शाम को, लाम सोन स्क्वायर स्थित प्रदर्शनी स्थल पर कई लोगों ने विशेष उत्पादों की खरीदारी की, जहां थान्ह होआ प्रांत के सुरक्षित कृषि और खाद्य उत्पादों को प्रदर्शित किया गया था। फोटो: पीवी
हाल के दिनों में, कृषि उत्पादों की प्रदर्शनी, प्रस्तुति और बिक्री में भाग लेने के लिए हाक थान वार्ड के लाम सोन चौक पर बड़ी संख्या में लोग उमड़ पड़े हैं। यहां व्यवसायों को अपने उत्पादों को प्रदर्शित करने के लिए 300 स्टॉल लगाए गए हैं। पिछले 10 संस्करणों की तुलना में इस वर्ष सबसे अधिक स्टॉल लगाए गए हैं।
अवलोकन के अनुसार, इस वर्ष की एक नई विशेषता यह है कि प्रत्येक बिक्री क्षेत्र को उत्पाद श्रेणी के अनुसार स्पष्ट रूप से विभाजित किया गया है, जैसे कि मछली की चटनी और समुद्री भोजन के लिए एक क्षेत्र, चाय और पेय पदार्थों के लिए एक क्षेत्र, औषधीय जड़ी-बूटियों के लिए एक क्षेत्र और हस्तशिल्प के लिए एक क्षेत्र... यह सब मिलकर हजारों वस्तुओं के आदान-प्रदान और परिचय के लिए एक स्थान बनाता है। यहां एकत्रित अधिकांश वस्तुएं ओसीओपी उत्पाद, विशिष्ट उत्पाद और प्रांत के साथ-साथ अन्य प्रांतों और शहरों के कई इलाकों की विशेष वस्तुएं हैं, जिन पर आकर्षक लेबल और डिज़ाइन लगे हुए हैं।
काफी सारा सामान खरीदने के बाद, होआंग तिएन कम्यून की सुश्री ले थी हाई येन ने बताया: “मेरे पति और मैं आगामी चंद्र नव वर्ष के लिए सामान खरीदने के अवसर का लाभ उठाते हुए मेले में आने के लिए लगभग 20 किलोमीटर की यात्रा की। एक ही बार में कई स्थानीय उत्पाद खरीदने का यह एक अच्छा अवसर था। हमें खरीदे गए सामान को कार में तीन बार लोड करना पड़ा।”
इस वर्ष का मेला, जो 11 से 14 दिसंबर तक आयोजित हुआ, सप्ताहांत के साथ मेल खा रहा था, जिससे लोगों को आने और खरीदारी करने के लिए प्रोत्साहन मिला। परिणामस्वरूप, विशेष रूप से शाम के समय, भारी भीड़ थी। प्रदर्शनी क्षेत्र के पास आयोजित जीवंत संगीत और मुफ्त मनोरंजन कार्यक्रमों ने आयोजन की लोकप्रियता को और बढ़ा दिया।
ज़ुआन लाप कम्यून के बूथ पर, तू चू चावल के आटे से बने केक बनाने की सुविधा की मालिक सुश्री माई थी तू, स्थानीय कर्मचारियों के साथ मिलकर, ग्राहकों को केक दिखाने और बेचने के लिए आटे को गूंथने, भरावन भरने और केक पैक करने में व्यस्त थीं। यह ज़ुआन लाप ग्रामीण क्षेत्र का एक विशिष्ट उत्पाद है, जिसे सितंबर 2023 से 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है और यह कई लोगों के बीच लोकप्रिय हो चुका है।
उत्पादन प्रक्रिया को प्रत्यक्ष रूप से देखकर, कई लोग उत्पादों का अनुभव करने और उन्हें खरीदने के लिए रुक गए, क्योंकि वे आमतौर पर सामान्य दिनों में उन्हें खरीद नहीं पाते हैं।
सुश्री तू के अनुसार, “मेले के पहले ही दिन हमारे प्रतिष्ठान ने 4,000 केक बेचे। ग्राहकों द्वारा उत्पादन स्थल का दौरा करने और यहाँ केक का स्वाद चखने के बाद, हमने हनोई को 1,000 केक भेजने का अनुबंध भी किया है। यह हमारे उत्पाद प्रचार प्रयासों का पहला सकारात्मक परिणाम है। सप्ताहांत में खरीदारों की संख्या में निश्चित रूप से और वृद्धि होगी।”
इस मेले में न केवल प्रांत के स्थानीय उत्पाद शामिल हुए, बल्कि अन्य प्रांतों के कई उत्पादकों को भी आमंत्रित किया गया, जिससे उत्पादों की एक समृद्ध विविधता देखने को मिली और यह खरीदारों और उत्पाद प्रमोटरों दोनों के लिए एक उत्सव में बदल गया। थाई न्गुयेन प्रांत के दाई फुक कम्यून से आए, थू थुआट चाय सहकारी समिति के निदेशक, न्गो वान थुआट, चाय तौलने और अपने उत्पादों का परिचय देने में व्यस्त थे। श्री थुआट के अनुसार, "इस वर्ष, थाई न्गुयेन प्रांत की दो इकाइयाँ थान्ह होआ में आयोजित मेले में भाग ले रही हैं, दोनों ही पारंपरिक चाय विक्रेता हैं। यह लगातार दूसरा वर्ष है जब मैं थान्ह होआ में एक बूथ के साथ भाग ले रहा हूँ, और खरीदारों की संख्या काफी अधिक है। मैंने कई अन्य प्रांतों में भी भाग लिया है, लेकिन इस तरह के 300 बूथों वाला मेला दुर्लभ है।"
खबरों के मुताबिक, इस वर्ष के मेले में प्रांत के भीतर से 221 इकाइयाँ, संगठन और व्यक्ति तथा देशभर के 23 प्रांतों और शहरों से प्रतिभागी शामिल हो रहे हैं। प्रांत के कई व्यवसाय इसे अपने उत्पादों के लिए बाज़ार तैयार करने और विकसित करने के अवसर के रूप में देख रहे हैं।
तिएन ट्रांग कम्यून में स्थित कु न्हाम फिश सॉस कंपनी लिमिटेड के निदेशक थाच वान हिएउ ने कहा: “हर साल मेले में भाग लेने से हमें और अधिक ग्राहक मिलते हैं, जो नियमित ग्राहक बन जाते हैं। हमें बस फोन करना होता है और वे सामान पहुंचा देते हैं। कंपनी इसे विस्तार और विकास जारी रखने के अवसर के रूप में देखती है। उदाहरण के लिए, पिछले साल की प्रदर्शनी में मैंने लगभग 10 करोड़ वियतनामी डॉलर का सामान बेचा था।”
आदान-प्रदान, प्रचार और प्रांतीय स्तर की विपणन गतिविधियों के बदौलत, आयोजन के पहले दो दिनों के भीतर ही, भाग लेने वाली इकाइयों के बीच 2026 के लिए 20 उत्पाद आपूर्ति अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए गए। उल्लेखनीय उदाहरणों में शामिल हैं: हिएप अन्ह सीफूड प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड (तिन्ह जिया वार्ड) द्वारा क्वांग निन्ह प्रांत के एक उद्यम के साथ आपूर्ति अनुबंध प्राप्त करना; लाम सोन शुगर कॉर्पोरेशन द्वारा को-ऑपमार्ट थान्ह होआ सुपरमार्केट के माध्यम से चीनी, पीले खरबूजे और अन्य सुरक्षित कृषि उत्पादों के लिए उत्पाद वितरण समझौता प्राप्त करना; क्वांग फू वार्ड में स्थित विनांगोन स्पेशलिटी कंपनी लिमिटेड द्वारा हनोई में स्थित ट्रुंग थुक सी वुल्फ कंपनी लिमिटेड के साथ किण्वित सूअर के मांस के सॉसेज के लिए दीर्घकालिक आपूर्ति अनुबंध प्राप्त करना; और उत्तर-पश्चिम औद्योगिक क्षेत्र में स्थित मिन्ह दाओ डुंग जनरल ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड द्वारा हो ची मिन्ह सिटी में स्थित एलसी फूड्स कंपनी लिमिटेड को प्रसंस्कृत मांस, मुर्गी पालन और समुद्री खाद्य उत्पादों की आपूर्ति के लिए सफलतापूर्वक अनुबंध पर हस्ताक्षर करना।
मेले के साथ-साथ, इस वर्ष थान्ह होआ समाचार पत्र और रेडियो एवं टेलीविजन ने मेले में ही लाइवस्ट्रीम सत्रों का आयोजन किया ताकि ओसीओपी उत्पादक डिजिटल प्लेटफॉर्म के माध्यम से अपने उत्पादों का परिचय दे सकें। इससे उत्पादकों को अधिक ऑर्डर प्राप्त करने में मदद मिली।
आर्थिक रिपोर्टिंग टीम
स्रोत: https://baothanhhoa.vn/ngay-hoi-mua-sam-gioi-thieu-san-pham-dac-trung-271598.htm
टिप्पणी (0)