना करना पड़ा और उनके पास खाने के लिए कुछ नहीं था, तो एक कुत्ता लोगों के लिए बीज के रूप में इस्तेमाल करने के लिए चावल लाया। तब से, लोगों ने चावल बोए, उनके पास खाने के लिए भरपूर चावल था, और जीवन धीरे-धीरे समृद्ध होता गया। गाँव वालों के लिए चावल के बीज लाने वाले कुत्ते के प्रति कृतज्ञता प्रकट करने के लिए, नए चावल चढ़ाते समय, हा न्ही लोग अक्सर पहले कुत्ते को खाना खिलाते थे। नए चावल के त्योहार के दिन, परिवार के सदस्य और गाँव वाले इकट्ठा होते थे और एक-दूसरे को शुभकामनाएँ देते थे।

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नए चावल के मौसम के दौरान हा न्ही गांवों और बस्तियों में आकर, आगंतुक सुनहरे मौसम की सुंदरता की प्रशंसा कर सकते हैं, एक गर्म और सार्थक नए भोजन का आनंद ले सकते हैं और उच्चभूमि की सांस्कृतिक पहचान के बारे में जान सकते हैं।

चावल की कटाई के मौसम में हा न्ही लोगों के गाँवों में आकर, हमने वहाँ के चहल-पहल भरे माहौल और खुशहाली की खुशी का अनुभव किया। किसानों के पसीने और मेहनत से भीगे, सुगंधित, चिपचिपे चावल के कटोरे, और धरती और आसमान की बारिश और धूप, वे प्रसाद हैं जिन्हें लोग देवताओं, आकाश और धरती, और अपने पूर्वजों को धन्यवाद देने के लिए चढ़ाते हैं और एक समृद्ध, शांतिपूर्ण और भरपूर जीवन की प्रार्थना करते हैं।

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वाई टाई के ऊंचे इलाकों में शरद ऋतु की सुंदरता।

बाद में, चाहे वे कहीं भी जाएँ या लौटें, जब नया चावल का मौसम आता है, तो हर हा न्ही निवासी अपने स्नेही परिवार के साथ बिताई यादें याद करता है, प्रेम से भरी लाल आग के पास सुगंधित नए चावल के कटोरे को याद करता है। सैकड़ों वर्षों से, हा न्ही गाँव में नया चावल का मौसम सीढ़ीदार खेतों की पीली और राजसी जंगल की हरियाली के बीच एक आनंदमय गीत की तरह रहा है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/mua-com-moi-o-ban-ha-nhi-post881750.html


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