पहाड़ी क्षेत्रों में प्रचुरता का सुनहरा मौसम

सितंबर आते ही सुनहरी धूप शहद की तरह बरसने लगती है और थाई न्गुयेन के पहाड़ी इलाकों में धान के खेत पीले पड़ने लगते हैं। चाहे प्रांत के उत्तरी इलाकों में स्थित ताई, दाओ और मोंग गांवों का दौरा हो या फिर दक्षिण में थान सा, संग मोक, न्गिन तुओंग तक का सफर... हम जहां भी गए, हमें सुनहरे धान के खेत अनाज से लदे हुए दिखाई दिए। धान की नई फसल आने वाली है। पहाड़ी इलाकों के लोग एक बार फिर भरपूर और समृद्ध मौसम का आनंद ले रहे हैं...

बान टेन गांव, वान लांग कम्यून का एक दृश्य।

पुराने खेतों पर नई किस्में

इस मौसम में, बान टेन, वैन लैंग कम्यून के धान के खेत बेहद खूबसूरत हैं। धान के पौधे हवा में लहरा रहे हैं, दानों से लदे हुए, और उनसे मनमोहक खुशबू निकल रही है। हर फसल के मौसम में, बान टेन के लोग खेतों में व्यस्त रहते हैं, कटाई, थ्रेसिंग और धान को घर लाने में लगे रहते हैं।

शुरुआती दिनों में कठिनाइयों का सामना करते हुए, जंगली सब्जियों और उबले हुए मक्के के आटे को मुख्य भोजन बनाकर गुजारा करने वाले ह्मोंग लोग आज ऊंचे पहाड़ी गांवों में सुगंधित, चिपचिपे सफेद चावल का आनंद लेते हैं। बान टेन पर्वतीय घाटी में पुराने सीढ़ीदार खेतों में बोई गई चावल की नई किस्म ने पांच साल से अधिक समय से लोगों को सूखे मौसम में चावल की चिंता से मुक्ति दिला दी है।

बान टेन गांव की निवासी सुश्री वुओंग थी माई ने बताया, "पहले हम केवल खांग दान किस्म के चावल की खेती करते थे, इसलिए पैदावार कम होती थी। अब हमारे पास चुनने के लिए चावल की कई नई किस्में उपलब्ध हैं। कई परिवार TH3-3, TH3-5 जैसी संकर चावल की किस्में उगाते हैं, इसलिए पैदावार अधिक होती है। इस साल की फसल में, कुछ परिवारों ने प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) 1.8 से 2 क्विंटल चावल की फसल काटी है, जो 5 साल पहले की तुलना में लगभग दोगुनी है।"

केवल टेन में ही नहीं, बल्कि कई पहाड़ी गांवों और बस्तियों में भी धीरे-धीरे नई, अधिक उपज देने वाली और उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों की खेती को अपनाया जा रहा है। प्रांतीय फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री गुयेन ता के अनुसार, संकर और शुद्ध नस्ल की उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों की खेती थाई गुयेन में व्यापक रूप से की जा रही है, विशेष रूप से पहाड़ी और उच्च भूमि क्षेत्रों में, जहां भोजन का उपयोग न केवल परिवारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए किया जाता है, बल्कि यह एक वस्तु के रूप में भी काम आता है या पशुपालन में सहायक होता है।

कई वर्षों से, प्रांत के पहाड़ी क्षेत्रों में स्थित खेतों में J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1 जैसी चावल की किस्में व्यापक रूप से उगाई जाती रही हैं। ये किस्में न केवल उच्च उत्पादकता प्रदान करती हैं, बल्कि सफेद चावल भी पैदा करती हैं, जो पकने पर नरम, आसानी से खाने योग्य और कई लोगों के बीच लोकप्रिय है।

जैसे-जैसे सोच बदलती है, वैसे ही पहाड़ी क्षेत्रों में सोचने और काम करने के तरीके भी बदलते हैं। पुरानी, ​​कम पैदावार वाली धान की किस्मों की खेती पर अड़े रहने के बजाय, लोगों ने साहसपूर्वक अपने पुराने खेतों में धान की नई किस्में उगाना शुरू कर दिया है। खेतों की देखभाल में अपना दिल और मेहनत लगाकर, पहाड़ी लोगों ने मीठे फल प्राप्त किए हैं: पके हुए धान के खेत, अनाज से भरे गोदाम और एक समृद्ध जीवन।

आज थाई न्गुयेन के पहाड़ी गांवों और बस्तियों का दौरा करने पर, ऐसे परिवारों को ढूंढना मुश्किल है जो सूखे महीनों में भी अपना गुजारा चलाने के लिए संघर्ष कर रहे हों। नई, अधिक उपज देने वाली और उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों की खेती और उचित कृषि तकनीकों के कारण, इन पहाड़ी क्षेत्रों में भूख और गरीबी की कहानी अब बीते दिनों की बात हो गई है।

श्री गुयेन ता ने जोर देते हुए कहा: गहन प्रचार प्रयासों और बीज एवं उर्वरक की कीमतों को समर्थन देने वाली उचित नीतियों ने पहाड़ी क्षेत्रों के लोगों को अपने गांवों में चावल की नई किस्में लाने के लिए प्रेरित किया है। कृषि विस्तार अधिकारियों के सहयोग से किसान हमेशा सही समय सीमा के भीतर चावल की बुवाई करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्रति हेक्टेयर 50 से 53 क्विंटल तक उच्च चावल की पैदावार होती है।

धान की कटाई का मौसम पर्यटकों को आकर्षित करता है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय उच्च उपज और गुणवत्ता वाली चावल की कई नई किस्मों का परीक्षण कर रहा है ताकि लोगों को इन्हें व्यापक रूप से अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

वान लांग कम्यून का बान टेन गाँव, थान सा, न्गिन तुआंग, सान मोक और प्रांत के अन्य उत्तरी कम्यूनों के धान के खेत लंबे समय से पर्यटकों के लिए लोकप्रिय गंतव्य रहे हैं। संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान न्गोक ने कहा: "पहाड़ों से घिरे सुंदर दृश्य और भव्य प्रकृति ने बान टेन को अपनी अनूठी विशेषताएँ प्रदान की हैं। विशेष रूप से जब धान पककर सुनहरा रंग का हो जाता है, तो यह स्थान किसी चित्र की तरह सुंदर दिखता है और कई आगंतुकों को आकर्षित करता है..."

जैसा कि श्री न्गोक ने बताया, हर धान की कटाई के मौसम में, बान टेन में त्योहार की तरह भीड़ उमड़ पड़ती है। हनोई की एक पर्यटक, सुश्री ले किउ मिन्ह ने कहा: "यहाँ आकर, मुझे खेती-बाड़ी के जीवन में डूब जाना और पहाड़ों में बसे ह्मोंग गाँव के सुंदर दृश्यों की प्रशंसा करना बहुत अच्छा लगता है। मुझे सबसे ज़्यादा पसंद हैं सीढ़ीदार धान के खेत जो दूर तक फैले हुए हैं, सुनहरी रोशनी से जगमगाते हैं और पहाड़ी लोगों के लिए भरपूर फसल उगाते हैं।"

बान टेन के अलावा, सुंदर, सुनहरे चावल के खेतों वाले अन्य स्थान जहां कई पर्यटक थाई गुयेन का दौरा करते समय "चेक इन" करते हैं, उनमें लोंग लुओंग, लोंग सी (थॉन सा) जैसे उच्चभूमि वाले गांव शामिल हैं; Nà Mặn (Đồng Phúc)... Nà Mặn चावल क्षेत्र का, विशेष रूप से, Đồng Lợi सहकारी समिति द्वारा काफी प्रभावी ढंग से दोहन किया जा रहा है।

पहाड़ी क्षेत्रों में चावल की फसल से भरे घरों से लोगों को खुशी मिलने के साथ-साथ, प्रांत के पहाड़ी गांवों और बस्तियों में चावल की कटाई का मौसम दूर-दूर से आने वाले कई पर्यटकों के लिए एक आकर्षक गंतव्य बन गया है, जो नई चीजों को देखना पसंद करते हैं, और लोगों के आर्थिक विकास के लिए एक नई दिशा खोल रहा है। यह कृषि विकास के साथ-साथ अनुभवात्मक पर्यटन का विकास है।

हालांकि, थाई न्गुयेन में मौजूद इस क्षमता और लाभ का अभी तक प्रभावी ढंग से उपयोग नहीं किया गया है। विशेष रूप से, सुंदर दृश्यों वाले और चावल की कटाई के मौसम के दौरान पर्यटकों को आकर्षित करने की अपार क्षमता वाले क्षेत्रों में बुनियादी ढांचा और पर्यटन उत्पाद अभी भी बहुत सीमित हैं।

उदाहरण के लिए, बान टेन में पर्यटकों, विशेषकर बड़े समूहों के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाले रेस्तरां लगभग न के बराबर हैं। इसके अलावा, ना मान पर्यावरण पर्यटन स्थल सहित कई इलाकों में परिवहन की सुविधा अभी भी कठिन है; पर्यटकों को आकर्षित करने वाले पर्यटन उत्पादों और स्थानीय विशिष्टताओं पर पर्याप्त ध्यान नहीं दिया गया है।

पर्यटन की इस मौजूदा क्षमता की उपेक्षा से बचने के लिए, अब समय आ गया है कि प्रांत के संबंधित अधिकारी और विभाग इस पर ध्यान दें और प्रांत में कृषि विकास के साथ-साथ अनुभवात्मक पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए दीर्घकालिक रणनीतियां विकसित करें।

इसमें परिवहन अवसंरचना को उन्नत बनाने और आवास सुविधाओं, रेस्तरां और होटलों के निर्माण में निवेश करना शामिल है। विशेष रूप से, लोगों में जागरूकता बढ़ाना और उन्हें कृषि उत्पादन के साथ-साथ पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है। "एक तीर से दो निशाने" साधकर, पहाड़ी क्षेत्रों के लोगों को न केवल प्रचुर मात्रा में चावल मिलेगा, बल्कि पर्यटन से भी अच्छी आय होगी, जिससे वे समृद्ध हो सकेंगे और बेहतर जीवन का निर्माण कर सकेंगे।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/