2024 में, ड्यूरियन का निर्यात 2 - 2.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच जाएगा

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फल और सब्ज़ी उद्योग के "सिंहासन" पर कब्ज़ा जमाते हुए, डूरियन का निर्यात आठ महीनों में 1.2 अरब अमेरिकी डॉलर के स्तर पर पहुँच गया। अरबों डॉलर के निर्यात उद्योग में शामिल होने के बावजूद, वियतनामी डूरियन को किन जोखिमों का सामना करना पड़ रहा है?

दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र के रिकॉर्ड के अनुसार, आज, 5 सितंबर, 2023 को सुंदर Ri6 डूरियन की कीमत लगभग 55,000 - 59,000 VND/किलोग्राम है; बाल्टी में Ri6 डूरियन की कीमत लगभग 45,000 - 52,000 VND/किलोग्राम है, जो पिछले दिन से अपरिवर्तित है।

दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में, 5 सितंबर, 2023 को सुंदर Ri6 ड्यूरियन की कीमत लगभग 55,000 - 58,000 VND/किलोग्राम थी; थोक में Ri6 ड्यूरियन की कीमत लगभग 45,000 - 50,000 VND/किलोग्राम थी, जो पिछले सत्र से अपरिवर्तित थी।

यह अनुमान लगाया गया है कि 2024 में ड्यूरियन का निर्यात 2 - 2.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा।

5 सितंबर, 2023 को, अच्छी गुणवत्ता वाले थाई डूरियन की कीमत 4 सितंबर की तुलना में 5,000 VND/किग्रा घटकर 80,000 - 85,000 VND/किग्रा हो गई। इसी समय, थोक में खरीदे जाने वाले थाई डूरियन की कीमत में भी 5,000 VND/किग्रा की कमी आई है, जिसे वर्तमान में व्यापारी 70,000 - 78,000 VND/किग्रा पर खरीद रहे हैं। दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में दर्ज की गई थाई डूरियन (अच्छी गुणवत्ता वाली दो प्रजातियाँ, चुनी हुई और थोक में खरीदी गई) की कीमत भी यही है।

इस बीच, डाक लाक में डूरियन की कटाई का मौसम शुरू हो गया है। डूरियन व्यापारी और दलाल ऊँची कीमतों पर सौदे पक्के करने के लिए सभी बाग़ों में फैल गए हैं। बाग़वानों के अनुसार, Ri6 उत्पादों की क़ीमत कभी-कभी 60,000-62,000 VND/किग्रा तक बढ़ जाती है, जबकि थाई उत्पादों की क़ीमत 90,000 VND/किग्रा है।

जहाँ तक डाक नॉन्ग की बात है, कुछ इलाकों में कटाई का मौसम खत्म हो चुका है, लेकिन कीमतें अभी भी बढ़ रही हैं। वर्तमान में, थाई डूरियन की कीमत किस्म के आधार पर 90,000 - 100,000 VND/किग्रा तक "बढ़" गई है।

इससे पहले, अगस्त 2023 की शुरुआत में, थाई डूरियन को बगीचे में 70,000 - 80,000 VND/किलोग्राम की कीमत पर खरीदा गया था।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने बताया कि मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में ड्यूरियन की कीमतें रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँच गई हैं। इसकी वजह यह है कि अभी सिर्फ़ हमारे देश में ही ड्यूरियन की कटाई बाकी है, जबकि थाईलैंड और मलेशिया जैसे देशों में ड्यूरियन का मौसम खत्म हो चुका है।

श्री डांग फुक गुयेन ने कहा , "चीनी बाजार में आधिकारिक तौर पर निर्यात करते समय वियतनामी ड्यूरियन का यही लाभ है। अन्य देशों में ड्यूरियन का एक निश्चित मौसम होता है, लेकिन वियतनाम में ड्यूरियन की फसल फैली हुई होती है, जिससे पूरे वर्ष फसल प्राप्त की जा सकती है।"

विशेष रूप से, वियतनाम में डूरियन का मौसम मार्च में शुरू होता है, दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र मुख्य मौसम में होता है और मई तक रहता है; अप्रैल-जुलाई दक्षिण-पूर्व क्षेत्र में मुख्य डूरियन का मौसम है; जुलाई-अक्टूबर मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में मुख्य मौसम है; अगले वर्ष नवंबर से मार्च तक, पश्चिम में ऑफ-सीजन डूरियन की कटाई की जाती है।

सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, 2023 के पहले 8 महीनों में, ड्यूरियन निर्यात से लगभग 1.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई, जो फलों और सब्जियों के निर्यात कारोबार में सबसे आगे रहा। इस निर्यात गति के साथ, श्री डांग फुक गुयेन ने अनुमान लगाया है कि ड्यूरियन निर्यात से 1.6 - 1.7 बिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई होने की संभावना है।

चीन दुनिया में ड्यूरियन का सबसे बड़ा उपभोक्ता है, जहाँ हर साल कई अरब डॉलर का आयात होता है। चीन ने हैनान में ड्यूरियन उगाने का भी प्रयोग किया है। इस फल को लेकर वर्तमान में कई अलग-अलग राय हैं।

इस संबंध में, श्री डांग फुक गुयेन ने आकलन किया कि चीन में डूरियन की खेती से ज़रूरी नहीं कि फल लगें, और फल का स्वाद भी ज़रूरी नहीं। चूँकि डूरियन के पेड़ मिट्टी और जलवायु को लेकर बहुत ज़्यादा संवेदनशील होते हैं, इसलिए ज़्यादा धूप या ज़्यादा बारिश अच्छी नहीं होती। बिना पानी वाले इलाकों में डूरियन की खेती बहुत मुश्किल होगी। चीन इसे हैनान में उगाता है, जो एक ऐसा इलाका है जहाँ अक्सर तूफ़ान आते हैं, इसलिए हिलते हुए पेड़ों को फल लगने और उन्हें बनाए रखने में दिक्कत होगी। इसे सफल होने में 10 साल लगेंगे।

"फिलीपींस और थाईलैंड से ड्यूरियन केवल मौसमी रूप से उपलब्ध होता है, जबकि मलेशिया को केवल जमे हुए उत्पादों को चीनी बाजार में निर्यात करने की अनुमति है। अगर हम इसकी खेती और पैकेजिंग में अच्छा काम करते हैं, तो अगले 10 वर्षों में हमारे देश को ड्यूरियन के बाजार के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी," वियतनाम फल और सब्जी संघ के नेता ने कहा।

यदि 2024 तक, वियतनामी ड्यूरियन को चीनी प्राधिकारियों द्वारा जारी किए गए क्षेत्र कोड में वृद्धि होती है, तो ड्यूरियन निर्यात की संभावना 2-2.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगी।

श्री डांग फुक न्गुयेन के अनुसार, थाईलैंड इस समय ड्यूरियन की खेती के लिए कई मैंगोस्टीन के पेड़ काट रहा है। कंबोडिया भी ड्यूरियन उगाता है। अगर वियतनाम ड्यूरियन नहीं उगाता, तो वह अपना अवसर खो देगा।

वियतनामी डूरियन का फ़ायदा यह है कि यह साल भर उपलब्ध रहता है। इसके अलावा, हमें परिवहन समय का भी फ़ायदा है। "पहला, दूरी, दूसरा, गति", परिवहन दूरी कम है, इसलिए हमारे देश से चीन तक डूरियन लाने की रसद लागत थाईलैंड और मलेशिया में हमारे प्रतिस्पर्धियों की तुलना में काफ़ी सस्ती है।

वियतनामी ड्यूरियन न केवल गुणवत्ता में बल्कि कीमत में भी थाई ड्यूरियन से प्रतिस्पर्धा करता है।

वैश्विक डूरियन बाज़ार का मूल्य अरबों डॉलर में है। कुछ साल पहले अकेले चीन ही सालाना 4 अरब डॉलर का आयात करता था, और यह आँकड़ा बढ़ गया है क्योंकि इससे पहले, वे मुख्य रूप से थाईलैंड से सामान आयात करते थे (थाईलैंड चीनी बाज़ार का 90% हिस्सा आपूर्ति करता था)।

इस बाज़ार में ड्यूरियन की खपत अभी भी बहुत ज़्यादा है, क्योंकि पहले थाईलैंड से आयातित ड्यूरियन की मात्रा केवल 20-30 करोड़ लोगों की ज़रूरतें ही पूरी कर पाती थी। दूसरे शब्दों में, चीन में उपभोक्ताओं का एक छोटा हिस्सा ही ड्यूरियन खा पाता है क्योंकि इस फल की क़ीमत बहुत ज़्यादा है।

1.4 अरब लोगों के चीनी बाजार के साथ, सस्ती कीमतों पर गुणवत्ता वाले वियतनामी ड्यूरियन बड़ी संख्या में चीनी उपभोक्ताओं की सेवा करेंगे।

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