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| ना री कम्यून ने ग्रामीण श्रमिकों के लिए खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण कक्षा शुरू की। |
व्यावसायिक प्रशिक्षण आवश्यकताओं पर किए गए एक सर्वेक्षण के परिणामों के आधार पर, ना री कम्यून ने निम्नलिखित क्षेत्रों में स्थानीय श्रमिकों को संकलित और पंजीकृत किया है: खाद्य प्रसंस्करण, वानिकी रोपण और कटाई, पशुपालन और मुर्गी पालन, सूअर पालन और मत्स्य पालन के लिए रोग निवारण, ऑनलाइन व्यवसाय, पेय मिश्रण आदि।
वर्तमान में, कम्यून 35 छात्रों के लिए पाक कला प्रशिक्षण पाठ्यक्रम चला रहा है। इस पाठ्यक्रम के दौरान, छात्रों को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता, सामग्री चयन और संरक्षण, और बाजार की मांग के अनुरूप पारंपरिक और आधुनिक व्यंजन तैयार करने के कौशल का ज्ञान दिया जाता है। सैद्धांतिक ज्ञान के अलावा, छात्रों को अनुभवी प्रशिक्षकों के मार्गदर्शन में व्यावहारिक प्रशिक्षण भी मिलता है, जिससे उनके कौशल में सुधार होता है और वे अपने स्वयं के रेस्तरां, खानपान सेवाएं शुरू कर सकते हैं या अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में काम कर सकते हैं।
यह प्रशिक्षण पाठ्यक्रम न केवल ग्रामीण मानव संसाधनों की गुणवत्ता में सुधार लाने में योगदान देता है, बल्कि किसान सदस्यों को लचीले ढंग से करियर बदलने, नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण की प्रक्रिया के अनुकूल होने और टिकाऊ कृषि अर्थव्यवस्था विकसित करने में भी मदद करता है।
इस व्यावसायिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के लिए वित्त पोषण, जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम की परियोजना 5 की उप-परियोजना 3 द्वारा समर्थित है, जिसका उद्देश्य ग्रामीण श्रमिकों के लिए प्रभावशीलता और व्यावहारिकता सुनिश्चित करना है।
आने वाले समय में, ना री कम्यून वास्तविक आवश्यकताओं के आधार पर व्यावसायिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम लागू करना जारी रखेगा। इससे मानव संसाधनों की गुणवत्ता में सुधार होगा, प्रशिक्षित श्रमिकों का प्रतिशत बढ़ेगा, स्थिर आय सृजित होगी, गरीब और लगभग गरीब परिवारों की संख्या कम होगी और स्थानीय क्षेत्र के सामाजिक-आर्थिक विकास लक्ष्यों और कार्यों को प्राप्त करने में योगदान मिलेगा।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/na-ri-tang-cuong-dao-tao-nghe-cho-lao-dong-nong-thon-4671c96/











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